Opor Daging Sapi

Dipos pada March 2, 2022

Opor Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Daging Sapi memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Habis panen belimbing wuluh, bingung juga mau dimasak apalagi. πŸ˜… kali ini coba buat opor daging. Pas jelang Hari Raya. Segarnya dimakan dengan nasi hangat. Yukss dicoba... #PejuangGoldenBatikAphron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Daging Sapi:

  1. Bumbu halus
  2. 6 siung bawang merah
  3. 4 siung bawang putih
  4. 1 sdm ketumbar
  5. 6 butir kemiri
  6. Bahan lainnya
  7. 250 gr daging sapi
  8. 2 batang sereh
  9. 4 lembar daun salam
  10. 5 lembar daun jeruk
  11. 10 buah belimbing wuluh
  12. 2 sdt garam
  13. 1 sdt lada halus
  14. 1/2 sdt penyedap rasa
  15. 2 sdm minyak goreng untuk menumis
  16. 500 ml santan

Langkah-langkah untuk membuat Opor Daging Sapi

1
Didihkan air. Rebus daging sapi kurang lebih 45 menit dengan api kecil hingga empuk. Lalu potong sesuai selera
Opor Daging Sapi - Step 1
2
Haluskan bumbu, lalu tumis sebentar hingga wangi masukkan daun salam dan sereh.
Opor Daging Sapi - Step 2
Opor Daging Sapi - Step 2
3
Tambahkan air rebusan daging aduk lalu disaring masukkan ke panci berisi daging dan kaldu. Lakukan beberapa kali hingga bumbu halus tinggal ampasnya. Rebus lagi daging tambahkan garam, lada bubuk, penyedap rasa, daun jeruk. Test rasa. Tambahkan santan sambil aduk perlahan begitu mendidih masukkan belimbing wuluh tunggu kira2 1 menit lalu matikan api. Opor siap dihidangkan. πŸ˜‹ yummy happy tummy
Opor Daging Sapi - Step 3
Opor Daging Sapi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai nangka

Gulai nangka

saya sangat suka dengan masakan padang, jd saya suka sekali untuk mencoba resep masakan padang.

Tumpeng nasi kuning

Tumpeng nasi kuning

7 orang
45 menit
942. Tempe Mendol Kemangi Khas Malang

942. Tempe Mendol Kemangi Khas Malang

#Week12 Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Hari ini saya bikin urap aneka sayur untuk menu berbuka tadi. Sebagai pelengkapnya saya siapkan Tempe Mendol khas Malang. Sengaja saya pake bahan pelapis, untuk menggorengnya. Tapi bisa langsung digoreng kalau tidak suka. Resep ini ada tambahan kemangi, untuk memberi rasa dan aroma segar. Silakan dicoba ya ... πŸ‘πŸ˜‹πŸ₯°πŸŒΉ(2022-097). *** #ResepdeBloom #TempeMendolKemangi #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif #CookpadCommunity_Malang #CeritaDapurHariIni

4 porsi
45 menit
Cumi Asam Pedas

Cumi Asam Pedas

Haloo buntiq, bunda- bunda cantique... Masakan 2# menggunakan bahan dasar produk dari laut, yaitu cumi-cumi. Let's go masak !

4 porsi
1 jam
98. Ayam Woku

98. Ayam Woku

Mau buat stok lauk buat sahur, biar simpel, tinggal angetin aja. Buatnya pas weekend supaya agak longgar. Resep dari @Melisawntmarjid ini banyak banget yang rikuk, jadi akhirnya pengen nyobain juga. Alhamdulillah enak, jadi lebih hemat kan, g usah beli di resto khas Manado lagi 😁. Cobain yaa 😊 #PejuangGoldenBatikApron #resepminggu11

Orek Tempe

Orek Tempe

Menu yang satu ini simple karena hanya berbahan tempe tetapi rasanya ENAK banget.. Bisa habisin nasi banyak πŸ˜‚πŸ˜‚.. Kalau punya seafood seperti udang atau kerang bisa dimasukkan juga supaya tambah enak. Buatnya mudah dan bisa disimpan juga sebagai stock di kulkas. Yuk cobain resep orek tempe ala aku. #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
45 menit
Rawon Khas Surabaya

Rawon Khas Surabaya

Rawon menu terlaris di jualan saya, seger, wangi dan gak bau daging sapi maupun keluwek nya... Monggo silahkan di coba dan di tunggu hasilnya bunda bunda ❀️

Gule singkong telur cemplung

Gule singkong telur cemplung

Kadang suka bingung masak menu harian di rumah...Coba resep ini sangat mudah dan simple.. #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi
1 jam
Sambel Goreng Cumi

Sambel Goreng Cumi

Sambal goreng cumi kesukaan saya dan suami Cukup nasi anget aja sama ceplok telor pakein sambel ini Tambah lagi dan lagi tuuh nasi

2 toples 300gr
1 jam an
Oseng Buncis Daging Cincang

Oseng Buncis Daging Cincang

Ini gampang banget buatnya.

Cumi masak hitam

Cumi masak hitam

Liat cumi ukurannya kecil kecil enaknya dimasak hitam. Yukk eksekusi. Jika ingin lebih medok hitamnya kulit cumi tidak usah di kupas ya.. Masak ini harus cumi segar agar tintanya pun masih segar tidak amis..

Unti Kelapa/EntΓ©n

Unti Kelapa/EntΓ©n

Bismillaah Assalamu'alaikum Dadar gulung isi unti kelapa/entΓ©n itu kesukaan si bungsu, saya kali ini recook resep entΓ©n om @williamwongso_id mohon maaf dengan sedikit modifikasi ya Om. Karena suka sekali aroma daun jeruk, daun pandan saya ganti daun jeruk, dan saya full pakai gula merah. Hasilnya legit dan wangi daun jeruk #PejuangGoldenBatikApron #Minggu12 #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Bandung #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #kumalacookpadchallenge #untikelapahenie

1 resep
30 menit
Udang Bihun Mentega (Kreasi Bihun AAA)

Udang Bihun Mentega (Kreasi Bihun AAA)

Ga pakai banyak bumbu, tapi tetap yummy. Kali ini saya pakai resep @kreasibihunaaa. Resep saya modifikasi sedikit. Selamat mencoba resepnya. #bihunaaa #kreasibihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun #PejuangGoldenBatikApron Source : @kreasibihunaaa Untuk resep asli, bisa dilihat disini: https://cookpad.com/id/r/15095940

3-4 porsi
Ayam bakar bumbu rujak khas Jawa Timur

Ayam bakar bumbu rujak khas Jawa Timur

Menu ini biasanya ada pada nasi box yang dipadukan dengan sayur urap2 Masakan khas favorit keluarga

4 orang
1 jam 30 menit
Ayam rica-rica kemangi

Ayam rica-rica kemangi

dulu sblm kenal cookpad otak atik youtube, nemu resep ayam rica kemangi, nah ada orang manado asli yg komen β€œbukan begitu mbak resepnya..” lalu ditulis deh resep aslinya alhamdhulillah enak bgt

Sop Ayam Pak Min Klaten

Sop Ayam Pak Min Klaten

Inspirasi resep @MamaBirru , terima kasih resepnya mba πŸ˜„ Ini sop pak min, ngangenin ya. Saya pake ayam negeri, aslinya lebih cocok pake ayam kampung. Bisa ditambahkan saur sesuai selera juga. Ini resep, rempah banget, enak buat sahur. Sesuai #ramadancamp_misi6 yaitu sauhur lilat, masak cepat. #cookies_hayati #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #CookpadCommunity_Tangerang

4 orang
15 menit
Mie Ayam

Mie Ayam

Sumber : @Dapoer_Rotan Dirumah memang paling suka berbuka dg makanan2 gurih, spt mie ayam. Resep ini enak banget, walaupun mie nya hanya pake mie telor atom kering biasa, ga ngurangin selera tetap ludes semua...πŸ€—πŸ˜‹ #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke12

Tempe goreng tepung simpel

Tempe goreng tepung simpel

Suka tempe yg kriuk2, dibuat gini aja simpel kan #PejuangGoldenBatikApron

Ikan selar kuah acar

Ikan selar kuah acar

Bosan mau goreng ikan balado. Sekali kali dikasih kuah acar. Yuuk mariii kita buat. πŸ˜‰

3 orang
1 jam