Kering Keripik Kentang

Name: Kering Keripik Kentang
Yield: 6 porsi
Ingredients: 1 kg kentang yang bagus; 1 st Kapur sirih; 150 gr Cabe merah besar; 5 Butir bawang putih; 1.5 SM saos cabe; 1 SM cincang bawang putih goreng; 8 lembar Daun jeruk; 50 gr Gula pasir (selera); secukupnya Garam dan bumbu kaldu; 1 St Cuka; secukupnya Minyak; 100 gr Air

Dipos pada April 18, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Keripik Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Keripik Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Keripik Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Keripik Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kering Keripik Kentang adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kering Keripik Kentang diperkirakan sekitar ±90'.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Keripik Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Keripik Kentang memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menjawab tantangan dari mama Cookpad dalam rangka program Ramadhan Camp di edisi pertama sering terdiam di wadah plastik, kalau di makan kriuk Krenyes" huh hah dan aku punya jawaban yaitu kering kentang kacang... Aku bikin Kering Keripik Kentang tapi tanpa kacang dan rasanya enak, gurih, manis, dan tentunya kriuk Krenyes" serta huh hah agak pedeees #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #RamadhanCamp #KeringKentangKacang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Keripik Kentang:

1 kg kentang yang bagus
1 st Kapur sirih
150 gr Cabe merah besar
5 Butir bawang putih
1.5 SM saos cabe
1 SM cincang bawang putih goreng
8 lembar Daun jeruk
50 gr Gula pasir (selera)
secukupnya Garam dan bumbu kaldu
1 St Cuka
secukupnya Minyak
100 gr Air

Langkah-langkah untuk membuat Kering Keripik Kentang

Siapkan kentang, kupas lalu iris" tipis

Rendam dengan air yang ditambah kapur sirih beberapa saat atau kira" 1 jam. Kemudian bilas lagi sampai bersih. Tiriskan

Cuci bersih cabe dan bawang putih lalu haluskan

Robek dan buang batang daun jeruk, siapkan cincang bawang putih goreng, serta bumbu lainnya

Goreng kentang hingga matang dan kering agak kecoklatan angkat tiriskan

Goreng daun jeruk hingga layu masukkan cincang bawang putih, masukkan cabe halus

Bubuhi garam dan bumbu kaldu, masukan saos cabe

Aduk" masukan gula pasir biarkan mengental dan agak karamel, terakhir masukan cuka, tes rasa matikan kompor. Tunggu sambalnya agak setengah dingin dan hilang uapnya,

Masukkan kentang goreng dan aduk sampai bercampur rata,

Hidangkan...atau masukan kedalam wadah kedap udara

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Patin khas Meranjat (Palembang)

Waktu masak ini suami ngerasa aneh karna ngebayangin ada nanas campur ikan 😅 tp pas nyobain ternyata lahap, enak ternyata segerrr malah ketagihan 🤭😁 Disini bahannya saya sesuai resep cuman pas masaknya aja agak beda, bumbu saya tumis sebentar baru masukin airnya kalo resep asli langsung masukin bumbu+air, ssuaikan selera aja ☺️👌 Source : @Dapursesma #RekreasiPalembang #GelarTikar_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Ketan Liwet

Kangen dengan masakan ibunda, menu sarapan pagi yang gurih, asin, pedas.... Apalagi ditambah ikan goreng, sambal dan lalapan, maknyus....

3 piring

30 menit

Nasi kuning

Save resep supaya gk lupa.... Banyak yang bisa kita kreasikan dari beras putih salah satunya nasi kuning, dengan tambahan bumbu rempah nasi ini menjadi wangi, gurih dan sedap, saya teteskan beberapa tetes air jeruk nipis supaya warnanya jadi kuning terang, selamat mencoba

Sambal Teri Kacang Asam Manis Pedas

Sambel teri kacang ini bercitarasa asam manis untuk mengimbangi asin dari teri. Nyetok buat lauk sarapan tinggal tambah telur dadar 😆

4-5 orang

309. Kering Tempe Kentang |Kriuk pedas manis

Ide olahan tempe dan kentang , di bikin kering dan kriuk dengan tambahan kacang tanah. Aroma dari bumbunya menggugah selera, jadi gak bisa berhenti nyomotin.... Alternatif lauk kering atau malah bisa jadi camilan...boleh boleh ajah... Cooksnap idenya mbak @AnikSulistyowati69 : https://cookpad.com/id/r/14831894 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #Cookpad.Indonesia #CocomtangPost_SerbaKriuk #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #Pekan6

1 wajan

45 menit

Soto Ayam Padang Kaldu Sapi

Hihiiii judulnya aneh ya moms,,, soto ayam tapi koq pake kaldu sapi?? nah iyya moms, berhubung daging ayamku lagi banyak jadi ngolah ini aja dulu.. pengen nyoto tapi soto yg berasa sapi gitu lha tapi males keluarin daging sapinya yg membeku di frezeer.. 🙈 Jadi ini soto pake kaldu sapi asli yg kusisihkan kala itu, hmmm cocoknya inj soto namanya Soto Balsteran yaaa.. hahhaha Meski sebelumnya udah pernah nulis resep soto padang disini kali ini aku pake resepnya uni @desmawatikuretangin yg minggu ini udah berbagi ilmu di #CookpadCommunity_Sumbar walo tak bisa ikutan belajar saat itu tapi makasi materinya yg udah kupelajari ya un 🙏 makasi sharing ilmunya yg bermanfaat 🙏 Resepnya sedikit kumodif ya un, sehat² uniDes dan klga yaa 🤗😘 Source : @desmawatikuretangin (dg modifikasi) #Bainai_MasakanMinang #PejuangGoldenBatikApron #OlahanSotoMamiFay

3K (Kering Kentang Kacang) "Renyah Tahan Lama Tanpa Kapur Sirih"

Ini kali kedua bikin kering kentang atau biasa disebut jg kentang mustofa. Hanya bedanya ini tdk menggunakan bawang merah, justru lebih awet renyah nya 👌 Ini hasil CS dari mbak @OmahNunie . Next bakal bikin lg lebih banyak 😉👌 Daan...menu ini cocok banget disediakan saat Ramadhan, mempercepat qt menyediakan menu sahur atau berbuka puasa 😉😍 apalagi kalo sahurnya kesiangan...😅 *Tips nya agar awet renyah tanpa kapur sirih adalah : setelah kentang dicuci bersih berulang kali hingga air bening, rendam dg air lalu beri ½ - 1 sdt Soda Kue + Garam. Dan 1 lg bumbu yg digunakan hanya bwg putih saja (tanpa bwg merah) 👌 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #Week_6 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #RamadanCamp_Misi1

1 jam 30 menit

227. Keripik Tempe

Source : Dapur Kobe Tempe yang selalu ada di setiap waktu ... Tempe ini rasanya kriuk banget jd kalo dah dingin segera masukkan toples kedap udara ...bisa dinikmati setiap saat... oiya hari ini karena banyak jadwal jadi aq lupa kalo hari ini masih Sabtu padahal harusnya Kloter 2 di upload hari Minggu maafkan diriku mimin cantik ...dalam ingatanku ini sudah hari Minggu🤦‍♀️ #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #KeripikTempeKobe #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu Week 6

Kering Kentang Kacang (K3)

Ikut memeriah tebak tebak posbar.. misi pertama jawaban B. K3 Kering,Kentang,kacang...meski lama prosesnya alhamdulillah hasilnya puas terbayar kan , tambah lagi pak.suami suka.. jdi meski lama prosesnya yg penting hasilnya #RamadhanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang

Sambal Ijo Teri

Kalo menu maksinya ini doang, eat or pass? Saya sih eat, nyangkul nasi malah 😂 #CookpadCommunity_Bandung

Peyek Cabe Rawit Rebon

Bismillah, setor resep ke 711 Hai @MamahCookpad saya kirim jawaban lagi ya, Clue kriuk kriuk kres kres huh hah di dalam wadah plastik ga harus Kering Kentang Kacang yang pedas saja ya khann Ini saya buatkan Peyek versi Pedas, mumpung panen cabe rawit di halaman rumah Semoga @MamahCookpad berkenan kasih tambahan point jawaban benar (hehe, ngarep bingit) #RamadanCamp #Peyek #Cookpadcommunity_Depok #KreasiCode_Peyek #PejuangGoldenBatikApron

3K|Kering Kentang Kacang

Batam, 2022 Maret ••••••••••••••••••••••• Sehat selalu cookpader lovers ❣ Ikut ambil bagian di #RamadanCamp, minggu ini Mamah Cookpad sudah memberi misi pertama. Dan jawaban saya untuk clue dari Mamah Cookpad adalah B yaitu #KeringKentangKacang cuss langsung eksekusi, sudah lama juga gak bikin menu ini. Selain untuk lauk pendamping menu ini enak juga untuk cemilan 💛🤎 . . . #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PosbarTimlo #Timlo_AwetKering #CookpadCommunity_Solo #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron #Week06 #CookingWithLove #BagikanInspirasimu #wongsolomasak #masakalaitha

1 toples sedang

± 2 jam

Tumis Pare Pedas

Salah satu cara menikmati sayur satu ini adalah dengan menyamarkan rasa khasnya yang pahit, ternyata menambahkan cita rasa pedas bisa menjadi solusi praktis sehingga menjadi menu favorit di keluarga kecil kami... 😊 Silahkan diintip resep sederhananya, semoga menginspirasi... 🙏😊

2 orang

15 menit

Ayam Bumbu Rampa

Pertama kali coba masakan Ambon, resepnya masih langka nih, jadi penasaran.. Ternyata uenakk.. Menu ini saya recook dari resepnya Dapur Febby https://cookpad.com/id/r/3340182?i=JGrNQW #PejuangGoldenBatikApron

Pepes ipun mercon

Lagi ngidam pengen masak pepes tapi cuman ada ikan ipun yang kecil-kecil..

3 orang

1 jam

Ayam bakar

Assalamu'alaikum sahabat ibok Karena keluarga lagi pada bathuk, menghindari perminyakan yang nyarinya kayak nyari berlian 😞 Akhirnya berbakaran menjadi andalan kami

3 orang

1jam

Ayam Woku

3 porsi

-+1jam

Nasi Sop Kutai

Makasih banyak sharing ilmunya mbak @Mamaraffiyya . Baru tau saya kalau ada menu ini khas Kutai dan Alhamdulillah, menjadi salah satu menu favourite keluarga. Dengan ciri khas Sambal Goreng Ati Ampela menambah rasa gurih dan pedas dalam soto ini. MaasyaAllah,ternyata kuliner KalTim banyak juga ya. #KupasHabisResepKaltim2022_SotoKutai #DionUliOnonSitap_NasiSopKutai #KhasKaltim #Cooksnap #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang

Tumis mie kuning

Kesukaan bocil kalo masak mie gini dicemilin sampe habis 🤣

Oseng telur kepiting

Nemu telur kepiting di pasar. Happy banget 😍. Cuss deh dibikin yg simple aja, yg penting semua suka. Dimakan pakai nasi hangat enak banget

5 orang