Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bumbu Rampa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bumbu Rampa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bumbu Rampa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bumbu Rampa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bumbu Rampa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Rampa memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pertama kali coba masakan Ambon, resepnya masih langka nih, jadi penasaran.. Ternyata uenakk.. Menu ini saya recook dari resepnya Dapur Febby https://cookpad.com/id/r/3340182?i=JGrNQW #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bumbu Rampa:
- 1/2 ekor ayam
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Kaldu ayam bubuk
- secukupnya Air
- secukupnya Minyak goreng
- Bumbu Marinasi
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt jintan
- air perasan jeruk nipis
- secukupnya Garam
- Bumbu halus
- 5 siung Bawang merah
- 2 siung Bawang putih
- 1 batang serai (saya jadikan bumbu aromatik)
- 1 cm jahe
- sesuai selera Cabe rawit
- Bumbu aromatik
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai, memarkan
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bumbu Rampa