Kepala ikan patin dan tahu bumbu kuning

Dipos pada May 1, 2022

Kepala ikan patin dan tahu bumbu kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Kepala ikan patin dan tahu bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kepala ikan patin dan tahu bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kepala ikan patin dan tahu bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kepala ikan patin dan tahu bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kepala ikan patin dan tahu bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kepala ikan patin dan tahu bumbu kuning memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung ikan patin ukuran nya yg jumbo dan ga bisa di masak semua dengan daging nya alhasil masak kepalanya aja dulu biar muat di wajan ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Suami lg pengin yg bersantan. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kepala ikan patin dan tahu bumbu kuning:

  1. 2 kepala ikan patin
  2. Tahu 5 biji di belah jadi 2
  3. Santan instan
  4. Bumbu halus
  5. 5 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 2 buah kemiri
  8. 1 ruas jari Kunyit
  9. Bumbu cemplung
  10. 2 lembar daun salam
  11. 2 lembar daun jeruk
  12. 1 ruas jari laos di geprek
  13. 1 batang sereh di geprek
  14. secukupnya Gula dan garam
  15. secukupnya Kaldu bubuk
  16. Air
  17. Jeruk nipis, ambil air nya buat marinasi ikan biar ga amis

Langkah-langkah untuk membuat Kepala ikan patin dan tahu bumbu kuning

1
Bersihkan ikan beri perasan air jeruk nipis biar ga amis. Diamkan 30 menit lalu goreng setengah matang. Sambil menunggu ikan di goreng,ulek bumbu halus terlebih dahulu.
Kepala ikan patin dan tahu bumbu kuning - Step 1
Kepala ikan patin dan tahu bumbu kuning - Step 1
2
Setelah ikan kering dan bumbu siap, goreng bumbu halus, daun salam, daun jeruk, laos dan sereh biarkan harum lalu tambahkan air. masukan ikan patin dan tahu,biarkan mendidih lalu tambahkan santan instan, garam, gula dan penyedap kaldu bubuk.
Kepala ikan patin dan tahu bumbu kuning - Step 2
Kepala ikan patin dan tahu bumbu kuning - Step 2
Kepala ikan patin dan tahu bumbu kuning - Step 2
3
Jangan lupa di cicipin rasanya jika sudah dirasa pas matikan kompor dan tata di tempat jangan lupa taburin bawang goreng. Selamat mencoba ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š
Kepala ikan patin dan tahu bumbu kuning - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

PINDANG SERANI KAKAP PUTIH TER - SEGEERRR SEPANJANG MASA..

PINDANG SERANI KAKAP PUTIH TER - SEGEERRR SEPANJANG MASA..

Ini adalah menu yang paling paling paling simpleee sepanjang permasakan dunia.. ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† udah rasanya enak, seger, menyehatkan lagii... kuyy di recook momsay.. dijamin ketagihann

Pindang Telur Puyuh ala Abang Bubur Ayam

Pindang Telur Puyuh ala Abang Bubur Ayam

Anakku pengen makan telur puyuh ala abang2 bubur ayam jadi aku bikinin aja, padahal pny telur cm 12 biji sisa bikin sop kemarin, hasilnya enak banget smp gak sempet ketemu nasi habis di cemilin doank bunโ€ฆ yuk cobain, gampang kok simple banget. Ini takaran bumbu sebenarnya untuk 1 kg telur puyuh ya bun, tp krn telur puyuh ku cm 12 biji ya gak mungkin dikurangi lg takarannya. #PejuangGoldenBatikApron

10 orang
1 jam
Cumi Sotong Hitam / Tidak

Cumi Sotong Hitam / Tidak

Dsni bebas yah mau hitam atau tidak . kalo mau hitam tinta nya jangan di buang . kalo mau di buang ya gpp jd nya kuning bgni

Tumis Jamur Tiram Pedas๐Ÿฒ

Tumis Jamur Tiram Pedas๐Ÿฒ

Masak simple dengan bahan seadanya๐Ÿ˜ hari ini bikin olahan jamur, dimasak pedas emang bisa nambah selera yak๐Ÿคค #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #OlahanJamur

Ayam Goreng Pedas

Ayam Goreng Pedas

#resepgoldenbatikaproniwakartika #tiketgoldenbatikapron Cerita nya lagi pengen makan ayam goreng ada sensasi pedes dan manis gitu, trus bumbu nya jadi Sambel,, sekali masak udah dapet 2 menu โค๏ธ Resep ini saya modif dari resep ayam goreng bumbu Madura dan disesuaikan dengan bahan yang ada. Penasaran ? Yuk dicoba โ˜บ๏ธ

10 potong
1 jam
Ayam Pindang Serani Gapunyablimbingwuluh Style ๐Ÿคช

Ayam Pindang Serani Gapunyablimbingwuluh Style ๐Ÿคช

Blimbing wuluh diganti 1/2 sdt cuka masak

Kue Pepe

Kue Pepe

banyak๐Ÿ˜
2 jam
Rica Rica Hati Ampela Telur Puyuh

Rica Rica Hati Ampela Telur Puyuh

Ini sebenernya rica2 pake kemangi tapi ga kliatan kemanginya kurang banyak pakenya.. lebih banyakan lebih enak ๐Ÿ˜ #pejuanggoldenbatikapron

Gudeg Telur Khas Jogja Lezat Simpel (Legit, Hitam dan kering)

Gudeg Telur Khas Jogja Lezat Simpel (Legit, Hitam dan kering)

Yang kangen Jogja merapat, ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Ž Finally ketemu cara biar masak gudeg simpel, kering, rasa mantap tapi tanpa proses yang lama dan tentunya lebih simpel dan hemat. Saya pakai teh hitam untuk warna hitam ngluketnya. Dan untuk proses memasukkan, yang biasanya 4-8 jam, sekarang tinggal 1 jam aja, sisanya masukin magic com. Gudeg jadi kering tapi tidak hancur, tekstur oke dan hasilnya memuaskan banget. So love. โค๏ธโค๏ธโค๏ธ #PejuangGoldenBatikApron #BeBetterBeSyukurW2 #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Asem-asem Tahu

Asem-asem Tahu

Menu sederhana yang bikin anak doyan makan.

4 porsi
10 menit
Terong Balado

Terong Balado

Udah lama banget gak masak ini, dan rindu masakannya ibu.akhirnya bikin lagi.. dan karena stock cabe aku tinggal beberapa buah jadi warnanya gak begitu terlihat merah. .

2 porsi
30 menit
Rendang Sapi Enak dan Empuk

Rendang Sapi Enak dan Empuk

Seperti biasa weekend kali ini berbeda dengan hari hari biasa.... Mencoba hal baru itu sangatlah menantang bagi saya,, saya kira membuat rendang ini susah, ternyata memang butuh kesabaran ekstra Let's go kita mulai eksekusi

2 Orang
3 Jam
Ayam bento Geprek

Ayam bento Geprek

Pedesnya ugal ugalan sambel buat sendiri๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ #geprekayam #mantap'epol By : ytb #TinaXL

Ayam Bumbu Kecap

Ayam Bumbu Kecap

Ini ayam kesukaan anakku,di maem pake nasi anget sebentar langsung habis. Berhubung ini buat anak kecil aq g berani tambah cabe besar atau kriting...klau bunda2 pengen pedes bisa ditambah cabe sesuai selera. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_lamongan (Minggu ke-4)

1 jam
Ayam goreng bawang putih

Ayam goreng bawang putih

Nah pas jaman minyak mahal kayak gini aku lebih suka ungkepan putih tanpa kunyit, kalo digoreng minyak tetep bersih, hehehe. Semoga berkenan ya ibu sis, sehat selalu ๐Ÿ˜˜. Sumber : @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek02

Oseng cumi cabe kriting

Oseng cumi cabe kriting

#resep simple

8 orang
30 menit
Ayam Bumbu Rujak Bamboe, Tanpa Santan

Ayam Bumbu Rujak Bamboe, Tanpa Santan

Siang2 kumpul keluarga, paling sedap masak ayam bumbu rujak, walau beda bangeth dgn bumbu rujak buah yaa moms Tanpa santan, jadi no kolesterol

8 orang
2 jam
Dendeng Sapi Balado

Dendeng Sapi Balado

#PejuangGoldenBatikApron Masya Allah Tabarakallah ๐Ÿฅฐ kali ini ibun masak dendeng sapi yg super empuk,pedes dan bikin nambah nasi ๐Ÿฅฐ๐Ÿคฃ

2-3 orang