Anda sedang mencari inspirasi resep Kecipir Gulai Ikan Asap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kecipir Gulai Ikan Asap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kecipir Gulai Ikan Asap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kecipir Gulai Ikan Asap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kecipir Gulai Ikan Asap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kecipir Gulai Ikan Asap memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ini pernah buat sebelumnya. Kebetulan dapat ikan asap, langsung eksekusi lagi di #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kecipir Gulai Ikan Asap:
- Bahan
- 1 Ikat Kecipir (Kurleb 7 buah)
- 1 Bks Santan Instan Kecil
- 1 Ekor Ikan Asap
- Bumbu Halus
- 5 Buah Cabe Besar (sesuaikan selera masing-masing)
- 5 Buah Bawang Merah
- 3 Buah Bawang Putih
- 3 Buah Kemiri
- 1 Ruas kecil Jahe
- 1/2 Sdt Kunyit Bubuk
- 1 Sdm Udang Rebon (cuci bersih)
- Bumbu Non Halus
- 1 Batang Sereh
- 3 Lembar Daun Jeruk
- 3 Lembar Daun Salam
- 2 Buah Bunga Lawang (staranis)
- 5 Buah Kapulaga
- 5 Buah Cengkeh
- 1 Potong Kayu Manis
- Secukupnya lada, ketumbar, garam dan penyedap
Langkah-langkah untuk membuat Kecipir Gulai Ikan Asap
