Ayam Woku kemangi

Dipos pada May 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku kemangi memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin beli kemangi sdh buat bothok, ini ada sisa dikit , rencananya mau dibuat trancam.... Eee pas di dapur malah langsung pengin ayam pedes aja dikasih kemangi. Rasanya lebih mantabbb. #PejuangGoldenBatikApron Mgke4

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku kemangi:

1/2 kg dada ayam, potong2 sesuai selera
Bumbu :
Bumbu dasar merah (resep sy sebelumnya)
1 sdt jahe bubuk
1 sdt kunyit bubuk
5 kemiri sangrai yg sdh dihaluskan
5 cabe rawit utuh
1 serai
3 lb daun jeruk
2 lb daun salam
1 ruas jari laos geprek
1 tomat (belah jd 4)
1 genggam daun kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku kemangi

Ayam dicuci bersih, rebus sebentar, buang airnya. Tiriskan

Siapkan semua bahan

Tumis semua bumbu hingga harum, beri air, ayam dimasukkan, gula, garam. Biarkan bumbu meresap dan ayamnya matang.

Setelah ayamnya matang, air menyusut, tes rasa. Klu sdh pas masukkan tomat dan kemangi. Aduk sebentar matikan kompor.

Ayam woku siap disajikan. Monggo dahar (= mari makan 😊😊)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Palekko ayam

Source : @siswatyelfinbachtiar Olahan ayam favorit ini mah, orang Bugis biasanya memakai daging bebek manila (bebek yg badannya bongsor, bulunya hitam 😂) tapi karna bebek jenis itu harga per ekornya tergolong mahal, makanya sebagian besar masyarakat Bugis mengganti nya dengan daging ayam atau itik. Palekko ini bumbunya gak banyak, kalo di tambah bumbu² lain, bukan palekko lagi dong namanya, bisa ke dangko' atau malah ke rica² 😅. Kalau resep nenek saya, bumbunya cuma bawang, cabe dan kunyit malah, gak pake sereh dan daun²an, se simpel itu..Eh tapi rasanya enak bangetttt, tapi kalo sy yg bikin lha kok beda padahal komposisi bahan sama, nyatanya emang, beda tangan beda rasa, walaupun proses pembuatannya sama 🤪 Masakan yg enak tidak melulu memakai bumbu yang beraneka macam, bumbu sederhana pun bisa membuat cita rasa yg unik... 🤗❤ Oiya ini tadi masaknya di tinggal² buat mandiin bocah, pas di tengok, Maasya Allah, hampir aja gosong 😂 makanya warna nya jadi agak butek gitu, gpp lah, masih enak kok, Alhamdulillah.. 😇 #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron

Nasi Bakar Tongkol Suwir Kemangi (Anti Gagal)🔥

Balado Telor Ceplok Manun

Ada telor ayam tp bingung mau dimasak apa ? Telor kecap sudah, opor sudah,,,, Suami tiba² pengen telor disambeli, oke langsung saja coba² resep anti gagal di cookpad, akhirnya berhasil juga😍

5 orang

10 menit

Tart Nasi Kuning

Biasanya melihat penampakan kue tart orang langsung berasumsi rasa manis dan creamy, nah kalau yang satu ini bukan kue tart ya, tapi tart nasi kuning Bisa kah, bisaa lah.. Lantas bagaimana rasanya kan isinya nasi Kuning terus di poles dan dihias menggunakan apa fondant kah, butter cream kah atau jelly cream kah,.... Jawaban nya adalah bukan temen² ku sayang... Temen² bisa berkreasi meski dengan nasi kuning pun tetap menjadi special dengan penyajian menyerupai kue tart nanti cantik dengan rasa menyesuaikan tentunya, gurih dipadu dengan rasa nasi kuning yg legit, dan tampilan yg menarik, akan menambah nilai dari si nasi kuning tadi Pada kesempatan kali ini saya sharing bersama temen² 3C ( Cooking Community Class) untuk berkreasi membuat tart nasi kuning, semoga bisa menjadi ide bakulan atau hantaran temen² , atau paling tidak, kita bisa membuat nya sendiri untuk keluarga kita tercinta di hari spesial dengan kreasi uni, menarik dan lezat #CookingCommunityClass_TartNasiKuning #Spatula3C_TyasYodha #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu

diameter 20 cm

Ayam Suir Kecombrang

Punya kecombrang msh bingung mau dimasak apa, pengen yg pedas dan bergizi. Lihat di media online ada olahan ayam suir pakai kecombrang, pas jg msh punya ayam fillet. Cuss eksekusi dengan modifikasi sesuai bahan yg ada dan selera anak2. ⏳ week 4 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Oseng mercon tetelan sapi dan kentang

Ayam kecap mie ayam

bikin mie ayam di rumah aja bisaaa #PejuangGoldenBatikApron

3 porsi

Pecak Terong Tempe Bakar

#PejuangGoldenBatikApron #komunitaspaders

Kikil mercon

5orang

10menit

Rendang Ayam

Pangkalankerinci. Senin:7-februari-2022 Pekan ke 2 #PejuangGoldenBatikApron #komunitaspangkalankerinci #Cookpaad_id #MasakItuSaya

4 orang

40 menit

Balado ikan patin

Ikan kesukaannya suami,, tp anak anak kurang begitu suka ikan ini.. 😁

4 porsi

Mangut Lele

Minggu ke-2 #cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenBatikApron

Tongseng Ayam

3 - 5 orang

1 jam

Terong Balado

Udah lama banget gak masak ini, dan rindu masakannya ibu.akhirnya bikin lagi.. dan karena stock cabe aku tinggal beberapa buah jadi warnanya gak begitu terlihat merah. .

2 porsi

30 menit

97. Kari Daging

Bismillahirrahmanirrahiim.. Masakan kari memiliki aroma rempah yang sangat kuat dan mampu membuat salah satu kuliner Aceh ini selalu digemari.. Resep ini juga cocok untuk kari kambing, biasanya di mix dengan potongan nangka/labu air/pisang muda, sy skip bun krn ga ke pasar 😁 yuk dicoba.. #KulinerAceh #CookpadCommunity_Aceh #CookpadCommunity_Sumatera

Asem-asem Tahu

Menu sederhana yang bikin anak doyan makan.

4 porsi

10 menit

Nasi kuning

Tom Yum Gong

Resep TomYum Anti gagal super segar, harum,

1panci bisa 6 o

1.30menit

Opor kuning ayam kentang

Resep ini bisa memakai santan atau tidak, sesuai selera saja..

10 porsi