Anda sedang mencari inspirasi resep Bebek madura khas madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bebek madura khas madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bebek madura khas madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bebek madura khas madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bebek madura khas madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bebek madura khas madura memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masak daging bebek pedas khas madura enak banget di resep aslinya memakai hati bebek supaya hitam tapi di sini saya skip dan untuk dagingnya sendiri langsung saya campir dengan bumbu. Supaya menuatu rasa pedasnya . #cookpascommunity_jakarta #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bebek madura khas madura:
- 1/2 ekor daging bebek
- 1 bh Jeruk Nipis
- 13 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 10 buah cabe merah keriting
- 10 buah cabe rawit merah
- 2 buah kemiri
- 2 btg sereh (Ambil bagian putihnya saja)
- 5 lembar daun jeruk (buang batang tengahnya)
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- Pelengkap lainnya :
- 1 bks asam jawa
- Secukupnya garam, penyedap rasa dan gula putih
- 1 liter air
- Secukupnya minyak goreng untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Bebek madura khas madura