Ayam Panggang Teflon Bumbu Ungkep

Dipos pada May 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Teflon Bumbu Ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Teflon Bumbu Ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Teflon Bumbu Ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Teflon Bumbu Ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Teflon Bumbu Ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Teflon Bumbu Ungkep memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, ini resep pertama saya sejak bergabung di komunitas cookpad Sumbar. Program kali ini membuat berbagai kreasi masakan/cemilan yg menggunakan teflon.. #Sumandan_Teflon #CookpadCommunity_Sumbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Teflon Bumbu Ungkep:

1 kg Ayam potong sedang
secukupnya Air
Bumbu Ungkep (yg di haluskan) :
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
1 biji kemiri
1 cm kunyit
2 cm jahe
2 cm lengkuas
1/2 sdt merica bubuk
1 btg sereh geprek
Bumbu Tambahan Untuk memanggang :
Sisihkan sedikit bumbu ungkep
Tambahkan sedikit cabe merah giling halus (optional)
1 lembar daun jeruk
Sedikit Garam, Gula/ kecap manis
Secukupnya kaldu jamur / Royco

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Teflon Bumbu Ungkep

Potong ayam menjadi beberapa bagian ukuran sedang, cuci dan tiriskan. Giling bumbu halus utk ungkep nya. Sisihkan sedikit utk memanggang ayam setelah di ungkep..

Ayam Panggang Teflon Bumbu Ungkep - Step 1

Ungkep ayam dengan bumbu halus, tambahkan air secukupnya. Rebus sampai air berkurang. Kemudian tiriskan..

Ayam Panggang Teflon Bumbu Ungkep - Step 2

Ayam yg telah di ungkep siap utk di panggang, karena saya tdk punya alat panggang jadilah menggunakan teflon saja. Alhamdulillah rasanya sama. Tumis sedikit bumbu ungkep yg telah disisihkan..

Ayam Panggang Teflon Bumbu Ungkep - Step 3

Kemudian masukkan ayam yg telah di ungkep td ke dalam tumisan bumbu halus. Tumis sampai bumbu halus nya kering dan menempel pada ayam, dan ayam berubah warna menjadi lebih kecoklatan dan matang..

Ayam Panggang Teflon Bumbu Ungkep - Step 4

Alhamdulillah ayam panggang teflon bumbu ungkep siap untuk di santap..

Ayam Panggang Teflon Bumbu Ungkep - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Balado Pindang Pete

Ketika melihat segerombolan pete di tukang sayur yang sudah merayu rayu untuk di beli, saya langsung terpikir untuk membuat balado pindang dengan pete, hmmm membayangkannya saja sudah membuat saya ingin mengambil sepiring nasi hangat, yummm...

Ayam Kemangi

Recook dari youtube : Resep Dapur Mantul Aku pake paha ayam jadi potong kecil-kecil.. kalo resep asli pake dada ayam, goreng bentar, lalu disuwir ya.. Takaran sendok yg saya gunakan adalah sendok takar yg ada dipasaran yg biasa digunakan untuk membuat kue (bukan sendok yg digunakan untuk makan).

3 orang

40 menit

Lemper Isi Ayam

32 buah

1 jam 30 menit

Tongseng Ayam Sayur Tanpa Santan

Tanpa santan Tanpa cabe Ditambah tahu yg ada di kulkas Cocok untuk anak dan dewasa Inspirasi ci Tintin @cook_2668114 Thx Ci.. Pekan ke 3 #PejuangGoldenBatikApron #week3

Tumis tongkol kemangi

8 orang

30 menit

Paru Ukep Simple pakai "Bumbu Racik ikan goreng"

Ini dijamin simple gak pakai ribet dan yang pasti enak ya bunda

4-5 orang

50 menit

Pindang Tongkol Bumbu Merah

Dibalik layar laptop, ibu2 masak cepat di antara waktu zoom ke zoom meeting. Silakan mencoba 😉

4 - 6 orang

30 menit

Tim Ikan Gambung Tanpa Minyak

Tim ikan ini seger dan yg jelas tanpa minyak

4 org

45 menit

Sambel ati ayam ampela petai

Lanjut ayam bakar kemarin ini jeroannya 😂.

5 orang

1 jam 30 menit

Bebek goreng madura

Biasanya menggunakan cabe merah keriting, tetapi saya menggunakan cabe hijau karena yang ada di kulkas yang hijau saja.

Gabus Pucung

Sebenarnya baru kali ini aku nyoba gabus Pucung ,, aku masak ikan gabus karena jahitan secar ku sakit lagi mungkin suka angkat angkat berat dan terlalu banyak gerak tapi yah mau bagaimana lagi , pandemi begini harus pandai pandai cari peluang yang menghasilkan penghasilan halal , tetap semangat poko'e . Source : buku resep pribadi #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia

Sambal Balado 3T (Terong, Tempe, Teri)

Recook resepnya ibuk aku nih, Dulu pas masih kerja di Surabaya ibuk sering masakin ini, sekarang pas sudah nikah aku resign tapi ibuk masih tetep kerja, jadi kangen pengen makan ini lagi, coba deh masak 😁 Ternyata orang rumah pada doyan 🤭 Sajikan dengan Nasi hangat, semangat menambah BB untuk bahagia 😍 Maaf foto step by step nya tidak ada karena tidak PD dengan keadaan dapur masaknya sambil jaga bocil 😆

keluarga

30 menit