Ikan Woku belanga

Dipos pada May 4, 2022

Ikan Woku belanga

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Woku belanga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Woku belanga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Woku belanga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Woku belanga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Woku belanga adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Woku belanga diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Woku belanga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Woku belanga memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini banyak mengandung daun Setiap daun memberi aromanya masing masing Membuat masakan ini menjadi segar dan lezat Cooksnap dari @rima2020 https://cookpad.com/id/resep/15678795?invite_token=CgIS36 #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_Rima

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Woku belanga:

  1. 500 gram ikan tongkol segar (saya ikan dori)
  2. 1 potong jeruk nipis (saya 1 butir)
  3. 1 sdt garam
  4. 2 lembar daun kunyit, potong2
  5. 2 lembar daun pandan
  6. 5 lembar daun jeruk, sobek2
  7. 1 batang serai, geprek
  8. 2 ikat daun kemangi, ambil daun nya
  9. 1/2 buah tomat apel merah, potong2 (saya 10 buah tomat cherry)
  10. 600 ml air
  11. 2 sdm minyak goreng
  12. Secukup nya,kaldu bubuk dan gula putih
  13. Bumbu halus
  14. 3 siung bawang putih
  15. 5 siung bawang merah
  16. 1 ruas kunyit (saya 1/4 sdt kunyit bubuk)
  17. 1 ruas jahe (saya 1/4 sdt jahe bubuk)
  18. 6 buah cabe keriting merah (saya skip)

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Woku belanga

1
Cuci bersih ikan, lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam, diamkan selama 15 menit
Ikan Woku belanga - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai wangi
Ikan Woku belanga - Step 2
Ikan Woku belanga - Step 2
Ikan Woku belanga - Step 2
3
Masukkan daun jeruk, pandan, daun kunyit dan serai. Aduk rata. Lalu tuangkan air, setelah mendidih masukan ikan, tambahkan kaldu bubuk dan gula putih, lalu masukan tomat, masak sampai ikan matang dan bumbu meresap
Ikan Woku belanga - Step 3
Ikan Woku belanga - Step 3
Ikan Woku belanga - Step 3
4
Masukkan tomat, kaldu bubuk dan gula pasir. Biarkan hingga air agak berkurang dan ikan matang. masukan daun kemangi, aduk sebentar dan matikan api
Ikan Woku belanga - Step 4
Ikan Woku belanga - Step 4
Ikan Woku belanga - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Acemi Ikan Mas

Acemi Ikan Mas

Ini adalah salah satu masakan tradisional Suku Karo. Ikan Mas yang dimasak asam pedas dengan penambahan rempah khusus yaitu andaliman. Tiap keluarga biasanya punya resep khasnya sendiri, dan ini resep yang biasa digunakan keluarga kami :) #PejuangGoldenBatikApron #Week3 #OlahanIkan #AcemiKaro

5-6 porsi
45 menit
190. Ayam Bakar kecap

190. Ayam Bakar kecap

Edisi #GoldenBatikApron Perjalanan #MingguKedua Bikin Ayam Bakar Kecap tapi panggang nya di Teflon . Letsgowwhh . . . #PejuangGoldenBatikApron #MingguKedua #Mingguke2 #Minggu2 #PekanPosbar #Keanu_Kitchen #CookpadCommunity_Jakarta #GoldenApron_Jabodetabek

18 potong
45 menit
Pepes Tahu Jamur Tiram

Pepes Tahu Jamur Tiram

Pengen yang lain dari Si Tahu Putih. Cari bahan yang ada di kulkas. Biasa emak suka belanja tapi giliran masak udah lain acara 😅. Jadi bahan2 biasanya cem macen di dapur. #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #Selaluistimewa #PejuangGoldenBatikApron #Minggu_04 #SeninPebruari2022

6 porsi
60 mnt
3. Oseng Tudai

3. Oseng Tudai

#goldenbatikapron #pejuanggoldenbatikapron

Jantung Pisang Masak Kuah

Jantung Pisang Masak Kuah

Assalaamu'alaikum.. BismiLLAAH.. Pisang d kebon pd mulai berbuah,, ditawari pakswam mau masak jantung pisang apa nggak? Okelah.. (padahal dlm hati,, whatss?? Belom pernah masak jantung pisang..! wotsudaiduuu.. 😨) langsung meluncur ke cookpad dan dpt resepnya mb @dapursiitrias .. langsung siap2 eksekusi.. cuma krn d rumah nggak ada santan, jdnya masak jantung pisangny nggak pake santan dan bumbu2nya sedapetnya dan semantepnya ini hati 😅😅.. tapi hasilnya ternyata tetep enyyaakk 🤤🤤 alhamduliLLAAH..

1 jam
Brongkos Tahu Krecek

Brongkos Tahu Krecek

Baru tau juga kalau si hitam kluwek bisa untuk masakan khas DIY & Jawa Tengah yang super sedap ini, taunya cuma rawon aja yang pake kluwek 🤣. Etapi sayangnya kacang tolonya ketinggalan 😅 padahal khas banget ituh..gpp deh bsk2 kalo bikin pake kacang tolo 🤩 Tengkyu resepnya akak @lilawahyu 🤠 Setoran buat GBA dulu deh...masih mau lanjut healing tipis2 dolo. Sehat2 semua yak 😍 #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #HIA #HuntersInAction #MenuTradisional

60 menit
Ikan Goreng Sambal Matah

Ikan Goreng Sambal Matah

Lagi pingin makan ikan tapi malas ngulek sambal 😅 Jadi bikin sambal matah aja deh..

Judul : asam manis Kakap Putih Kacang panjang

Judul : asam manis Kakap Putih Kacang panjang

Untuk yg bosen dengan gulai ikan kakap... Bisa mencoba dengan resep ini, buatnya mudah dan cepat serta tidak bau amis

3 - 4 orang
30 menit - 1 ja
25.Ayam Saus Telur Asin/ Salted egg Chicken

25.Ayam Saus Telur Asin/ Salted egg Chicken

Dulu menu ini sempat booming tapi baru sekarang kepingin nyoba buat. Better late than never, right?😎

Ikan patin bumbu balado

Ikan patin bumbu balado

Hari ini warung sayur langganan tidak jualan akhirnya coba ke penjual ikan. Hanya tersisa ikan patin... Kebetulan abis metik cabe dan daun jeruk di kebun. . Akhirnya hari ini aku masak ikan patin balado. #PejuangGoldenBatikApron

4 Orang
20 menit
Bubur Ayam Kampung

Bubur Ayam Kampung

Kapan hari itu makan bubur ayam kampung deket rumah mbah ibu, trus anak ganteng bilang "buburnya enak bgt ma.. " Kemarin dia blg lagi kepengen makan bubur ayam kampung itu lagi, karena giginya baru copot, jadi ga enak makan katanya. mamak buka kulkas, ternyata masi ada ayam kampung sisa 3 potong. Jadan mamak kasi option gmn klo bubur ayamnya kita bikin sendiri aja dirumah, dan jadilah bubur ini. Oiya aku bikin bubur ini dari nasi ya bukan dari beras. Jadi sekalian deh ini untuk setoran #GoldenBatikApron minggu ini. #PejuangGoldenBatikApron

Abon Ikan Lele MPASI 9+

Abon Ikan Lele MPASI 9+

Punya ikan lele Segede gaban 😆 gede banget soalnya, ada kali sekilo. Biar awet tanpa pengawet diapain ya? Yaps dibuat abon, anak suka, apak sama emak juga doyan 🤭 Langsung aja yuks simak resep versi aku. (Lebih simpel lagi cek resepnya @nofytaaa_ ) Btw ini gk pake penyedap rasa/MSG ya. Soalnya ikan secara alami memiliki kandungan monosodium glutamat jadi rasanya udah Umami. Jadi bagus bgt untuk baby 😊 Ditabur diatas bubur baby cocok bgt. Untuk memenuhi kebutuhan protein hewani tentunya.

6 orang
2 jam
Ikan cakalang Masak Santan

Ikan cakalang Masak Santan

Assalamu'alaikum, awalnya mau dimasak bumbu merah, mumpung pak sayur bawa kelapa parut, berubah pikiran.

Kerang Dara Saos Padang

Kerang Dara Saos Padang

Minggu ke-4 #PejuangGoldenBatikApron

Sup Ikan Pari

Sup Ikan Pari

Tadi pagi ke pasar, iseng beli ikan pari cuma 31rb 6 ons. Selama ini blum pernah bikin sup ikan pari, ternyata kata suamiku enaak paraaaaah.

3 dewasa
1 jam
Ceker pedas simpel anti ribet

Ceker pedas simpel anti ribet

Kemaren mama aku beli ayam 15 ekor. Jadi ada cekernya juga. Kebetulan aku suka ceker ayam. Jadi aku buatlah ceker pedas dengan bahan2 yg ada di dapur

Banyak
2 jam
Nasi Bakar Oncom Ikan Salem

Nasi Bakar Oncom Ikan Salem

Melihat ikan salem di dalam kulkas yg setiap masak pasti cuma di goreng cocol sambel. Membosankan sekali ya bund.. hehehe lalu muncul lah ide random mencampur oncom dan ikan salem tersulap menjadi nasi bakar. Happy cooking mom 😍

Ayam woku pedas mantap dan mudah

Ayam woku pedas mantap dan mudah

Kita coba ayam tanpa goreng2 ya.. menu ini jd andalan bgt. Dpt resep dr mamake turun temurun.. dan taraa endul bgtt

6 - 8 org
1jam 30mnt