190. Ayam Bakar kecap

Dipos pada May 7, 2022

190. Ayam Bakar kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep 190. Ayam Bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 190. Ayam Bakar kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 190. Ayam Bakar kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 190. Ayam Bakar kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 190. Ayam Bakar kecap adalah 18 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 190. Ayam Bakar kecap diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 190. Ayam Bakar kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 190. Ayam Bakar kecap memakai 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Edisi #GoldenBatikApron Perjalanan #MingguKedua Bikin Ayam Bakar Kecap tapi panggang nya di Teflon . Letsgowwhh . . . #PejuangGoldenBatikApron #MingguKedua #Mingguke2 #Minggu2 #PekanPosbar #Keanu_Kitchen #CookpadCommunity_Jakarta #GoldenApron_Jabodetabek

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 190. Ayam Bakar kecap:

  1. 1,5 ekor ayam potong 18
  2. 6 SDM kecap manis
  3. 2 keping gula aren
  4. 3 SDM asem jawa
  5. 2 sdt garam
  6. 5 lembar daun jeruk
  7. 2 lt air
  8. Minyak untuk menumis
  9. 1 SDM mentega untuk di teflon
  10. 2 butir jeruk nipis
  11. Bumbu halus :
  12. 10 siung bawang merah
  13. 5 siung bawang putih
  14. 1 ruas jahe
  15. 1 ruas lengkuas
  16. 5 cabai merah keriting(mau lebih jg blh)
  17. 5 Cabai rawit merah (mau lebih jg blh)
  18. 2 sdt ketumbar sangrai
  19. 1 ruas kunyit
  20. Pelengkap : sambal terasi goreng dan lalapan

Langkah-langkah untuk membuat 190. Ayam Bakar kecap

1
Sebelumnya bersihkan ayam lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis supaya amis Dan lemaknya hilang. Setelah itu cuci bersih lalu tiriskan.
190. Ayam Bakar kecap - Step 1
2
Blender bumbu halus. Lalu panaskan minyak, masukkan Bumbu halus masak hingga wangi tambahkan daun jeruk dan perasan 1 butir jeruk nipis, garam, gula aren, dan asam Jawa.
190. Ayam Bakar kecap - Step 2
190. Ayam Bakar kecap - Step 2
3
Tambahkan kecap manis. Lalu aduk2.
190. Ayam Bakar kecap - Step 3
4
Tambahkan air. Aduk2.
190. Ayam Bakar kecap - Step 4
5
Masukkan ayam nya. Masak hingga Bumbu meresap.
190. Ayam Bakar kecap - Step 5
190. Ayam Bakar kecap - Step 5
6
Kurleb 20-25 menit sampai bumbu semuanya meresap. Dan air berkurang. (Bisa mom tambahkan juga potongan tempe untuk di goreng, karena bumbu ungkepnya ini endool bgt mom)
190. Ayam Bakar kecap - Step 6
190. Ayam Bakar kecap - Step 6
7
Jika air ungkepnya sdh berkurang, matikan kompor dan angkat tiriskan.
190. Ayam Bakar kecap - Step 7
190. Ayam Bakar kecap - Step 7
190. Ayam Bakar kecap - Step 7
8
Siapkan air ungkepnya tuang ke mangkok wadah. (Bisa di pakai tuk olesan berkali-kali simpan di kulkas dg wadah tertutup rapat)
190. Ayam Bakar kecap - Step 8
190. Ayam Bakar kecap - Step 8
9
Panaskan teflon nyaa dg 1 SDM mentega, lalu bakar ayam dg olesan sisa ungkepan ayam tadi dan kecap. Jangan lupa di bolak-balik supaya matang merata yah moms..
190. Ayam Bakar kecap - Step 9
190. Ayam Bakar kecap - Step 9
10
Angkat dan disajikan dg nasi hangat beserta sambalnya.. Alhamdulillah...
190. Ayam Bakar kecap - Step 10
190. Ayam Bakar kecap - Step 10
190. Ayam Bakar kecap - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kacang panjang

Gulai kacang panjang

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #ResepAlaYurie #MasakanRumah

Tempe Tongkol kuah bening pedas

Tempe Tongkol kuah bening pedas

Masak buat temennya saur singkong.

Ikan kembung bakar bumbu kuning

Ikan kembung bakar bumbu kuning

4 orang
-+30menitan
Ayam kecap mie ayam

Ayam kecap mie ayam

bikin mie ayam di rumah aja bisaaa #PejuangGoldenBatikApron

3 porsi
Garang Asem Ayam (tanpa santan)

Garang Asem Ayam (tanpa santan)

Pak suami lebih suka klo tanpa santan, lebih seger katanya 😁

Singkong Goreng Merekah

Singkong Goreng Merekah

Udah beberapa kali bikin, rasanya enak, empuk, gurih dan mengenyangkan. Bisa disimpan di freezer juga biar sewaktu-waktu pengen ngemil tinggal keluarin dan goreng. Cemilan ini cocok buat teman minum teh atau kopi. . #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
30 menit
Tahu crispy cabe garam

Tahu crispy cabe garam

Source : @Riya_Reeya ada bahan dikulkas dan langsung aja buat karna memanfaatkan bahan yg ada dlu.. cussss kita cooking.

2 orang
20 menit
Tumis Kerang Darah dan Kacang Panjang

Tumis Kerang Darah dan Kacang Panjang

Sedang buat pesanan kue. Ga sadar belum masak untuk makan siang. Cari masakan yang cepat, apalagi selain tumisan. Lihat di kulkas ada kerang darah dan kacang panjang. Yuk kita tumis. #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke4

2 - 3 orang
20 menit
Gongso Ati Ampela

Gongso Ati Ampela

Kasus Omicron meningkat, jd kerja remot lagi. Hikmahnya jd bs masuk dapur lebih sering..

Ayam tumis daun bawang

Ayam tumis daun bawang

10 orang
30 menit
Ayam Bakar Cincane

Ayam Bakar Cincane

Assalamualaikum.. Ayam bakar ini ternyata khas samarinda, saya sendiri baru tau.. dan ternyta enak banget loh terutama rasa santan yang berpadu dnegan gurihnya bumbu Ayam Goreng Super Enaaaak Assalamualaikum.. Berawal iseng masak ayam goreng yang gurih dan enak, meski diungkep gak alot bumbunya meresap sempurna.. #PejuangGoldenBatikApron

Oseng cumi pelangi ter endul

Oseng cumi pelangi ter endul

Halo bun, ini resep cumi ala aku, karena suami gak suka cumi yg hitam jdi kubersihkan semua tintanya ya bun, tpi ini bukan cumi asin, ini cumi segar, selamat mencoba.

2 orang
20 menit
Soto daging

Soto daging

Bismillah.. Siapa hayo kalo yang beli soto semangkok ube rampenya macem2.. satenya nggak cukup satu, mau sate telur puyuhnya, mau sate kerangnya, mau sate dagingnya, mau sate atinya.. belum perkedel kentangnya, belum tempe gorengnya.. belum kerupuknya.. aahh. Bener kan banyakan ube rampenya.. Sama juga kayak masak soto di rumah.. bikin sotonya gampang bin cepet, lain2nya yang ribett.. hehehe.. eh tapi Soto Daging ini nggak perlu ube rampe yang macem2 juga enak lhoo.. rasanya ringan tapi enak.. sama tempe goreng aja udah oke.. Cuma kok tetep tergoda ya bikin kriuk kentangnya yg bikin masak jadi lamaa (buatku.. soto rumah tanpa kriuk kentang, kayak ada yg kurang, wkwkw) Snapcook resep ci Jun @xanderskitchen #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Palekko Khas Bugis

Ayam Palekko Khas Bugis

Beraneka ragam olahan ayam di nusantara yg begitu enak dan menggoda salah satunya Ayam Palekko yg berasal dari daerah Bugis Sulawesi Selatan yg ciri khasnya ayam di potong kecil, rasa ayam nya pedes dan berasa aroma rempah nya. Trimakasih buk sis dr resepnya sy bisa mengenal masakan khas bugis 😍😍 Source : @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookMemberGenkPeda2_Siswaty #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

45 menit
Opor Ayam Merah

Opor Ayam Merah

Source: @dapurmauw (dengan penyesuaian) Sengaja sereh dan lengkuasnya saya haluskan..karna menurut saya lebih harum... #pejuanggoldenbatikapron #mingguke2 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalsel