Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut ikan gabus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut ikan gabus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut ikan gabus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut ikan gabus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut ikan gabus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut ikan gabus memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah...bikin mangut ikan gabus/kuthuk kalau di yogya namanya. Kebetulan ini orderan temen yg pingin di bikinin mangut gabus. Sekalian aja ku tulis resep di sini. #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_yogyakarta #kopijoss #selaluistimewa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut ikan gabus:
- 500 gram ikan gabus goreng sisihkan
- Segenggam kemangi
- 65 ml santan instan
- 350 ml air
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 btg serai geprek
- 1 ruas laos geprek
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula jawa
- Minyak untuk menumis
- Bumbu halus:
- 5 btt bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas kencur
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 2 btr kemiri
- 1 sdt tumbar
Langkah-langkah untuk membuat Mangut ikan gabus