Ikan asin kuah asam pedas

Dipos pada May 11, 2022

Ikan asin kuah asam pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan asin kuah asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan asin kuah asam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan asin kuah asam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan asin kuah asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan asin kuah asam pedas adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan asin kuah asam pedas diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan asin kuah asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan asin kuah asam pedas memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan asin kuah asam pedas:

  1. Bahan
  2. 1/4 kg ikan asin
  3. Bumbu
  4. 2 siung bawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. 1 bawang bombai
  7. 1/2 ons cabe hijau
  8. 4 cabe rawit
  9. 2 lembar daun salam
  10. 2 lembar daun jeruk
  11. 1 ruas jari laos
  12. 4 buah belimbing wuluh
  13. 1 sdm Gula merah
  14. 300 ml air
  15. 200 ml santan cair

Langkah-langkah untuk membuat Ikan asin kuah asam pedas

1
Potong jadi 4 ikan asin dan rendam dalam air garam kurleb 15 menit
Ikan asin kuah asam pedas - Step 1
2
Potong2 bawang putih, bawang merah, bawang bombai, dan cabe
Ikan asin kuah asam pedas - Step 2
3
Tumis semua bumbu setelah harum masukkan air dan santan, tes rasa setelah mendidih matikan kompor
Ikan asin kuah asam pedas - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kerang Saus Tiram

Kerang Saus Tiram

Lauk paraktis enak dan ngabisin nasi Adanya kobe kita pasti gak bakal kehabisan ide masak. Saus tiram kobe Boncabe kobe Tanpa bumbu yg rumit masakan jadi uwenak skaiiโค๏ธ Tambah Selera Tambah Istimewah #dapurkobe #tepungkobe #TambahSeleraTambahIstimewah #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

2 orang
20 menit
Soto seger bening

Soto seger bening

Siapa si yang ga doyan soto apalagi di tambah sayuran mentah rasanya gurih nampol cobain yuk #PejuangGoldenBatikApron

187. Thai Beef Basil

187. Thai Beef Basil

Helaaw, hari ini mau cobain ngolah daging sapi ala ala thailand biar ga bosen hehe Mau coba recook resepnya bunda @cook_4079054 l yg ngolah daging sapi pakai basil. Btw, ini first time aku cobain basil ๐Ÿ˜‚ Ternyata harum dan bau herbs banget. Alhamdulillah paksu suka ๐Ÿ˜š Berhubung aku ga terlalu suka kecap manis, aku pakenya dikit banget buat rasa aja.. #cookpadcommunity_tangerang #olahandagingsapi #beefbasil #padkaprao #masakalaresto

Soto Bandung Simpel

Soto Bandung Simpel

Bismillah.. Sampurasun! Hujan-hujan gini, enaknya makan yang anget-anget, nih. Kali ini, coba share resep Soto Bandung ala Bunda aku. Rasanya? Jelas.. number uno~ Gaskeun recook Bun.๐Ÿ™Œ

10 servings
40 mins
Gulai Telur Tanpa Santan

Gulai Telur Tanpa Santan

Mencoba mengurangi olahan santan

8 org
60 menit
Cumi Udang Saos Padang

Cumi Udang Saos Padang

Kebetulan pagi ini dapat cumi besar dan udang seger dipasar. Ini menu yang pasti bikin lahap makan.... Mantap dah... Kalau level pedesnya bisa disesuaikan lg dgn selera masing-masing ya .. ๐ŸฅฐMinggu ke 4 Golden Batik Apron ( 21 - 27 Febuari 2022)๐Ÿ˜ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia Source: @merindaws https://cookpad.com/id/r/9069941?i=CpSY5n

Tongseng Kambing

Tongseng Kambing

8 orang
1 jam
Pindang Patin khas Palembang

Pindang Patin khas Palembang

Timlo kedatangan tamu jauh lagi. Kali ini tamu dari Palembang. Kak @Dapursesma mengenalkan makanan-makanan lezat khas Palembang. Dan tentu saja ga hanya pempek. Saya kepincut kesegaran pindang patinnya. Terlihat segar dan simpel bikinnya. Dan benar setelah eksekusi resepnya, seger banget rasanya. Resep asli menggunakan 1kg ikan patin. Saya hanya memakai 1/2 kg ikan dan sedikit menyesuaikan takaran bumbu. Source : Dapur Sesma #3 #PejuangGoldenBatikApron #CooksnapTimlo_Palembang #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak

Nasi Campur Bali (ayam sisit, lawar sayuran, tempe sambal matah)

Nasi Campur Bali (ayam sisit, lawar sayuran, tempe sambal matah)

Minggu 1 GBA > Resep 3, Jum'at 4 Februari 2022 Nasi Campur Bali dengan menu : ayam sisit, lawar sayuran (kacang panjang dan nangka muda) dan tempe sambal matah. Menu yang lumayan ribet bikinnya tapi suka banget dengan rasa dan aromanya. Alhamdulillah bisa berbagi lagi dihari Jumat yang penuh barokah Source : ibu @Cp_bali_asti untuk Base Gede Meulig (bumbu dasar Bali) . . #nasicampurbali #ayamsisit #lawarsayuran #PejuangGoldenBatikApron #ResepGBA_Hadleny #menujumat_hadleny #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

30 porsi
Hari ni kerang dara saos padang ๐Ÿค—

Hari ni kerang dara saos padang ๐Ÿค—

Bunda2 masak ap hari ini yoks komen di foto bun bagi2 resep juga ya soalnya saya baru pemula๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿคญ

2 org
40 menit
Ayam Goreng Kemangi

Ayam Goreng Kemangi

Kmrn masak ayam goreng kemangi utk makan siang.Enak juga ternyata๐Ÿ˜Ini aku pake daun kemangi supaya lebih wangi.Yumiiโค #PejuangGoldenBatikApron

4 org
45 menit
Bumbu ayam ungkep

Bumbu ayam ungkep

Biasanya dengan satu resep bumbu ayam ungkep ini, bisa di olah jadi macamโ€ olahan ayam, bisa untuk Ayam Goreng Lengkuas, bisa untuk Ayam Suwir, ataupun Ayam kecap

4-8 orang
Ikan Suwir Pedas

Ikan Suwir Pedas

Bosan sama ikan yg utuh coba suwirยฒ aja, hampir mirip kayak abon tapi rasanya pedes mantep

5 porsi
Sambel Bacem ala diana_az

Sambel Bacem ala diana_az

Ini resep ala2 saya... ๐Ÿ˜๐Ÿ˜‰ Buat menemani menu Ayam Goreng Bacem. . Bikin sambel ini terinspirasi oleh sambel khas salah satu rumah makan ayam goreng. Sambel nya tuh lain dari yang lain, warnanya kehitaman. Entah pakai bumbu apa untuk membuat warnanya jadi hitam begitu. Tapi feeling saya sih dikasih campuran kecap ( mu'un ma'af jika meleset, namanya juga feeling ๐Ÿ˜) . Lalu, saya coba saja lah bikin sambel dgn campuran kecap (walaupun dalam hati, agak aneh juga sih bikin sambel dikasih kecap ๐Ÿ˜) Hasilnya??? Ternyata MANTUL bin NAMPOL ๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹ Notes : Pemakaian minyak untuk menumis memang lebih banyak ya, karena ciri sambel ini adalah minyak nya tadi loh. Jika minyak sambel berpadu dgn nasi hangat dan ayam, wuihhh itu rasanya mantap banget... ๐Ÿ˜‹ . Happy Cooking ๐Ÿ’• . Salam bahagia tuk semua Sahabat Cookpad โคโคโค dan Selamat beraktifitas ๐Ÿ˜˜ #sambal_dianaaz

Baby cumi mercon

Baby cumi mercon

Sebagai pecinta pedes dan pecinta seafood, wajiblah recook ini ๐Ÿฅฐ

4 porsi
Ayam Palekko khas Bugis

Ayam Palekko khas Bugis

Cooksnap member Genk Peda kali ini yg dapat Ibu @siswatyelfinbachtiar , ayam palekko ini salah satu pilihan beliau untuk di cooksnap dari sekian banyak resep bu Sis. Jadi nambah wawasan resep nusantara, bahannya sederhana dan pembuatannya gampang tapi hati-hati bisa habisin nasi ๐Ÿ˜„ Terima kasih bu resepnya Source : @siswatyelfinbachtiar Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/7460732?invite_token=LMmdd0 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #PejuangGoldenBatikApron

3-4 orang
60 menit
Sambel pecel(sambel kacang)

Sambel pecel(sambel kacang)

#PejuangGoldenBatikApron kali ini saya punya sambel kacang homemade, buatan sendiri lebih puas... ๐Ÿ˜„, Mudah dibuatnya, dan ini tahan lama kurleb 2 bulan, jika di simpan di kulkas dalam wadah/plastik tertutup.

30 menit
Ungkep Hati Ampela Ayam

Ungkep Hati Ampela Ayam

Bismillahirrahmanirrahim..... Jika beli ayam kampung, hati dan ampelanya selalu saya pisahkan, taruh di freezer, jika sudah banyak baru deh diolah.... Seringnya sebelum diolah menjadi menu masakan, hati ampela ini saya ungkep terlebih dulu, supaya tidak amis dan praktis jika mau di gunakan. Yuuuk intip resep ungkepan saya ๐Ÿ’• . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #Ungkep #UngkepHatiAmpelaAyam #UngkepRasaHatimu #MenuSeminggu #Masakaitusaya #dirumahaja #CookpadCommunitas_Kalbar #CookpadCommunitas_Borneo #CookpadIndonesia

Rempeyek Kacang Pedas

Rempeyek Kacang Pedas

Assalamu'alaikum, sudah lama mau bikin rempeyek, Alhamdulillah hari ini kesampaian.