Ayam Suwir Pedas Manis

Dipos pada May 9, 2022

Ayam Suwir Pedas Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Suwir Pedas Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Suwir Pedas Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Suwir Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Suwir Pedas Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Suwir Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir Pedas Manis memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Suwir Pedas Manis:

  1. 6 potong Ayam
  2. 1 batang Serai
  3. 3 lembar Daun Jeruk
  4. 2 lembar Daun Salam
  5. 2 Sdm Gula Merah
  6. 4 Sdm Air Asam Jawa
  7. Secukupnya Garam, Gula Pasir
  8. Sedikit Minyak Goreng
  9. Bumbu Halus :
  10. 5 siung Bawang Merah
  11. 2 siung Bawang Putih
  12. 1 Bks Terasi ABC
  13. 2 buah Cabe Merah
  14. 10 buah Cabe Rawit
  15. 1 ruas Kunyit
  16. 1 ruas Kencur

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Suwir Pedas Manis

1
Cuci bersih ayam, kemudian beri perasan jeruk nipis dan garam. Lalu rebus di air mendidih.
Ayam Suwir Pedas Manis - Step 1
Ayam Suwir Pedas Manis - Step 1
2
Setelah ayam matang, angkat kemudian suwir.
Ayam Suwir Pedas Manis - Step 2
Ayam Suwir Pedas Manis - Step 2
3
Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus. Masukkan serai, daun jeruk, daun salam kedalamnya.
Ayam Suwir Pedas Manis - Step 3
4
Tambahkan sedikit air, lalu masukkan air asam jawa, tambahkan gula merah, garam, gula pasir.
Ayam Suwir Pedas Manis - Step 4
5
Masukkan ayam yang telah disuwir kedalamnya. Aduk hingga merata dan biarkan bumbu meresap.
Ayam Suwir Pedas Manis - Step 5
6
Koreksi rasa. Masak hingga matang dan air menyusut. Selamat menikmati~

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang layang sayur santan

Pindang layang sayur santan

3 orang
30 menit
Usus Ayam bumbu kecap

Usus Ayam bumbu kecap

3orang
30 menit
Urap sayur ndeso

Urap sayur ndeso

Menu ini di kampung saya Kediri pasti ada di acara selamatan, syukuran, dll menu sehat penuh sayur dan bumbu kelapa yang sedep jadi teman makan paling cocok

Manisan Kolang Kaling M*rjan

Manisan Kolang Kaling M*rjan

Kolang-Kaling buah yang kaya manfaat. Pengen ngemil, makanya semangat buat manisan ni...😋😋..Ternyata agak manis menurut sy...next kurangi gula n sirupnya...😂😂😁

1 keluarga
1 jam
Ayam kecap asam manis

Ayam kecap asam manis

Masak menu yg gampang dan disukainanak anak #ayamkecap #ayamkecapasammanis

6 orang
Bumbu dasar kuning

Bumbu dasar kuning

Yuk buat sendiri dan simpan Food Container atau toples mom, memudahkan kita untuk masak yang kuning kuning hehe.. Gulai ikan, gulai ayam, soto, ikan bakar, ayam panggang kunyit dll.. Praktis

Balado Cumi Asin Simple

Balado Cumi Asin Simple

Warning ⚠️ Bagi yang sedang diet hati-hati gagal (seperti saya, hehe), karena resep ini bikin kamu nambah terus 🤩 Bahan di kulkas kebetulan sedang menipis, jadi masak balado polosan aja kayak gini. Kalau punya pete, kecombrang atau daun kemangi rasanya bisa lebih enak parah..

5 porsi
10 menit
Rice bowl ayam teriyaki sambel matah

Rice bowl ayam teriyaki sambel matah

Biasa untuk bekel berenang si kakak

5 orang
1 jam
Tongseng Ayam ala Mama Arin

Tongseng Ayam ala Mama Arin

#GBAweek4 Kesukaan Bapaknya Obos nih.. Pertama kali bikin ini kaget juga.. Ternyata banyak banget rempah yang dipake ya 😱 Ini mamak bikin emang sengaja dikasih air rada banyak, sambil dihirup kuahnya. Hehehehe. Aslinya mah kuahnya lebih kental. Bisa pake santan kok, tapi mamak disini cuma pake air mateng aja. Soalnya Bapaknya Obos rada ga suka santan2an. #PejuangGoldenBatikApron #tongsengayam #tongseng #ayam #cookpadcommunity_bogor #widyajojo_masak

Tumis cumi

Tumis cumi

Ini menu kesukaan anak anak . Bumbu simple & enak . Yuk cobain moms.

Serundeng Ayam Suwir

Serundeng Ayam Suwir

#CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri

Opor Ayam Rempah Diet (Tanpa Santan)

Opor Ayam Rempah Diet (Tanpa Santan)

Opor sehat untuk diet. Recook dari mba margyhastuti

8 orang
Cibak (Aci seblak)

Cibak (Aci seblak)

Cibak adalah Aci seblak, yaitu bakso Aci yang ditambahkan dengan kuah seblak. Makanan ini sangat cocok disantap saat musim hujan seperti ini

2 orang
1 jam
Keripik Bawang Pedas

Keripik Bawang Pedas

Toples kosong jadi artinya waktunya bikin cemilan buat ngisi toples. Pengen yg kriuk2. Pilihannya jatuh ke Keripik Bawang Pedas. Recepie: Cooking with Hel. #keripikbawang #keripik #keripikbawangpedas #bundaei #cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron

Rawon dengan bumbu Instan

Rawon dengan bumbu Instan

Hasil memadukan antara bumbu instan dengan ditambahi sedikit bumbu2 yang lain dan taraaaa enakkkk bgt💜

5 orang
1 jam 30 menit
Nasi bakar ayam suwir

Nasi bakar ayam suwir

Ini menu salah satu kesukaan misua sm anak2 dirmh...bisa buat dijual juga,lumayan buat nambah2 cuan 🤭

5 bungkus
1 jam
Ayam woku

Ayam woku

Kalau saya suka yang dimasak sampai kering airnya, tp kalau suka berkuah juga bisa jangan dimasak sampai airnya kering.