Anda sedang mencari inspirasi resep Cibak (Aci seblak) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cibak (Aci seblak) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cibak (Aci seblak), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cibak (Aci seblak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cibak (Aci seblak) adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cibak (Aci seblak) diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cibak (Aci seblak) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cibak (Aci seblak) memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cibak adalah Aci seblak, yaitu bakso Aci yang ditambahkan dengan kuah seblak. Makanan ini sangat cocok disantap saat musim hujan seperti ini
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cibak (Aci seblak):
- ~ : Bahan bakso aci
- 7 sdm tepung tapioka
- 3 sdm tepung terigu
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt merica bubuk
- Daun bawang iris halus
- secukupnya Air panas
- ~ : bumbu kuah seblak
- 1 cm kencur
- 5 buah cabai rawit
- 7 buah cabai keriting
- 3 buah bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 lembar daun jeruk
- secukupnya Gula dan garam
- secukupnya Kaldu bubuk
- ~ : bahan tambahan
- 1 butir telur
- 300 ml air
