Pindang Ikan Tongkol Kuah Santan

Dipos pada May 17, 2022

Pindang Ikan Tongkol Kuah Santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Ikan Tongkol Kuah Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Ikan Tongkol Kuah Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Ikan Tongkol Kuah Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Ikan Tongkol Kuah Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Ikan Tongkol Kuah Santan adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang Ikan Tongkol Kuah Santan diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Ikan Tongkol Kuah Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Ikan Tongkol Kuah Santan memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Ikan Tongkol Kuah Santan:

  1. 2 ekor ikan tongkol segar dipotong sesuai selera
  2. 1 buah santan kara instan 65ml
  3. 400 ml air
  4. Garam
  5. Gula merah
  6. Asam jawa
  7. 1 batang sereh digeprek
  8. 3 lembar daun jeruk
  9. 1 lembar daun salam
  10. 1 butir jeruk nipis
  11. Bumbu halus :
  12. 6 siung bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 1 ruas jahe
  15. 2 ruas lengkuas
  16. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  17. 1/2 sdt lada putih bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Ikan Tongkol Kuah Santan

1
Rebus ikan tongkol sampai setengah matang dengan ditaburi garam dan air perasan jeruk nipis. Buang airnya.
2
Haluskan semua bahan bumbu halus lalu tumis sampai harum.
3
Masukkan serai, daun jeruk dan daun salam. Tumis sampai airnya menyusut dan bumbu matang.
4
Masukkan santan dan air. Aduk-aduk sampai rata.
5
Tambahkan garam, gula merah dan asam jawa sesuai selera. Cek rasa.
6
Jika sudah mendidih, masukkan ikan tongkol dan masak sampai airnya agak surut. Matikan kompor lalu sajikan. Selamat mencoba! ☺️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Bandeng Nano-Nano

Ikan Bandeng Nano-Nano

Dapat ikan bandeng dari tetangga yg merayakan Imlek.. Mari kita coba eksekusi.. Terinspirasi dari resepnya telur kecap pedasnya bunda Pashalenko terus di tambahkan asam jawa plus gula jawa jadilah bandeng kecap asem pedas manis alias nano2..

Tongkol suir kemangi

Tongkol suir kemangi

asli resep tongkol suir bikin habis nasi, pokoknya endeusssπŸ‘ŒπŸΌπŸ‘ŒπŸΌ

3-4 orang
40 menit
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

4 org
1 jam
Sosis solo mudah nikmat

Sosis solo mudah nikmat

Awal nya saya kira sosis solo itu dalam nya sosis ternyata hanya sebutannya saja, isian dalam nya ada ayam dan daging, resep ini versi ayam nya, manis, gurih karena santan,dan wangi kaya bumbu

20 porsi
40mnt
Tart Nasi Kuning

Tart Nasi Kuning

Eiiittttsss siapa yang mengira klo tart ini di dalamnya nasi kuning??? Yuuukkk kepoin!!! Tart nasi kuning ini beda yaa sama tart nasi kuning yang pada umumnya. Event 3C minggu ini membuat penasaran dan sangat menantang. Jujur sy klo menghiasΒ² kue itu tangan masih belum bersahabat πŸ˜†... Alhamdulillah... Minggu ini dapat ilmu dari mb @tyas_yodha yang menyulap nasi kuning menjadi tart yang sangat cantik. Terima kasih mb @tyas_yodha sdh sharing ilmunya dan selalu gak pelit ilmu πŸ₯° SC: @tyas_yodha dg penyesuaian #CookingCommunityClass_TartNasiKuning #Spatula3C_TyasYodha #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kediri

Oseng Mercon

Oseng Mercon

Jadi kan ipar gue dtg ke Jakarta bawa oleh oleh oseng mercon kan... Nah pas di makan tuh isinya kenyel kenyel ga jelas, kikil bukan sandung lamur bukan gajih bukan... males gue, kaga ada daging2nya. Mana banyak sampah lagi. Bukan sampah sih, tp bawangnya n cabenya masih kasar gt 1/2 alus, banyak daunnya juga. Jd intinya seplastik itu yang bisa dimakan paling 3 sendok makan doang πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Akhirnya gue bikin sendiri dah tuh, eh kokmalah lebih enak πŸ˜‚ lebih pas lagi takaran pedes manisnya. Krn yg beli itu rasanya terlalu manis. Gue ga suka lauk manis soalnya #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
Kari Tahu Telur Pedas

Kari Tahu Telur Pedas

stok bahan tinggal sedikit2,mau di masak satu`2 nanggung, alhasil sy buat kari ajah😁

Opor Telur Tahu

Opor Telur Tahu

Dari semalem ditanyain trus sama anak anak. ibun besok masak apa? Karena besok hari senin, jadwal si kakak sekolah pagi, jadwal nyuci juga jadi mau masak yg Simple dan praktis πŸ˜…. Terus lalu ku jawab; besok masak opor telur tahu ya anak anak. Yeayyy πŸ‘πŸ‘πŸ‘ si kakak langsung seneng kegirangan. Emang se enak itu pake Bumbu Indofood Racik Opor Ayam anak anak sampai nambah lho 😜.

2 orang
30 menit
Oseng Beef Brisket Bawang Putih Sambal Matah

Oseng Beef Brisket Bawang Putih Sambal Matah

Pas ke kota mampir ke supermarket ada potongan daging beef brisket (sandung lamur) yang sangat menggoda, saya beli trus saya olah menjadi masakan ala ala. #osengdaging #cookpadindonesia #cookpadcommunity_id #pekanposbar #serbateflon

2 orang
Bacem Kepala Ayam Tulang Lunak

Bacem Kepala Ayam Tulang Lunak

Menu Fav Suami 😍 Bismillah Perjuangan Minggu Pertama Pemburu Golden Batik Apron Semangat n Istiqomah Bismillah πŸ˜πŸ§• #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #Cookpadcommunity_Borneo #CiptakanSuasanaDalamMasakan #ResepLse

Bebek Bakar Anti Gagal

Bebek Bakar Anti Gagal

2 orang
1,5 jam
Ceker Ayam Pedas

Ceker Ayam Pedas

Masak-masak bersama Kos Pink!

8 orang
1 jam
Nasi Kuning Bumbu Racik

Nasi Kuning Bumbu Racik

Saya modif dari resepnya Mbak @nadiahayu. Praktis kalau ingin sarapan nasi kuning pagi-pagi. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_BALI

6 porsi
30 menit
Ayam kemangi

Ayam kemangi

Bumbunya hampir sama dengan ayam suwir kemangi. Semoga suami suka, dan menginspirasi

Usus Mercon Nampolll

Usus Mercon Nampolll

4 porsi
30 menit
Gulai Nangka

Gulai Nangka

#PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_solo

Lontong sayur

Lontong sayur

masih punya lontong nasi,sisa bikin tahu campur kemarin..ide lg ni keluar..taraaa..jadilah lontong sayur😁

Opor ayam kuah putih

Opor ayam kuah putih

Alm. Nenek sering banget bikin ini dan aku suka banget memang sama opor ayam kuah putih. Dan sekarang udah bisa bikin sendiri tuh rasanya happy☺

Sambalado Tanak Khas Minang

Sambalado Tanak Khas Minang

Resep ini saya recook atau cooksnap dari bunda @desmawatikuretangin.. Terimakasih banyak ya bunda atas resepnya πŸ™πŸ™β€οΈβ€οΈπŸ˜ŠπŸ˜Š Mohon maaf jika masih belum rapi πŸ€­πŸ€­πŸ™πŸ™ Mantap banget rasanya bunda β€οΈβ€οΈπŸ˜ŠπŸ‘πŸ‘ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #SambaladoTanakKhasMinang #MasakanSumatraBarat