Gudangan Khas Semarang

Dipos pada May 8, 2022

Gudangan Khas Semarang

Anda sedang mencari inspirasi resep Gudangan Khas Semarang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gudangan Khas Semarang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gudangan Khas Semarang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gudangan Khas Semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gudangan Khas Semarang adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gudangan Khas Semarang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gudangan Khas Semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gudangan Khas Semarang memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Belum pernah bikin gudangan, tp suami pengen dibikinin. Yaudah coba bikin deh. Takaran garam gula saya sesuaikan selera. Rasanya enak ternyata. Bisa jadi alternatif makan sayur kalau bosan makan pecel. Kalau di Jawa Timur namanya urap-urap, biasanya ibu saya bikin sambal kelapanya praktis tanpa dikukus dan tanpa kencur. Tapi kalau dikukus akan lebih awet. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gudangan Khas Semarang:

  1. 1 ikat bayam, rebus dan tiriskan
  2. 1/4 buah kelapa parut setengah tua (saya beli yg sdh diparut)
  3. Bumbu Gudangan/Urap-urap
  4. 3 buah cabe keriting merah
  5. 3 buah cabe rawit
  6. 1 siung bawang putih
  7. 1 lembar daun jeruk
  8. Seujung jari kencur
  9. Secukupnya garam halus
  10. Secukupnya gula pasir
  11. Bahan pelengkap
  12. 100 gr ikan asin pirik, goreng
  13. 2 bungkus jamur tiram goreng krispi

Langkah-langkah untuk membuat Gudangan Khas Semarang

1
Uleg semua bumbu halus. Sambil koreksi rasa.
Gudangan Khas Semarang - Step 1
2
Masukkan kelapa parut ke dalam bumbu, aduk rata.
Gudangan Khas Semarang - Step 2
Gudangan Khas Semarang - Step 2
3
Pindahkan ke wadah tahan panas, lalu kukus kurang lebih 15 menit.
Gudangan Khas Semarang - Step 3
Gudangan Khas Semarang - Step 3
4
Sajikan bersama sayuran dan lauk pelengkap. Nikmat banget!
Gudangan Khas Semarang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Matah

Sambal Matah

Sambal yang cukup ringkas membuatnya, tapi rasanya sangat menggugah selera. #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MingguKetiga

3-5 porsi
15 menit
Nasi Uduk Simple Magicom

Nasi Uduk Simple Magicom

Bikin nasi uduk tanpa ribet, tinggal pakai bumbu sederhana dan masak pakai magicom aja 🥰 #TiketGoldenBatikApron

2 orang
30 menit
Urap Sayur

Urap Sayur

Pengen makan sayur tanpa kuah selain pecel, maka salah satu pilihannya adalah Urap Sayur. Cocok dimakan pake lauk digoreng, ataupun dibakar. Salah satu jadi menu nasi kotakan juga. Yuk, tanpa berlama-lama, lets get cooking. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #Olahan_sayur #Olahansayur

3 orang
30 menit
Soto Bandung Simpel

Soto Bandung Simpel

Bismillah.. Sampurasun! Hujan-hujan gini, enaknya makan yang anget-anget, nih. Kali ini, coba share resep Soto Bandung ala Bunda aku. Rasanya? Jelas.. number uno~ Gaskeun recook Bun.🙌

10 servings
40 mins
Nasi Bakar Cumi Kemangi

Nasi Bakar Cumi Kemangi

20-02-2022 Nasi bakar cumi kemangi, aroma sedapnya gak nahaann. 👌 Buat bekel si ayah yg weekend nya tetep kerja. 😘 Estimasi biaya : Beras : 3.500 Cumi : 15.000 Santan : 3.500 Bumbu : 3.000 Kemangi : 2.000 Daun pisang : 2.000 Total ; 29.000 #Busway_Boengkoes #cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenBatikApron

4 bungkus
1 jam
Balado jengkol teri simple

Balado jengkol teri simple

Sambel Goreng Tahu

Sambel Goreng Tahu

Assalamualaikum semuaa😍😍😍 Gimana kabar hari ini?? Semoga selalu sehatt ya Hari ini hujan trs ya seharian ini hehe, semoga hujan membawa berkah ya, Aamiin Ini salah satu menu buat nasi bungkus ya hehe😁😁😁😁 #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

Bumbu Dasar Kuning / Bumbu Jangkep

Bumbu Dasar Kuning / Bumbu Jangkep

Waktu sharing naskun nya mba tyas ada resep bumbu jangkep,jadi coba bikin dulu bumbu nya lumayan juga sisa nya buat stock masak. Bumbu dasar kuning bisa di gunakan untuk resep - Ikan masak kuning tambahkan daun jeruk - Asem2 ikan tambahkan daun jeruk,belimbing wuluh atau perasa jeruk nipis/lemon - Pepes bumbu kuning tambahkan kemiri,daun jeruk dan daun salam - Soto daging - Soto ayam dengan tambahan merica,kiri,ketumbar dan daun jeruk - Kare dengan menambahkan kemiri,ketumbar,merica dan daun jeruk DLL Tips Bila anda menghaluskan bumbu dengan blender,pasti menambahkan air.maka saat menumis kandungan air nya masih banyak,rebus bumbu sampai air nya menyusut baru tambahkan minyak. Goreng dan tumis menggunakan api kecil selama 20 menit,kalo bumbu sudah tanak dan bau langu hilang pindah ke api sedang,tumis sampai benar2 matang Source : @tyas_yodha #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

Ayam kampung garang asam

Ayam kampung garang asam

Rasa segar ada asam, gurih dan pedas ( rawit optional )

4 orang
1 jam 30 mnt
Pepes belut

Pepes belut

4-5orang
Ikan Bakar Jimbaran

Ikan Bakar Jimbaran

Pernah ke resto jimbaran bali, dan seafood disana emang TOP sih tiada duanya. Tentunya setiap resto di sana pasti punya resep berbeda y tp krg lebih seperti yg kutulis, Bumbu ikan bakar ini identik dengan rasa manis. Cocok banget di sandingkan dengan acar. Jd rasanya bakalan manis plus asamnya pas kalau di makan bersamaan. Enak bgt deh! Wajib recook ikan bakar ini ya. Tak jamin nagihhhh…. Oh ya video ak share di akun IG @resepimaadlsy ya Intip resepnya yuk

Balado Udang Tempe

Balado Udang Tempe

Masak yang simple simple untuk bunda bunda yang ga mau repot

4 orang
30 menit
Ayam rica rica porsi 2/3 orang

Ayam rica rica porsi 2/3 orang

Sangat mudah dan dijamin WUEEENAK cocok buat pengantin baru yang tinggal berdua dan anak kos..

2 atau 3 orang
1 jam
Semur Telur Tahu Tempe Khas Betawi - 143 by Bumi

Semur Telur Tahu Tempe Khas Betawi - 143 by Bumi

Resep Golden Batik Apron pertama 😁 . Semoga lancar sampe finish ya semua pejuang golden batik apron 2022 😉 Nah, resep ini sekaligus cooksnap dari sesi Ngopi Cocomtang Mba @rima2020. Enaknya kalo semur ini makin diangetin makin enak, tapi hati hati keasinan ya kalo diangetin tambahkan sedikit air🙂. Semur ini cocok dimakan pake nasi putih, nikmat kalo pake nasi uduk dengan taburan bawang goreng melimpah..sedeep 😄 #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_Rima #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
30 menit
Soto Lamongan Shirataki (tanpa msg dan pemanis)

Soto Lamongan Shirataki (tanpa msg dan pemanis)

Saya pake resep @SeruniPI95 dan makanny pake shirataki ternyt enak bgt. Kebetulan saya sama suami lg diet dan lg mau ubah pola makan jd lebih sehat soalny udah ndut bgt 😭 Resep ini d buat tanpa gula, micin dan bumbu penyedap. Surprisingly rasanya enak banget gk kalah sama soto d luar sana. Rahasia nya pake ayam kampung liar dan rempah2 yg saya beli d pasar 🙀 Penasaran yukk d coba recook bunda 🤩

Usus mercon bumbu kuning

Usus mercon bumbu kuning

Gulai Daun Singkong ala Padang

Gulai Daun Singkong ala Padang

Salah satu menu favorit keluarga saya sejak kecil. Saya perkenalkan kepada anak-anak, dengan menambahkan ceker ayam, agar mereka tertarik. Alhamdulillah, anak saya suka&menjadi salah satu menu favorit. Saat makan, ditambahkan dengan sambal tomat atau sambal ijo, jadi semakin nikmat. #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApronResep3

4 orang
1 jam
Ayam Rica Opa Nico

Ayam Rica Opa Nico

Ini adalah resep ayam rica turun temurun keluarga Resep yang di buat oleh Opah Nico mamahani ini memang Ayam rica yang paling sesuai di lidah saya.. Dengan rempah yang kaya dan pedas yang cukup bikin ketagihan..kalian boleh coba dan pastinya ini enak!!...

5orang
50menit
Telor tempe sambal

Telor tempe sambal

Kalau hari ini masak masakan orang malas kata misua hehehe...krn hny telor, dengan tempe j...tapii anak sy yang besar alhamdulillah suka karena dianya suka masakan "nyemeg2"alisan banyak kuah tidak garingan pun jg tidak..lihat digambar j dech...fotonya pas msh di "wajan"

Usus dan Kulit Bumbu Rujak

Usus dan Kulit Bumbu Rujak

Request an suami yang super duper pedes biar makin semangat kerjanya🥰🥰🥰♥️

4 porsi