Oseng Beef Brisket Bawang Putih Sambal Matah

Dipos pada May 15, 2022

Oseng Beef Brisket Bawang Putih Sambal Matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Beef Brisket Bawang Putih Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Beef Brisket Bawang Putih Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Beef Brisket Bawang Putih Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Beef Brisket Bawang Putih Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng Beef Brisket Bawang Putih Sambal Matah adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Beef Brisket Bawang Putih Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Beef Brisket Bawang Putih Sambal Matah memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas ke kota mampir ke supermarket ada potongan daging beef brisket (sandung lamur) yang sangat menggoda, saya beli trus saya olah menjadi masakan ala ala. #osengdaging #cookpadindonesia #cookpadcommunity_id #pekanposbar #serbateflon

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Beef Brisket Bawang Putih Sambal Matah:

  1. 250 gr Beef Brisket (daging sandung lamur) iris tipis lwan serat
  2. 10 siung bawang putih cincang kasar
  3. 1 sdm Minyak wijen
  4. 3 sdm kecap manis atau sesuai selera
  5. Secukupnya lada
  6. Secukupnya garam
  7. Secukupnya gula
  8. Secukupnya penyedap rasa
  9. 30 ml air
  10. Minyak samin untuk menumis
  11. Bahan Sambal Matah :
  12. 6 siung bawang merah iris iris
  13. 10 cabe rawit iris iris (atau sesuai selera pedasnya)
  14. 1 batang sereh ambil putihnya iris tipis
  15. 3 lembar daun jeruk iris tipis
  16. 2 sdm air jeruk nipis
  17. 1 bks terasi abc yg sdh dibakar lalu dihaluskan
  18. Secukupnya garam
  19. Secukupnya gula
  20. Secukupnya minyak goreng panas

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Beef Brisket Bawang Putih Sambal Matah

1
Sambal Matah : semua bahan diaduk rata lalu beri garam, gula dan perasan jeruk nipis setelah itu siram dengan minyak goreng panas.
2
Oseng Daging: Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukan daging masak hingga berubah warna
3
Masukan kecap manis, minyak wijen lalu beri air sampai hampir asat setelah itu tambahkan garam, gula, lada kecap manis dan penyedap rasa, masak kembali sampai airnya asat
4
Oseng daging siap disajikan
Oseng Beef Brisket Bawang Putih Sambal Matah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Spaghetti Ayam Suwir Sambel Matah

Spaghetti Ayam Suwir Sambel Matah

Wah wah wah.. Ini sih menu yang super duper gampang kesekian dan dijamin enak. Karna situasi tetep harus dirumah jadi gak ngedate keluar dulu deh, bikin spaghetti ayam sambel matah dan kirim buat si ayang dijamin deh disayang calon mama mertua dan si ayang. Hahaha let's goooo❤️

Oseng bunga pepaya gak pahit enak digado

Oseng bunga pepaya gak pahit enak digado

Pernah icip2 masakan tetangga bunga pepaya ternyata puolll juga bikin Pengen nambah nasi melulu 😂

8 porsi
30 menit
Cuek Cabe Ijo

Cuek Cabe Ijo

Sop Ikan Nila

Sop Ikan Nila

Saat ada anggota keluarga sakit, menu Sop Ikan Nila pasti muncul. Dan ajaibnya si pasien cepat sembuh, ntah karena rasa Sop yang tak enak atau karena dicekokin kuah ikan selama sakit 😝😝😝 (semoga karena sehat dan bergizi). Karena ini sop buat orang sakit, jadi tidak ada unsur pedas atau cabe.

2-3 orang
60 menit
Tahu ampela bumbu rendang endyang

Tahu ampela bumbu rendang endyang

Kreasi sendiri karena dirumah adanya bahan itu aja. Lumayan bisa buat bekal suami dan tahan sampe 2 hari. Yuk mari kita masak...

3-4 orang
45 menit
Gulai Kepala Kakap Padang

Gulai Kepala Kakap Padang

Salah satu menu yg sering di repeat order sm temen² ketika posting jualan. Alhamdulillah responnya baik.. #pejuanggoldenapronbatik

Gulai Udang Kentang

Gulai Udang Kentang

Resep ini inspired by kak @DapurAyumico ❤️, tapi dengan sedikit improvisasi WKWK 😆

2-3 orang
30 menit
Kerang Saus Tiram

Kerang Saus Tiram

Lauk paraktis enak dan ngabisin nasi Adanya kobe kita pasti gak bakal kehabisan ide masak. Saus tiram kobe Boncabe kobe Tanpa bumbu yg rumit masakan jadi uwenak skaii❤️ Tambah Selera Tambah Istimewah #dapurkobe #tepungkobe #TambahSeleraTambahIstimewah #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

2 orang
20 menit
Urap Sayur

Urap Sayur

Pengen makan sayur tanpa kuah selain pecel, maka salah satu pilihannya adalah Urap Sayur. Cocok dimakan pake lauk digoreng, ataupun dibakar. Salah satu jadi menu nasi kotakan juga. Yuk, tanpa berlama-lama, lets get cooking. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #Olahan_sayur #Olahansayur

3 orang
30 menit
Usus Mercon Nampolll

Usus Mercon Nampolll

4 porsi
30 menit
Cumi Hitam Masak Terasi

Cumi Hitam Masak Terasi

Nikmat banget makan cumi hitam masak terasi ini dengan nasi hangat..

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Musim hujan tuh butuh banget yang hangat ga sih bunds hihi. Masakan kuah emang pilihan tepat banget, apalagi di campur potongan tomat segar, perasan jeruk nipis, sambel yang pedas dan serbuk koya. Mantap 👏👏 Nah resep soto lamongan kali ini dibuat khusus dengan kuah kaldu ayam asli, bisa ditambahkan dengan potongan ceker/tetelan yaa ibu ibu. Selamat mencoba dirumah :)

4 orang
1 jam
Urap Rumahan

Urap Rumahan

Hallo semuanya, Kali ini aku mau bagiin resep ala aku seperti biasa dengan bahan-bahan yg murah meriah dan simple pembuatannya. Jika mau ditambahkan dengan sayuran lainnya bisa ya 😊 Jangan lupa follow aku jika suka dengan resep buat aku ..😘👍🏻 #dapur_gendut93 #makankenyang

2 porsi
Tongseng Ayam Jamur

Tongseng Ayam Jamur

2 orang
20 menit
Semur daging ala mommy

Semur daging ala mommy

Alkisah pak suami request semur daging, oke mommy cek bahan yang ada di dalam kulkas Nemu ini itu dan tiba tiba munculah ide dari sisa bahan yang mommy punya, yuk kita let's go bikin #PejuangGoldenBatikApron

2-3 orang
2 jam
Balado Ikan Tenggiri

Balado Ikan Tenggiri

Source : @DapoerAsfa #CookpadCommunity_Palembang

Sambal Kacang Untuk Cilok / Batagor / Siomay 👍🏼

Sambal Kacang Untuk Cilok / Batagor / Siomay 👍🏼

Sate Kikil Bumbu Kacang

Sate Kikil Bumbu Kacang

Sosis Solo

Sosis Solo

Untuk Bunda yang ingin coba masak Sosis Solo, yuk catat resepnya berikut ya!

Rawon Sapi

Rawon Sapi

Suami request makan siang rawon, dulu pernah bikin tapi pakai bumbu instan, sekarang coba bikin gak pakai bumbu instan, nyontek resepnya mba @windri_aries hihi 🤭 #PejuangGoldenBatikApron

4 orang