Kerang hijau saus tiram

Dipos pada May 5, 2022

Kerang hijau saus tiram

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerang hijau saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerang hijau saus tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerang hijau saus tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerang hijau saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerang hijau saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerang hijau saus tiram memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: @Dapursesma Resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/15934184?invite_token=c9ti28 Posbar minggu di cookpad community palembang dengan olahan berbahan dasar seafood,sekalian aja setor cooksnap buat mba @Dapursesma yang juga menang kocokan arisan di cocompal bulan ini, semoga berkenan ya mba 🙏 #PejuangGoldenBatikApron #WongKitoMasakSeafood #ArisanCooksnapWongKito_DapurSesma #ResepWongKito #WongKitoGalo #CookpadCommunity_Palembang #ResepHellenHandru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerang hijau saus tiram:

  1. 1/2 kg kerang hijau
  2. 1/2 buah bawang bombay, potong
  3. 2 batang daun bawang,potong2
  4. 1 batang serai,geprek
  5. 1 ruas jahe,geprek
  6. 1 ruas lengkuas,geprek
  7. 2 lembar daun salam
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. 3 siung bawang putih,cacah halus
  10. 2 sdm saus tiram
  11. 2 sdm saus sambal
  12. 2 sdm saus tomat
  13. 1 sdt kecap asin
  14. Secukupnya gula dan garam
  15. Sejumput kaldu jamur
  16. 1/2 sdt merica bubuk
  17. 200 ml air
  18. Secukupnya minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Kerang hijau saus tiram

1
Cuci bersih kerang sikat bagian luar sampai bersih,lalu rebus sebentar saja sampai kulit kerang terbuka,kemudian angkat buang air rebusan lalu buka cangkang kerang sambil di bersihkan jika masih ada kotoran yg tersisah sisihkan,dan siapkan semua bahan
Kerang hijau saus tiram - Step 1
Kerang hijau saus tiram - Step 1
Kerang hijau saus tiram - Step 1
2
Tumis bawang bombay sampai harum lalu masukan bawang putih cacah aduk rata,kemudian masukan daun salam, daun jeruk, serai, jahe, dan lengkuas aduk rata
Kerang hijau saus tiram - Step 2
Kerang hijau saus tiram - Step 2
Kerang hijau saus tiram - Step 2
3
Kemudian masukan kerang aduk rata dan tambahkan air,lalu tambahkan saus sambal, saus, tiram dan saus tomat aduk rata,terakhir tambahkan kaldu jamur sejumput gula dan garam dan merica bubuk aduk rata masak sampai air menyusut dan matang
Kerang hijau saus tiram - Step 3
Kerang hijau saus tiram - Step 3
Kerang hijau saus tiram - Step 3
4
Lalu koreksi rasa,terakhir masukan potongan daun bawang aduk rata lalu angkat dan matikan api,masukan kerang kedalam piring saji dan siap di santap dengan nasi hangat...
Kerang hijau saus tiram - Step 4
Kerang hijau saus tiram - Step 4
Kerang hijau saus tiram - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Paru Mercon

Oseng Paru Mercon

Iseng2 bikin, karena temen ngidam makan paru. Dia kebetulan suka pedes, maka jadilah si Paru Mercon Ini. Selamat mencoba...

4 org
1 jam 30menit
Es Kacang Merah

Es Kacang Merah

Kalau jajan pempek, biasanya dessertnya Es Kacang Merah. Kali ini aku coba bikin sendiri es kacang merahnya, mumpung punya kacang merah kering. Konon untuk membuat es kacang merah ini harus pakai kacang merah kering, bukan pakai kacang segar, agar rasannya lebih legit. Tentu saja dengan memakai kacang merah kering proses memasaknya jadi lebih lama, karena untuk membuat es kacang merah ini tekstur kacangnya harus benar-benar empuk, tidak seperti kacang merah di sayur. Jadi aku pakai panci presto saja. Yuuk cobain... Source resep: @iwuLan_14044039 dengan beberapa penyesuaian. Aku bikin setengah resep saja, tambah daun jeruk, dan gulanya tidak direbus terpisah biar praktis. #rekreasi_palembang #pencok_kaPalembang #CookpadCommunity_Bandung #mbantuk_kuetradisional #mbantuk_minuman

Bihun, tahu, udang masak bali

Bihun, tahu, udang masak bali

4 porsi
45menit
Bakso Mercon

Bakso Mercon

Masakan kesukaan adik tiap minggu harus bgt bikin bakso mercon😁

3 orang
25 menit
Nasi Kabsah Daging Sapi

Nasi Kabsah Daging Sapi

Akhir akhir ini anak anak sering request nasi arab, untung stok bumbu masih lengkap jadi langsung cuss masak, alhamdulillah mereka senang sampai nambah terus maemnya😄 Cuaca lagi g menentu jd mesti jaga daya tahan tubuh anak2, semoga kita semua selalu sehat ya, aamiin😍 #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #OlahanDagingSapi #MasakanTimurTengah #NasiKabsahDagingSapi #Horas_Andaliman #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Palekko Khas Bugis

Ayam Palekko Khas Bugis

Beraneka ragam olahan ayam di nusantara yg begitu enak dan menggoda salah satunya Ayam Palekko yg berasal dari daerah Bugis Sulawesi Selatan yg ciri khasnya ayam di potong kecil, rasa ayam nya pedes dan berasa aroma rempah nya. Trimakasih buk sis dr resepnya sy bisa mengenal masakan khas bugis 😍😍 Source : @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookMemberGenkPeda2_Siswaty #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

45 menit
Mangut Ikan Patin dan Tahu Putih

Mangut Ikan Patin dan Tahu Putih

Ikan Patin salah satu ikan favorite anak-anak. Kali ini sengaja bikin yang bersantan biar makannya makin lahap #PejuangGoldenBatikApron #Week2

4 orang
30 menit
Bika Ambon Mini Ekonomis Lembut Bersarang

Bika Ambon Mini Ekonomis Lembut Bersarang

Minggu ke 2 #PejuangGoldenBatikApron Dari dulu pengen banget bikin bika ambon mini.Sudah lama kukmak,baru kemaren sempet tereksekusi.Karena tertimbun terus dengan resep²baru😆.Oiya diresep tertulis 1/2 sdt untuk kunyit bubuk.Tapi saya hanya menggunakan 1/4 aja supaya tidak berasa getar di lidah setelah makan bika ini dan ditambah pewarna kuning kunyit secukupnya.Namun disini saya tetep menulis sesuai resep mba eri yaaa🤗 source : Eri khoiriyah #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Bogor #week2

Soto Ayam Kuah Bening🍲

Soto Ayam Kuah Bening🍲

Lagi musim penghujan enaknya kalau makan anget-anget gini😂 eksekusi kepikirannya bikin soto aja lah, siapa tau juga bisa jadi ide masak di weekend wkwkw #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #SotoAyam

Tuna Bumbu Kuning

Tuna Bumbu Kuning

5-8 porsi
45 menit
Sambel goreng kentang

Sambel goreng kentang

2 orang
30 menit
Kering kentang kacang

Kering kentang kacang

Udang saus Padang

Udang saus Padang

Ayam pop

Ayam pop

Ayam goreng favorit di rumah, tapi tiap hari selalu ganti resep, supaya bisa cooksnap dan nambahin koleksi resep di galery. Kali ini nyobain ayam pop padang yanh katanya menu termahal di resto padang, aku belum pernah mesen sih, hehehe. Semoga berkenan ya ibu sis, sehat selalu. Sumber : @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek02

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Si kecil minta d bikinin ayam bakar buat menu bekal sekolah, ini resepnya sebenarnya agak pedes pake cabe rawit, tapi ini saya skip karna takute si kecil kepedesan #menurumahan #menusederhana #PejuangGoldenBatikApron

Urap-urap sayur jawa timur

Urap-urap sayur jawa timur

Buat yang bosen sayuran di tumis atau lalapan mungkin bisa coba di urap.. tetep makan sayur tapi enak jg 🤤 . . #TiketGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya

4 orang
30 menit
Oseng Pare Ebi

Oseng Pare Ebi

Salah satu menu favorit saya … meski rasanya agak pait tapi ini bisa habisin nasi anget dirumah 😂 Ada yang samaan disini yg suka sama pare … Miggu ke 2 #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam
Nasi Bungkus Jumat Berkah 17

Nasi Bungkus Jumat Berkah 17

Assalamu'alaikum semuaa😍😍 Gimana kabar hari ini??? Semoga selalu sehat ya ☺☺ Jumat ini bikin menu telur lagi😅😅, jangan bosen ya klu post ttg telur. Tapi kali ini bikin telur ceplok aja didampingi lauk bikin habis nasi hehe terong balado dan tumis sawi putih. Semoga bisa jdi inspirasi ya yg mau bikin basi bungkus hehe. Menu sederhana tapi rasa luar biasa 👍👍 #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Kemangi

Ayam Kemangi

2 orang
30 menit
Rendang Daging Fiber Creme

Rendang Daging Fiber Creme

Karena kondisi kesehatan saya yang melarang saya mengonsumsi santan, saya buat rendang dengan menggunakan fiber creme sebagai pengganti santan.

1 kg dagjng
2,5 jam