Soto Ayam Rumahan

Dipos pada May 4, 2022

Soto Ayam Rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Rumahan adalah 8 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Rumahan diperkirakan sekitar 1 jam 30 mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Rumahan memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Inspirasi dari bunda2 yg masak soto indie. Tp lupa namanya heheh. Mksi bun

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Rumahan:

  1. 1/4 Tulang2 ayam atau ceker
  2. 1/2 kg dada ayam
  3. 2 Btg daun pre
  4. 2 ruas jari lengkuas geprek
  5. 2 btg serai di geprek
  6. 5 lembar daun jeruk
  7. 1 kg kentang uk sedang
  8. 1 bks bawang goreng instan
  9. 5 butir telur
  10. 1/4 kubis / kol
  11. sesuai selera Garam
  12. 2 bks penyedap rasa atau sesuai selera
  13. 1 bks soun UK sedang
  14. 5 buah jeruk nipis
  15. Bahan Dihaluskan
  16. 9 siung bawang merah
  17. 7 siung bawang putih
  18. 3 butir kemiri di sangrai
  19. 2 sdt kunyit bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Rumahan

1
Rebus Tulang2 ayam di panci UK sedang sebentar lalu buang airnya dan masak LG agar bau amisnya hilang
2
Panaskan air mineral 1.5 liter
3
Kemiri setelah disangrai lalu di haluskan dengan bahan2 di atas lalu tumis dgn minyak sedikit lalu beri Laos, serai, daun jeruk yg disobek2 sampai wangi.
4
Apabila air yg 1.5 liter mendidih masukkan bumbu yg sudah di tumis td lalu masukkan Tulang2 ayam nya saja tanpa air ya Bun agak baunya gak amis. Masak 15 mnt an agar bumbu meresap ke tulang.
5
Setelah mendidih masukkan garam, penyedap bumbu masakan lalu tes rasa
6
Masak air utk soun dan sisanya utk merebus telur. Dada ayam di goreng tanpa di bumbui ya Bun. Apabila masak di suwir2
7
Kalau sy kentang sudah dikerjakan dihari sebelumnya agar gak terlalu lama pengerjaannya. Tips kentang goreng utk soto agar kriuk dan TDK menggumpal PD saat digoreng bs cek di tips ya a bun
8
Siapkan nasi atau lontong lalu masukkan soun, kubis lalu kuah soto lalu taburi dengan kentang goreng, telur rebus di iris2, bawang goreng, beri perasan jeruk nipis, kecap dan sambel soto (me : beli diteman😀) Taraaa siap makannnnm🤤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kerang Saos Tiram

Kerang Saos Tiram

Source : @ Dapur Kobe Bikin yg simple ajah, seperti biasa nyontek di dapur kobe, kebetulan msh ada stock saos tiram selera kobe dan boncabe, langsung ajah di eksekusi #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Rendang Daging Sapi Minang

Rendang Daging Sapi Minang

N.2. Rendang.... siapa yang tak kenal rendang bahkan beberapa kali masuk dalam daftar makanan terenak didunia dan nyatanya memang benar-benar enak meski lama memasaknya tapi luar biasa rasa capek dibayar tuntas dengan rasa rendang nan nendang😍 yang pasti bangga sebagai WNI. source : Desmawati kuretangin #BromoColam #BromoWithDesmawatiKuretangin #Bromo_MasakanMinangLamakBana #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron

Udang Saos Padang

Udang Saos Padang

4 orang
35 menit
Ayam Woku Pedas Kemangi

Ayam Woku Pedas Kemangi

Salah satu menu masakan favorit Paksu.. Simpel & sudah pasti nambah nasi kalau makan😁😁

4 orang
Ayam suwir kemangi

Ayam suwir kemangi

Assalamu'alaikum semua baru update lgi setelah menghilang 😁 yang bingung mau masak apa ini bisa dicoba

Ayam Ungkep Bumbu Kuning Eyang Mamak (Meal Prep)

Ayam Ungkep Bumbu Kuning Eyang Mamak (Meal Prep)

#PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #RamadanCamp #cloverdandelion17 #ayamungkep #RamadanCamp_Misi2 #MealPrep #MBKakMin_MealPrep #CeritaDapurHariIni Ayam ungkep atau olahan daging ayam dengan cara direbus terlebih dahulu memakai bumbu rempah-rempah, menjadi salah satu jenis masakan populer di Indonesia. Menurut catatan sejarah sendiri, ayam ungkep bumbu kuning sebenarnya sudah ada sejak jaman dahulu. Awalnya kuliner satu ini disajikan untuk ritual adat oleh beberapa suku di Indonesia, terutama Jawa dan Betawi. Namun seiring dengan perkembangannya, ayam ungkep mulai dikonsumsi secara umum oleh masyarakatnya. Biasanya ayam ungkep banyak disajikan saat acara-acara spesial tiba seperti saat acara lebaran, pesta, ulang tahun, syukuran, dan masih banyak lagi. Oh iya, kali ini aku berbagi resep ayam ungkep bumbu kuning memakai resep mamakku yang biasa dipanggil anakku dengan sebutan eyang mamak.

5 orang
45 menit
Tongseng Ayam

Tongseng Ayam

Bismillaah... Ayam, makanan sejuta ummat. Bisa dimasak dengan kreasi macam macam. Kali ini ayamnya saya masak tongseng, supaya rada berbeda dari biasanya. #PejuangGoldenBatikApron #mgu2 #632 #70222

Ayam Kampung Bumbu Rujak

Ayam Kampung Bumbu Rujak

bikin ayam bumbu rujak tanpa dibakar/dipanggang enak juga kok cobain yuk resepnya #GoldenBatikApron #resepYessil_Chechiel

6 orang
°Ayam Woku

°Ayam Woku

Temen dikantor ada yang bawa masakan ibunya yg asli orang manado. Baru nyobain ternyata enak bgt tp terlalu pedes, nyoba recook cari² di youtube buat yg gak terlalu pedes biar perut aman.

2-3 orang
Bumbu kacang siomay

Bumbu kacang siomay

#PejuangGoldenBatikApron

10 orang
45 menit
Soun Goreng versi Ambyar Kitchen

Soun Goreng versi Ambyar Kitchen

Waktu dimakan sayurnya kress...kress.. Hhhhmmmm.... Uenaknyooo... 🤤🤤😋

Pentol ayam dan kawan²nya 😋 siomay dan tahu

Pentol ayam dan kawan²nya 😋 siomay dan tahu

Saya suka bgt sama pentol tiap hari mesti beli dan ini saya belajar bikin pentol pertama kalinya dengan bahan seadanya , Alhamdulillah baru pertama kali nyoba bikin rasanya tidak mengecewakan , suami pada sukaa buatan pentol aku apalagi si kecil , ini lembut banget ya saya blender bener2 halus soalnya ada si bayik yg baru usia satu tahun 🥰

1 jam
Judul : asam manis Kakap Putih Kacang panjang

Judul : asam manis Kakap Putih Kacang panjang

Untuk yg bosen dengan gulai ikan kakap... Bisa mencoba dengan resep ini, buatnya mudah dan cepat serta tidak bau amis

3 - 4 orang
30 menit - 1 ja
Ayam Palekko Khas Bugis

Ayam Palekko Khas Bugis

Ini resep harus di recook spy ngerasain badan enteng kayak ga ada beban pikiran 😂 makin pedes makin ringaaaan.. enak ini.. dg bumbu simple, pedes sampe kepala terasa misah sm badan 😅 tapi nagih ga brenti2 makan Bu @siswatyelfinbachtiar terima kasih yaa, selalu jd inspirasi masakku 🤗💝 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Siswaty #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Jakarta

1 porsi
Ayam Panggang

Ayam Panggang

#PejuangGoldenBatikapron #CookpadCommunity_KALSEL #Cookpadcommunity_borneo

4-5 orang
1 jam
Ikan patin bumbu balado

Ikan patin bumbu balado

Hari ini warung sayur langganan tidak jualan akhirnya coba ke penjual ikan. Hanya tersisa ikan patin... Kebetulan abis metik cabe dan daun jeruk di kebun. . Akhirnya hari ini aku masak ikan patin balado. #PejuangGoldenBatikApron

4 Orang
20 menit
Ayam suwir kemangi

Ayam suwir kemangi

Masakan simple tapi enak banget ngabisin nasi

3 orang
30 menit
Kerang cabe ijo

Kerang cabe ijo

Tadi pagi belanjanya kesiangan, cuma ada kerang dara di tukang sayur cmiw👐enak juga kok di masak cabe ijo gini hihi😘

Gulai Ayam Khas Minang

Gulai Ayam Khas Minang

Kesukaan Suami... Biasanya klo lgi di RM Padang yg dipesen selalu Gulai Ayam, kebetulan nih Posbar Colam Bromo ngebahas Resep Masakan Khas Minang... Hmmm seneng banget yaa, bisa nmbh ilmu lagi... Apalagi Masakan Khas Minang... Suka bangeeeettt... Trimaksh mbk @desmawatikuretangin ilmunya, sangat bermanfaat 🙏🙏 Dan kali ini aku cooksnap Gulai Ayam Khas Minang... Ini enak banget, rasanya sama kyk di RM Padang langganankuuuu 👌😘 #BromoColam #BromoWithDesmawatiKuretangin #Bromo_MasakanMinangLamakBana #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

5 orang
1 jam
Rawon Daging

Rawon Daging

Si hitam yg selalu jd favorit keluarga 🥰

-
-