Suwir Pedas Makarel

Dipos pada May 1, 2022

Suwir Pedas Makarel

Anda sedang mencari inspirasi resep Suwir Pedas Makarel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Suwir Pedas Makarel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Suwir Pedas Makarel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Suwir Pedas Makarel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Suwir Pedas Makarel adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Suwir Pedas Makarel diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Suwir Pedas Makarel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Suwir Pedas Makarel memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berikut adalah resep suwir ikan makarel bisa digantikan dengan ikan tongkol bisa dijadikan pilihan lauk yang tepat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Suwir Pedas Makarel:

  1. 1 kg ikan makarel
  2. Jeruk nipis
  3. 4 siung Bawang putih
  4. 3 siung Bawang merah
  5. 1/4 bagian Bawang bombay
  6. Cabai merah kriting
  7. Cabai rawit merah
  8. 3 biji Kemiri
  9. 1 sendok teh Jahe bubuk
  10. 2 sendok teh Kunyit bubuk
  11. 1 biji Sereh
  12. 2 lembar Daun salam
  13. 2 lembar Daun jeruk
  14. Minyak goreng
  15. Garam, gula, penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Suwir Pedas Makarel

1
Bersihkan ikan makarel, bisa digantikan ikan tongkol berikan sedikit perasan jeruk nipis bawang putih halus dan sedikit garam, marinasi
2
Panaskan minyak, goreng ikan hingga matang
3
Suwir ikan sisihkan durinya
4
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah keriting, cabai rawit merah (saya blender)
5
Panaskan sedikit minyak (3 sendok makan) masukan bawang bombay yg sudah diiris tunggu layu
6
Masukan bumbu yg sudah dihaluskan tunggu hingga mengeluarkan aroma sedap dan tmbahkan sedikit air
7
Beri garam, penyedap, gula sesuai selera, koreksi rasa
8
Masukan ikan yg telah di suwir dan aduk hingga merata dengan bumbu
9
Suwir ikan makarel siap dihidangkan πŸ§‘β€πŸ³

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Krengsengan Daging simple

Krengsengan Daging simple

Butuh daging- dagingan buat nambah nutrisi dan protein untuk badan. dimasak krengsengan yang simple aja. #PejuangGoldenBatikApron Week2

5 orang
3 jam
TBS (Tongkol Bumbu Seadanya)

TBS (Tongkol Bumbu Seadanya)

Kepingin masak tongkol tapi malas kalau digoreng...bikin minyak kotor 😁 Yow wes di masak pakai bumbu seadanya saja #PejuangGoldenBatikApron #Week2 #CookpadCommunity_Surabaya #BuDiyahMasak #Tongkol

4 orang
30 Menit
Arem-arem

Arem-arem

Saya salah satu pecinta panganan berbahan beras spt lontong isi, arem-arem dll. Tp anehnya, sy sering gagal membuat panganan2 tersebut πŸ˜‘. Kali ini sy terbilang berhasil (menurut sy) dlm membuat arem2. Makanya, sy perlu mengabadikannya di sini, di cookpad 🀭🀭. Cekidottt..

15 buah
2 jam
4. Sambal cumi asin pete

4. Sambal cumi asin pete

Pelengkap nasi hangat ya sambal cumi asin... #PejuangGoldenBatikApron

Sayur Lodeh Daun Katuk

Sayur Lodeh Daun Katuk

🌻Jumat Mubarak🌻 Selamat menyambut weekend cooklovers...πŸ’š Jaga kesehatan semua dan tetap berkreasi di dapur ya...πŸ‘©β€πŸ³ 🌺Minggu Ke - 3🌺 #PejuangGoldenBatikApron

3 Porsi
30 Menit
Garang asem ayam kampung no daun pisang no santan no ribet

Garang asem ayam kampung no daun pisang no santan no ribet

Maunya masak yg simple-simple tp makan nya jg lahap.. inilah jawabannya....!!!heheee... Rasa nya gak kalah cihuyy sma Garang asem yg dibungkus daun pisang... silahkan dicoba ya gengs. Cek it out!!!

Sambal Matah

Sambal Matah

Bismillahirrahmanirrahim... Bikin sambal Matah resep dari Mba Tuti yang asli orang Bali. Semoga jadi amal jariyah ya mba ilmunya πŸ™ Setor #Mingguke4 #PejuangGoldenBatikApron Selasa, 22/2/'22

Tempe Tongkol kuah bening pedas

Tempe Tongkol kuah bening pedas

Masak buat temennya saur singkong.

Sate ati usus ala angkringan

Sate ati usus ala angkringan

Sate hati ayam dan usus ini favorit kalau lagi ke angkringan, atau makan soto. Rasanya manis legit dengan bumbu bacem. Saya buat porsi banyak karena pas mau ada hajatan. Saya buat ini 3hari. Hari pertama dan kedua hanya saya panaskan hingga kuah bacem mendidih lalau saya matikan lalu saya biarkan (marinasi) hari ketiga baru saya panaskan hingga kuah hampir habis. Alhamdulillah bumbu meresap sempurna dan nggak ada hati yang hancur. Tapi kalau mau cepet bisa didihkan sampai air menyusut. Atau marinasi saja semalam baru paginya didihkan sampai menyusut. #PejuangGoldenBatikApron

Kerang Dara Saos Padang

Kerang Dara Saos Padang

Minggu ke-4 #PejuangGoldenBatikApron

97. Kari Daging

97. Kari Daging

Bismillahirrahmanirrahiim.. Masakan kari memiliki aroma rempah yang sangat kuat dan mampu membuat salah satu kuliner Aceh ini selalu digemari.. Resep ini juga cocok untuk kari kambing, biasanya di mix dengan potongan nangka/labu air/pisang muda, sy skip bun krn ga ke pasar 😁 yuk dicoba.. #KulinerAceh #CookpadCommunity_Aceh #CookpadCommunity_Sumatera

Ayam Kampung Bumbu Rujak

Ayam Kampung Bumbu Rujak

bikin ayam bumbu rujak tanpa dibakar/dipanggang enak juga kok cobain yuk resepnya #GoldenBatikApron #resepYessil_Chechiel

6 orang
Ikan nila bumbu woku

Ikan nila bumbu woku

Bismillah, setor minggu 1. Punya ikan nila di kulkas kebetulan liat resep mbak Anna's kitchen di fb jadi ngiler. Jadi langsung deh eksekusi. Ternyata meman enak rasanya, anak-anak semua suka. #PejuangGoldenBatikApron

3-4 orang
30 menit
Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

2 orang
Dage/bongkrek/gembus kukus (isian combro)

Dage/bongkrek/gembus kukus (isian combro)

Assalamualaikum bunda... Musim hujan gini enaknya bikin cemilan yg anget anget ya bund.. Kebetulan lg ada singkong,jadi kepeng bikin combro.. Klo combro biasanya menggunakan isian oncom kali ini say buat pake dage/bongkrek/gembus. Karena oncom di daerah saya susah didapatkan...