Ikan kembung bakar bumbu kuning

Dipos pada April 28, 2022

Ikan kembung bakar bumbu kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan kembung bakar bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan kembung bakar bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan kembung bakar bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan kembung bakar bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan kembung bakar bumbu kuning adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan kembung bakar bumbu kuning diperkirakan sekitar -+30menitan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan kembung bakar bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan kembung bakar bumbu kuning memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan kembung bakar bumbu kuning:

  1. 4 ekor ikan kembung
  2. 1 Sdm kunyit bubuk
  3. 1 Sdm ketumbar bubuk
  4. 2 buah batang sereh
  5. 3 buah bawang merah
  6. 3 buah bawang putih
  7. 2 lembar daun salam
  8. 3-4 lembar daun jeruk
  9. 1 sdt garam
  10. 1/2 sdt kaldu jamur \ sapi \ ayam
  11. Minyak secukupnya untuk memasak

Langkah-langkah untuk membuat Ikan kembung bakar bumbu kuning

1
Haluskan bawang putih, bawang merah, sereh, tambahkan kunyit bubuk, ketumbar dengan sedikit air (jika di chopper / blender) boleh diulek (optional) jika sudah halus sisihkan
2
Panaskan minyak goreng, masak sebentar bumbu yang telah di haluskan masukan daun salam dan daun jeruk serta garam dan kaldu jamur tes rasa (sesuai selera) tumis sampai sudah sedikit harum lalu masukan ikan kembung tutup.
3
Tunggu hingga air agak sedikit meresap lalu balik ikan dan tutup kembali, tunggu sampai air habis bisa di balik ikan ketika satu sisi sudah matang dan sampai harum seperti bakaran ikan..
4
Jika sudah sesuai tingkat kematangan yg diinginkan angkat sajikan.
Ikan kembung bakar bumbu kuning - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Tuna Pedas

Gulai Ikan Tuna Pedas

Recook daily masakan ibuk di kampung 🤍 #ifadidapoer #ifagulaiikantunapedas #masakannganjuk #masakanjawatimur 🥘🐟🌶️🍅

5 orang
30 menit
52. Sayur Krecek + Tempe (Kotokan)

52. Sayur Krecek + Tempe (Kotokan)

Dulu ummi sering banget masak ini, hampir setiap hari kayanya… selain bahannya murah terus gampang juga di dapetin. Untuk kalian, kerupuk kulitnya bisa beli yg udah jadi yaaa biar ga ribet :)

3 orang
45 menit
Ayam ungkep untuk stok digoreng

Ayam ungkep untuk stok digoreng

Klo suami udah masuk shift sore, sebisa mungkin saya bekali makanan yang gak berkuah, biar suami gak ribet manasin bekalnya. Dan sebisa mungkin lauknya yang mudah dan cepat saya masak. Salah satunya bikin stok ayam ungkep yang bisa kapan2 digoreng. #PejuangGoldenBatikApron

30 menit
Naskot murah meriyah ayam bakar bumbu rujak

Naskot murah meriyah ayam bakar bumbu rujak

6 porsi Naskot sore ini , naskot murah meriyah

6 porsi
2 jam
Kolang Kaling

Kolang Kaling

Air kolang kaling ini terasa sensasi asam manis, manis dari gula & asam dari perasan air jeruk lemon dan wangi dari daun jeruk, sebelum diminum kolang kaling ini dimasukkan kedalam kulkas.

7 Orang
80 menit
Mangut ikan gabus

Mangut ikan gabus

Bismillah...bikin mangut ikan gabus/kuthuk kalau di yogya namanya. Kebetulan ini orderan temen yg pingin di bikinin mangut gabus. Sekalian aja ku tulis resep di sini. #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_yogyakarta #kopijoss #selaluistimewa

3. Sambal Goreng Ati Sapi

3. Sambal Goreng Ati Sapi

Makanan wajib yang selalu ada setiap kali lebaran. Walau lebaran masih lama banget, tapi aku udah kangen makan makanan lebaran. Akhirnya kemarin langsung eksekusi bikin menu lebaran lengkap. #PejuangGoldenBatikApron Bandung, 16 Februari 2022

4 porsi
45 menit
Tahu Goreng enak

Tahu Goreng enak

Minggu ke-2 Bosen dengan olahan tahu gitu2 aja, akhinya kita coba tampil beda, emang butuh waktu agak lama, tapi rasanya dijamin dech ketagihan, apalagi makannya pake nasi panas...ehmmmm #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
1 jam
Babat Gongso

Babat Gongso

Kuliner khas kota Semarang selain tahu gimbal ini sangat digemari pecinta kuliner jeroan. Tp waspada lah dg punya kolesterol, boleh sih cicip tp dikit aja. Yuk intip resep nya bund...

1 porsi
45 menit
Ayam Woku kemangi

Ayam Woku kemangi

Kemarin beli kemangi sdh buat bothok, ini ada sisa dikit , rencananya mau dibuat trancam.... Eee pas di dapur malah langsung pengin ayam pedes aja dikasih kemangi. Rasanya lebih mantabbb. #PejuangGoldenBatikApron Mgke4

Sate lilit ayam

Sate lilit ayam

Sate lilit di padukan dengan sambal matah cocok banget ,makan pake nasi anget 🤤 Karna gak punya stok sereh,jd sate lilit nya pakai stik es cream buat nya kecil2 Untuk tes rasa : jika adonan sudah jd bs ambil sedikit adonan lalu panggang dan tes rasa,jika kurang bs di tambahkan bumbu ,baru di lilitkan ke tusukan nya #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron_yovi26

Sambal Hati goreng kentang

Sambal Hati goreng kentang

Iseng iseng bikin karena ada sisa hati ayam di kulkas. Bingung mau masak apa, tercetuslah ide ini 😁

3-4 orang
30 menit kurleb
Balado ikan patin

Balado ikan patin

Ikan kesukaannya suami,, tp anak anak kurang begitu suka ikan ini.. 😁

4 porsi
Sate ati usus ala angkringan

Sate ati usus ala angkringan

Sate hati ayam dan usus ini favorit kalau lagi ke angkringan, atau makan soto. Rasanya manis legit dengan bumbu bacem. Saya buat porsi banyak karena pas mau ada hajatan. Saya buat ini 3hari. Hari pertama dan kedua hanya saya panaskan hingga kuah bacem mendidih lalau saya matikan lalu saya biarkan (marinasi) hari ketiga baru saya panaskan hingga kuah hampir habis. Alhamdulillah bumbu meresap sempurna dan nggak ada hati yang hancur. Tapi kalau mau cepet bisa didihkan sampai air menyusut. Atau marinasi saja semalam baru paginya didihkan sampai menyusut. #PejuangGoldenBatikApron

Soto Ayam Ceker Simpel dan Praktis

Soto Ayam Ceker Simpel dan Praktis

Setelah adanya Indofood Bumbu *RACIK* Soto Ayam ini, memudahkan khususnya saya atau para emak emak yang Mau Masak tanpa harus Ribet mengulek bawang atau menyiapkan bahan yg lainnya. Tinggal tumis sebentar terus matang deh 🤗 alhamdulillah mudah bukan?...pengalaman dulu mau masak soto, kebetulan liat duo bawang dan bumbu dapur hbis dirumah, lalu belanja bahan bahan yg mau dimasak ini dan ternyata pas sampai dirumah bumbu dapur dan duo bawang ini entah tertinggal dimana..karena suami dan anak sudah kelaparan. Dan tidak mau menunggu lama saya masak. Nahhhh, kebetulan dirumah ada Stock Indofood Bumbu Racik Soto Ayam 🥰 jadilah pakai ini deh.. rasanyaaa Masyallah Enak, ga kalah enak nya dengan bumbu uleg koq. 😍

4 orang
45 menit
Opor kuning ayam kentang

Opor kuning ayam kentang

Resep ini bisa memakai santan atau tidak, sesuai selera saja..

10 porsi
1 jam
Spaghetti Aglio Olio Wangi Lokal

Spaghetti Aglio Olio Wangi Lokal

Kali ini masak aglio olio tuna pakai bawang putih yang banyak, minyak wijen dan daun ketumbar. Dijamin wangi puoool!

4 porsi
1 jam
Nasi Kuning Magicom

Nasi Kuning Magicom

Klo ngomongin nasi kuning ini adalah menu favorit si bungsu klo diturutin nih dia maunya tiap hari makan nasi kuning..kali ini bikin nasi kuning yang super² simpel tp dengan rasa yang juara..karena nasi kuning ini pake bumbu jangkep jadi rasa rempahnya kerasa..ceritanya makan enak tanpa ribet nasi kuning ini bisa dimakan dengan lauk suka² ya ... yuuk coba yuukk Source : @tyas_yodha #imaimey #imaimeynasikuning #AnekaNasiImaimey #OlahanNasiImaimey #cookpadcommunity_Surabaya #Salamkompakselalu