Kering Tempe Kacang Ikan Teri

Dipos pada May 3, 2022

Kering Tempe Kacang Ikan Teri

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Tempe Kacang Ikan Teri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Tempe Kacang Ikan Teri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Tempe Kacang Ikan Teri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Tempe Kacang Ikan Teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kering Tempe Kacang Ikan Teri adalah 400 gr. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kering Tempe Kacang Ikan Teri diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Tempe Kacang Ikan Teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Tempe Kacang Ikan Teri memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kering tempe kacang ikan teri favoritku. Review: renyah, agak pedas - sedikit manis, ada rasa kecut dikitt, harum daun jeruk, bumbunya terasa legit, warna cantik. Menu wajib tempo dulu saat kuliah, tiap balik ke kos pasti dibekali ini oleh emak, sangat berguna apalagi pas lagi bokek"..........aku tulis detail spt yg emak ajarkan...markicob guys. #PejuangGoldenBatikApron #keringtempeikanterikacang #keringtempe Mgke-3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Tempe Kacang Ikan Teri:

  1. 100 gr ikan teri
  2. 100 gr kacang tanah tuban/kecil kulit kemerahan rasa manis
  3. 200 gr tempe sebelum digoreng
  4. 5 lembar daun jeruk iris halus
  5. 3 buah cabe merah iris tipis serong
  6. 2 lembar daun salam
  7. 1 sdm asam jawa larutkan air dikittt aja (aku pake 1/2 sdt cuka)
  8. 2 cm lengkuas keprek jika tua/haluskan jika lengkuas muda
  9. 2 sdm kecap manis
  10. 50 gr gula merah
  11. 1 sdt gula pasir
  12. 1 sdt kaldu bubuk
  13. 1/2 sdt garam
  14. Bumbu dihaluskan :
  15. 10 buah cabe merah
  16. 10 buah cabe rawit/optional
  17. 10 siung bawang merah
  18. 5 siung bawang putih
  19. 5 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Kering Tempe Kacang Ikan Teri

1
Siapkan bahan kering goreng dengan urutan sbb: #Tempe diiris tipis kecil (tempenya pilih yg teksturnya padat, matangnya pas jgn yg blm matang, nanti digoreng ambyar atau yg sdh lama/semangit tdk enak) goreng hingga kering kecoklatan, #Lanjut goreng kacang tanah (jgn terlalu lama-1/2 mateng tiriskan/rentan gosong), #Kmd goreng cabe merah iris dan daun jeruk hingga layu agak kering, tiriskan. #Terakhir goreng ikan teri (sebelumnya cuci tiriskan dulu ikannya), sisihkan. Lanjut haluskan bumbu.
Kering Tempe Kacang Ikan Teri - Step 1
Kering Tempe Kacang Ikan Teri - Step 1
Kering Tempe Kacang Ikan Teri - Step 1
2
(Kompor Api kecil) Wajan beri minyak goreng 3 sdm. Tumis bumbu halus hingga harum - tambahkan gula pasir, kecap, gula merah, garam, salam, lengkuas, cuka, kaldu bubuk aduk hingga rata agak kental mateng spt karamel, PASTIKAN di tahap ini rasanya PAS (pedas-manis-asinnya) dicicipi bumbunya guys- koreksi rasa-jika sdh oke PASTIKAN kadar air dibumbu HABIS (spy tdk cepat melempeng), Api kompor POLL kecil - baru masukkan semua bahan aduk terus hingga tercampur rata agak kering- matikan api kompor.
Kering Tempe Kacang Ikan Teri - Step 2
Kering Tempe Kacang Ikan Teri - Step 2
Kering Tempe Kacang Ikan Teri - Step 2
3
Sajikan....nyam.. nyam.. nyam..jika sdh dingin simpan di wadah tertutup spy tdk melempeng
Kering Tempe Kacang Ikan Teri - Step 3
Kering Tempe Kacang Ikan Teri - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor kuning ayam kentang

Opor kuning ayam kentang

Resep ini bisa memakai santan atau tidak, sesuai selera saja..

10 porsi
1 jam
Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Sore, Masak yang mudah saja ya bun, masakan rumahan 😊 #oporayamtahu #opor #anekaresepmasakan #berbagiresepmasakan #tiketgoldenbatikapron #cookpadcommunity_jakarta #adjeng_mw

Asem-asem ikan kucul

Asem-asem ikan kucul

Akhir2 ini sekeluarga kolesterolnya tinggi, apalagi ibuk harus dijaga makannya, otomatis harus bikin masakan no oil, no digongso, tinggal cemplung2. Resep ini otentik khas Tuban, dan resep keluarga. #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
45 menit
17. Panada isi ikan tongkol suwir

17. Panada isi ikan tongkol suwir

Kembali lagi dengan jualan jajan saya bun bun smua, panada dit4 saya tinggal dijual 10rbu 5biji krna saya rasa ko gk tega mw jualan segitu jdi rada ngelawan pasaran saya jual 5rbu 3biji itu pun alhamdulilah untung nya sdh ada. Semangad buat para pejuang receh macem saya🤗

Rica Rica Hati Ampela Telur Puyuh

Rica Rica Hati Ampela Telur Puyuh

Ini sebenernya rica2 pake kemangi tapi ga kliatan kemanginya kurang banyak pakenya.. lebih banyakan lebih enak 😁 #pejuanggoldenbatikapron

Mangut santan plus tahu putih

Mangut santan plus tahu putih

Mumpung Sabtu, mumpung libur.. bisa masak sederhana untuk keluarga kecilku.. #PejuangGoldenApronBatik #Bismillah #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye

4 orang
1 jam
Sup Ikan Sederhana

Sup Ikan Sederhana

Sup ikan sederhana tapi seger banget kuahnya. Cocok banget buat anak kostan, bahan dan cara bikinnya super gampang 😊 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu2

2 orang
30 menit
Kerang hijau saus tiram

Kerang hijau saus tiram

Source: @Dapursesma Resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/15934184?invite_token=c9ti28 Posbar minggu di cookpad community palembang dengan olahan berbahan dasar seafood,sekalian aja setor cooksnap buat mba @Dapursesma yang juga menang kocokan arisan di cocompal bulan ini, semoga berkenan ya mba 🙏 #PejuangGoldenBatikApron #WongKitoMasakSeafood #ArisanCooksnapWongKito_DapurSesma #ResepWongKito #WongKitoGalo #CookpadCommunity_Palembang #ResepHellenHandru

84. Opor Tahu Telur

84. Opor Tahu Telur

Pengen bikin opor tapi lagi ga ada ayam jadi pake yang ada di rumah aja, telur dan tahu 😁 Recook dari Mba Saiz Wantini @PawonTenongan tapi ada beberapa yang menyesuaikan, seadanya bahan di rumah Resep asli disini ya : https://cookpad.com/id/resep/15915327?invite_token=CgSYkR #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #Mingguke2

Mangut Lele

Mangut Lele

Minggu ke-2 #cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenBatikApron

Rica Bali telur,tahu &ayam simple

Rica Bali telur,tahu &ayam simple

Simple simple tapi enak ya...hehhe😂

3-6 orang
30 menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Mendung, hujan enak seger berbikin soto.. Ini resep bunda saya 😘 Saya lebih suka berbikin dengan ayam merah atau ayam keras lebih wangi & sedap yaa. Namun bisa diganti dengan ayam broiler, tapi buang air rebusan pertama ya bun 😊 #sotolamongan #sotoayamlamongan #berbagiresep #anekaresepmasakan #cookpadcommunity_jakarta #adjeng_mw

Sop Ikan

Sop Ikan

Hujan2 Gini Enaknya sarapan ditemenin pindang kuning, rasanya seger bgt Bund ☺

Arem-Arem Isi Ayam

Arem-Arem Isi Ayam

Alhamdulillah, 500 resep, ternyata saya bisa juga nulis secera konsisten, 😁😁😁 Sudah sekitar 1,5 tahun perjalanan bareng #Cookpad , ternyata saya sudah naik tangga yang tinggi sekali satu setengah tahun ini dalam dunia 'per-masak-an'. Masakan saya lebih bervariasi, Alhamdulillah skill masak juga ikut berkembang. Terutama tangan dan lidah. Sudah naik level kalau kata ayahnya anak-anak. Alhamdulillah. ❤️❤️❤️ Dan diresep ke 500 ini, saya coba menantang diri saya untuk bikin arem-arem. Dulu waktu kecil sering bantuin Ibuk bikin arem-arem, tapi isinya tempe, sekarang mencoba bikin arem-arem dengan isian ayam, resep arem-arem dan isiannya saya cooksnap suhunya masak #CookpadCommunity_Yogyakarta mb @yashLaras_17 , mantul sekali resepnya, anak-anak yang biasanya kurang suka beginian, suka. Alhamdulillah, senang sekali, ❤️❤️❤️ #PekanPosbar #SerbaWrap #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Keripik kaca ORI

Keripik kaca ORI

AQ dan anak Lanang ku doyan bngt sm keripik kaca ini..klo beli online tu yg udh Mateng lumayan mahal, puter otak deh Mak emak, beli yg mentah.. trs masak sendiri.. btw, bkin ini masaknya bisa pakai penggorengan dengan minyak sedikit bisa jg pakai oven.. me pakai oven krna lebih garing dan masak ya ga bgtu lama soalnya klo pakai penggorengan pakai minyak goreng sedikit masaknya pun lama. AQ kasih resepnya yg pakai oven ya gaess..

OPOR AYAM KAMPUNG +TELUR+TAHU TER-SYEDAAAPP. JAMIN!!

OPOR AYAM KAMPUNG +TELUR+TAHU TER-SYEDAAAPP. JAMIN!!

Hidangkan bersama Lontong ,kerupuk, jangan lupa sambal. 😄😄

26. Tongkol Suwir Cabe Ijo

26. Tongkol Suwir Cabe Ijo

Siapa nih yg suka ikan, keluargaku suka banget ikan di masak apa aja enak, kali ini punya stok cabe ijo, ya sudah di masak simple aja ya. #Coboy_MakeMeHappy #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpad_id

3 orang
40 menit
Goreng Kakap Sambal Matah

Goreng Kakap Sambal Matah

3 orang
30 menit
Lele mangut Jogja

Lele mangut Jogja

Biasa makan lele di goreng kasih sambel nasi hangat dan lalapan, itu terus yg dimakan dari SMP sebagai bekal ke sekolah. Jarang banget dimasak lain, apalagi di masak mangut. Cuma gara-gara dulu pernah makan mangut lele mbak marto terus pengen makan lagi tapi apa daya di cikarang tidak ada, alhasil coba bikin. Deg deg an dong, secara suami enggak suka lele sebelum nikah. Sekarang mah sikat aja kalau dimasakin, dan suami approved dong mangut lele nya. Cuma versi ku cabe nya sedikit,biar bisa dinikmati yak. Kuy coba #ontymasakyuk #TiketGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #masakbarengsikecil @dapur_onty @lemari_angkel

4 porsi
30 menit
Gulai keluih

Gulai keluih

⁰⁷"⁰²"²⁰²² ~~~~~~>>> #Week02 Bismillah..... Pas belanja bumbu di Abang sayur,lihat ada keluih lansung kepikiran pengen masak gulai keluih, kayaknya sedap tuh di gulai, yuukk kita langsung capcuss aja ke dapur #OlahanKeluih #byBundaKeyla #PejuangGoldenBatikApron