Bubur Ayam Oatmeal Kuah Kari

Dipos pada May 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam Oatmeal Kuah Kari yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam Oatmeal Kuah Kari yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam Oatmeal Kuah Kari, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Oatmeal Kuah Kari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Oatmeal Kuah Kari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Oatmeal Kuah Kari memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kadang masakan Indonesia agak bikin aku terintimidasi karna betapa kompleks bumbu2 nya. Makanya aku berterimakasih banget sama yang bikin bumbu instan yang sudah mempermudah semua sesi memasak aku. Resep ini simple sih, seharusnya. Agak ribet sedikit, tapi ribet di awal aja karna ini bisa jadi ide untuk meal-prep. Highlight resep ini adalah kuahnya sebenernya, kuahnya bisa buat +- 5x makan atau lebih. Overall, ini bukan bubur ayam yang lengkap banget sampe toppingnya tapi cukup untuk bikin aku puas serasa makan bubur ayam gerobak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Oatmeal Kuah Kari:

30 gram Oatmeal (atau lebih, sesuai selera porsi makan)
Ayam rebus yang sudah disuwir
1 batang daun bawang
secukupnya Bawang goreng
2 lembar daun jeruk
1 ruas lengkuas
1 sachet Bumbu Racik Kare
1/3 bungkus santan bubuk
700 ml air
Bumbu halus kuah
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 buah cabai keriting (sesuai selera)
1 ruas jahe
1 sdt ketumbah
1 sdt lada
1/2 sdt jinten

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Oatmeal Kuah Kari

Siapkan semua bumbu yang mau dihaluskan. Setelah di haluskan tumis dengan sedikit minyak dan masukkan bumbu racik. Kemudian masukkan daun jeruk dan lengkuas.

Setelah bumbu matang, masukkan air yang disisakan sedikit untuk mengencerkan santan, masukkan bersamaan.

Setelah mendidih, matikan.

Siapkan oatmeal sesuai selera. Kalau aku, diseduh seperti biasa di atas kompor sambil diaduk terus sampai menjadi tekstur bubur. Pada tahap ini bisa ditambahkan kaldu ayam/garam kalau suka.

Tuangkan oatmeal di mangkok, siram kuah kare, kemudian susun ayam, daun bawang dan bawang goreng. Kalau suka pedas bisa tambahkan sambal/bon cabe.

Note: sisa kuah nya bisa disimpan lagi di kulkas untuk besok, begitu juga dengan bahan lain seperti ayam, dan daun bawang. Kalau mau dipakai lagi bisa di keluarkan sampai tidak dingin dan akan jadi hangat kalau disiram ke oatmeal yang baru diseduh.

Aku gak ada takaran air yang pas untuk seduh oatmeal nya tapi kalau misalnya diseduh di pot, airnya cukup sampai merendam seluruh permukaan oatmeal. Jangan lupa untuk selalu diaduk yaa, apalagi kalau pancinya bukan anti lengket

Kuahnya gak aku tambahkan garam lagi karna sudah pas dari bumbu raciknya, but feel free to adjust.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cilok ceker pedas

Bisa di pakai buat ide jualan ya moms..selamat mencoba..

Telur dadar

8 orang

Soslo Panggang Teflon

Bismillahirrahmanirrahim Minyak masih belum bersahabat yaa kaan.. Yook nikmati soslo tanpa di goreng minyak.. Kita panggang sj seperti kebab, ini versi soslo lhoo yaa heehee.. 👌😍 #PekanPosbar #SerbaTeflon #Semangcook_Diteflonin #Semangcookhokya #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang

Abon Ikan Tongkol

Tongseng Sapi

Nyoba buat Tongseng Sapi dari mom @rizkimutiaputri Dan hasil nya tentu enaaak banget pak suami lahap makannya 🥰🥰

2 orang

45 menit

Tuna Palumara

Palumara has been my all time favorite. There are times when I cooked it twice in a week because its just that good (I think). This recipe is simple, hassle free (duh when is cooking becomes hassle free lol). The ingredients are simple, you can choose Tuna or milkfish is fine (Salmon is out of the list trust me). Lots of love ❤️

Telur balado

Ayam Rebus Sambel Matah (No Minyak To Diet)

Bismillah, Alhamdulillah sempet bikinin si sulung bekel di kost an yg praktis2 ajaa.. sreng..sreng tinggal diangetin dan disajikan dgn nasi hangat.. selesaiii.. enakk.. sehatt.. MaasyaaAllah Tabarokallah.. #CookpadCommunity_ Depok #PejuangGoldenBatikApron

Balung mekuah

Sebenarnya ini udah beberapa hari lalu kumasak ini , ini resep praktis banget . Cita rasanya juga enak . Yuk di coba resep nya .source: buku resep pribadi ku di rumah #Anjangsanakhas_Bali #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #PekanPosbar #PejuangGoldenBatikApron

83. Rawon Daging

Ini masakan favorit suami sih, tapi bukan favorit istri, jadi selama ini gak pernah bikin rawon sendiri, biasa ibu mertua yang masak... Ternyata baru tau kalo mecahin kluwek itu ribet banget dan dalemnya begitu pula. Tapi alhamdulillah enak rasanya, hasil recook resepnya DapurVy dg dimodif dikit, thanks mbak resepnya...

5 orang

1 jam 30 menit

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam goreng adalah salah satu menu favorit keluarga saya, terutama anak", bumbu rempah yg meresap, dengan tambahan lengkuas membuat ayam goreng lebih nikmat saat di santap dengan nasi hangat😍 #PejuangGoldenBatikApron

6 orang

1 jam

Tempe Ungkep

Stok ungkepan Rasa aman Mnghindari keteteran Apalagi untuk bekal anak sekolahan Tahu tempe ayam ungkepan Slalu jadi andalan Yuk hayu ikutan 🥰 Sumber Resep : @arifahamrullah https://cookpad.com/id/resep/15895631?invite_token=ga3mFI #CookmemberGenkPeDa2_Arifah #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Ayam goreng lengket endul

Tiba tiba cerita moms pengen ayam gorengnya yg biasa disajikan di nasi kuning,rindu kulitnya yg super kering but lengket2 gtu,pagi2 belanja ayam deh

5 porsi

Soto Bandung Simpel

Bismillah.. Sampurasun! Hujan-hujan gini, enaknya makan yang anget-anget, nih. Kali ini, coba share resep Soto Bandung ala Bunda aku. Rasanya? Jelas.. number uno~ Gaskeun recook Bun.🙌

10 servings

40 mins

Sosis Solo

Untuk Bunda yang ingin coba masak Sosis Solo, yuk catat resepnya berikut ya!

Ayam Betutu

Bismillah, 18 Feb 22 Pekan ini combo kedatangan tamu jauh dari Bali, mba @nathasya_kitchen. Banyak kuliner Bali yang terkenal salah satunya ayam betutu. Masakan dengan cita rasa kaya rempah. Kali ini saya masak ayam betutu dengan resep dari mba @veykeu_pesta. Saya masak menggunakan bahan yang ada di rumah, untuk takaran disesuaikan dengan ayam yang digunakan. Resep asli silahkan di cek di link. Resep Asli: https://cookpad.com/id/r/3992302?i=FaK5b9 #AnjangsanaKhas_Bali #Cookpadcommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Bakar Teflon Tasyi

1. #PejuangGoldenBatikApron Sebenernya aku udah punya resep ayam bakar sendiri (bisa search di koleksi resepku) tapi kali ini nyoba resep beda di youtube yang versinya a’la tasyi atashia pake saos jawara. Cuman aku skip saosnya karena kasian anakku blm makan pedes. Saya juga disini tambahin tahu.

Tongkol balado kemangi

8-10 porsi

35 menit

Soto ayam lamongan paling enak

Untuk videonya bisa dilihat di channel yt aku ya Channel : ULA SYIFA NF Jangan lupa like komen share & subscribe biar aku tambah semangat bikin videonya