Tahu-Telur Sambal Ijo

Dipos pada May 13, 2022

Tahu-Telur Sambal Ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu-Telur Sambal Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu-Telur Sambal Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu-Telur Sambal Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu-Telur Sambal Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu-Telur Sambal Ijo adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu-Telur Sambal Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu-Telur Sambal Ijo memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu-Telur Sambal Ijo:

  1. 4 kotak tahu (potong dadu jd 4)
  2. 5 telur ayam (boleh rebus/ceplok)
  3. Bumbu halus :
  4. 7 cabe kriting hijau
  5. 5 cabe rawit hijau
  6. 5 siung bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 1 bh tomat hijau
  9. Bumbu pelengkap :
  10. 5 cabe kriting hijau (iris serong)
  11. 2 daun salam
  12. 1 daun jeruk
  13. 1 ruas lengkuas (geprek)
  14. 1/2 sdt garam
  15. 2 sdm gula pasir
  16. Secukupnya penyedap rasa
  17. 4 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Tahu-Telur Sambal Ijo

1
Siapkan bahan dan bumbu. Bumbu halus nya saya blender (boleh di uleg jg). Utk tahu dan telur sdh saya goreng y bun td lp foto pas goreng nya.
Tahu-Telur Sambal Ijo - Step 1
2
Tumis bumbu halus dan bahan pelengkap sampai tercium harumnya.
Tahu-Telur Sambal Ijo - Step 2
3
Stelah bumbu harus masukkan tahu dan telur yg sdh d goreng. Beri sdkit air dan diamkan sebentar agar bumbu meresap. Sembari menunggu bumbu meresap cek rasa nya. Jk bunda kurang suka pedas bsa dtambahkan gula lg dan garam agar rasa nya pas
Tahu-Telur Sambal Ijo - Step 3
4
Stelah matang, plating tahu telur nya di mangkuk/pirinng saji dan hidangan siap di nikmati 😊
Tahu-Telur Sambal Ijo - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

27.Nasi Kuning Magic Com

27.Nasi Kuning Magic Com

Simple, cepat dan mudah buatnya🤗

Pallumara Kepala Salmon

Pallumara Kepala Salmon

Dapat resep Pallumara dari teman, kebetulan bahan-bahannya ada, modifikasi dikit dengan kepala salmon. Buat kami Salmon ini ikan yang aromanya cukup kuat. Kalau dimakan mentah cocok, tapi kalau dimasak bumbunya mending yang agak kuat sekalian biar nggak terlalu terasa aroma ikannya. Pallumara ini bumbunya pas banget sama salmon. Biasanya, pallumara dimakan dengan sagu, papeda atau kapurung. Saat ini berkat toko-toko online, bahan papeda juga sudah cukup mudah didapat di luar daerah Indonesia Timur. #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron

2 orang
1 jam
Santan Usus (14)

Santan Usus (14)

Holaaaa.. Setelah sekian purnama baru muncul lagi wkwk Efek sakit, jadi telat upload hahaha Lama ndak makan usus ini 😂 Percobaan ketiga, alhamdulillah sedeep hihi. Percobaan pertama (10 hari setelah ibu ndak ada) gagal 😅, ususnya kurang lama di rebus wkwk. Percobaan kedua ususnya ndak digoreng dulu sama bumbunya kurang tanek kayaknya 🤣 (Dasar Risya yaaa). Pas nginep ke rumah sodara, liat Mbak Agustin masak dengan seksama. Kapan hari di praktekin.. Alhamdulillah berhasil hihi

4 orang
Trancam

Trancam

Balado Cumi Kentang

Balado Cumi Kentang

Masakan laut masak pedas selalu menggugah selera. Termasuk cumi. Enak banget ini, padahal pakai dua bahan saja cumi dan kentang. Pantas aja menu kuliner cumi pedas laris manis. Daging cumi ini pas banget dengan paduan rasa pedas cabe, aroma daun jeruk dan sensasi kecut asam jawa. Dahlah... nggak jadi diet 😁😁

4 porsi
30 menit
DENDENG LAMBOK empuk tanpa presto

DENDENG LAMBOK empuk tanpa presto

Dendeng lambok ini adalah dendeng yang teksturnya agak basah dan tidak garing, sering disebut juga dengan Dendeng Basah. Tips supaya daging tidak alot/keras walopun ngrebusnya ga sampai empuk (ga perlu pakai presto) : 1. Setelah daging diungkep/direbus, tokok/geprek seluruh bagian daging. Semua urat2 harus ketokok tapi jangan terlalu kuat supaya tidak hancur. 2. Goreng daging sebentar saja sampai berubah warna sedikit.

Oseng cumi mercon

Oseng cumi mercon

Sebenarnya ini gak beda jauh sama ceker mercon yang sering aku buat, cuma beda bahan sama bumbunya ada tambahan sedikit, dimakan pakai nasi jagung uhhh mantep banget

1 jan
Soto Tangkar

Soto Tangkar

Gegara kapan kapan hari pak su liat sate kuah soto tangkar. Belilah dia dan ternyata enak. Lalu request minta dibuatin soto tangkar. Pas udah matang katanya enak bgt soto tangkarnya auto happy lah yg masak😅 mirip sama yg dibeli kemarin. Alhamdulillah sebenarnya bikin 2 jenis dagingnya dan duah kuah. Ada yg dibakar terus ada yg dicampur. Ada yg pakai cabe buat ortunya yg gak pedes buat anak anak. Tapi yg sate gak keburu difoto. Step step yg aku foto yg gak pedes ya. Source resep @susan_mellyani #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost #PejuangGoldenBatikApron #pekan3

4 porsi
1 jam
Kerang saus tiram simpel🐚

Kerang saus tiram simpel🐚

Ini enak syekali, buat yg jauh jadi mendekat yg dekat jadi merapat #PejuangBatikGoldenApron

8 orang
1 jam
Soto betawi ayam susu santan

Soto betawi ayam susu santan

Mau setoran reseeeepp duluu nii #PejuangGoldenBatikAppron minggu ke 3 Ini rasa nya ajiiib bgt, batita kuh makan lahap hap... Maasya Allah.. Jangan lupa masak nya sambil sholawat yaaa

6-7 porsi
1.5 jam
Ayam kemangi

Ayam kemangi

Bumbunya hampir sama dengan ayam suwir kemangi. Semoga suami suka, dan menginspirasi

Pindang patin iris

Pindang patin iris

#cancerwarrior banyak pantangan. salah satunya minyak goreng. makanya munculah kreasi pindang patin ini deh. tanpa minyak, simpel karena bumbu iris

10 porsi
120 menit
Ati ampela goreng

Ati ampela goreng

Gulai Daun Pepaya Jepang

Gulai Daun Pepaya Jepang

Manfaat daun pepaya Jepang begitu banyak, sayangnya belum diketahui oleh masyarakat Indonesia. Cita rasa yang dihasilkan dari daun pepaya Jepang lebih nikmat, menyegarkan, bisa jadi lalapan, dan tidak ada pahit sama sekali. Beda jauh dengan daun pepaya biasa yang harus diolah dengan bahan tertentu untuk mengurangi pahitnya. Daun pepaya Jepang, memiliki nama ilmiah Cnidoscolus aconitifolius merupakan tanaman yang berasal dari Amerika Tengah, lebih tepatnya Semenanjung Yukatan di Meksiko. Sebutan pepaya karena memiliki daun dengan tekstur dan bentuk yang menyerupai daun pepaya. Daun pepaya Jepang mengandung vitamin A yang diproses oleh tubuh untuk menjadi beta-karoten, berperan dalam mencegah penyakit kanker. Daun pepaya jepang merupakan salah satu bahan alam yang bisa dimanfaatkan sebagai antibakteri karena banyak mengandung saponin, tanin, flavonoid, alkaloid, steroid dan fenol. Beberapa senyawa tersebut baik dalam mencegah kanker, aktivitas antioksidan, dan berbagai hasil positif lainnya. Kemudian kandungan vitamin C yang termasuk tinggi, Pokoknya segudang manfaat didapat dari daun pepaya Jepang ini. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

4 porsi
25'
Nasi Kuning (bumbu racik)

Nasi Kuning (bumbu racik)

Ide masak untuk ulang tahun 😊

5 orang
Sate Taichan Teflon ala BunBun

Sate Taichan Teflon ala BunBun

Sate ini adalah varian sate yg enak bgt, rasanya ringan disertai wangi bawang putih yg hmmm enak bgt #BarapiManjuhu #Manyate #Cookpadcommunity_borneo #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit #Reseptrio

Sop Ikan

Sop Ikan

Pasukan lagi pada batuk pilek, suami juga demam, pengen nya yg berkuah2 makanannya. Nahh, minyak goreng juga pada langka dan mahal. Jadilah sop ikan sederhana ini. Hemat waktu, hemat energi, hemat minyak goreng 😊

4 orang
30 menit
#402. Thai Tofu Red Curry

#402. Thai Tofu Red Curry

Aku suka dengan olahan tahu ataupun tofu. Dan itu nular ke semua anak-anak ku, jadi kalo aku udah masak tahu...pasti pada habis deh itu.

Tart Nasi Kuning

Tart Nasi Kuning

Source : mbak @tyas_yodha Secangkir kopi untukmu.. Sekuntum bunga untukku.. Tempelan kulkas yang mengingatkan mimpi kita… Dan sebuah tart nasi Kuning untuk keluarga kecil kita.. Perayaan kecil menikmati kebersamaan walau hanya di rumah.. Tabungan ingatan saat tua nanti mengenang tawa kita bersama… Terimakasih banyak inspirasinyaa mbak @tyas_yodha tidak menyangka aku bisa menghidangkan sebuah nasi kuning dengan hiasan seperti ini.. mungkin masih tidak sempurna.. tapi bagi aku dan keluargaku ini luar biasa.. Semoga ilmu mbak Tyas memberikan keberkahan sendiri bagi mbak dan keluarga 🙏🏻🤗😘 Terimakasih banyak Cooking Community Class sudah diijinkan bergabung dan belajar bersama.. #PejuangGoldenBatikApron #CookingCommunityClass_TartNasiKuning #Spatula3C_TyasYodha #CookpadCommunity_Malang #SalamKompakSelalu #ColamMatos #Matos_SajianPenuhCinta #Matos_NostalgiaUntukYangTersayang #CookpadCommunity_Malang

4 orang
3 jam
Ayam Betutu

Ayam Betutu

Bismillah, 18 Feb 22 Pekan ini combo kedatangan tamu jauh dari Bali, mba @nathasya_kitchen. Banyak kuliner Bali yang terkenal salah satunya ayam betutu. Masakan dengan cita rasa kaya rempah. Kali ini saya masak ayam betutu dengan resep dari mba @veykeu_pesta. Saya masak menggunakan bahan yang ada di rumah, untuk takaran disesuaikan dengan ayam yang digunakan. Resep asli silahkan di cek di link. Resep Asli: https://cookpad.com/id/r/3992302?i=FaK5b9 #AnjangsanaKhas_Bali #Cookpadcommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron