Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Ikan adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Ikan diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ikan memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pasukan lagi pada batuk pilek, suami juga demam, pengen nya yg berkuah2 makanannya. Nahh, minyak goreng juga pada langka dan mahal. Jadilah sop ikan sederhana ini. Hemat waktu, hemat energi, hemat minyak goreng 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ikan:
- 1/2 kg ikan (apa aja boleh)
- Jeruk nipis dan garam (untuk marinasi)
- Bumbu ulek (kasar)
- 3 bawang merah
- 2 bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- Bumbu lain
- 2 bawang merah (iris)
- 1 bawang putih (iris)
- 1 buah tomat
- 2 sereh
- 2 daun salam
- 2 daun jeruk
- 2 cabai merah (iris), boleh ditambah cabai rawit jika mau pedas
- Gula, garam, merica, penyedap
- Daun sop dan seledri
Langkah-langkah untuk membuat Sop Ikan
