Ayam kemangi/woku

Name: Ayam kemangi/woku
Yield: 2/4 orang
Ingredients: 1 ekor ayam; 2500 Daun kemangi aku bli; 5 buah Bawang putih; 8 buah Bawang merah; 10 buah Cabe merah keriting (sesuai selera); 5 buah Cabe rawit merah domba (sesuai selera); 3 buah Kemiri di sangrai; Garam,gula,penyedap; Sereh,,daun salam,,daun jeruk,,lengkuas,,jahe untuk bumbu cmplung

Dipos pada April 29, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam kemangi/woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam kemangi/woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam kemangi/woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam kemangi/woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam kemangi/woku adalah 2/4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam kemangi/woku diperkirakan sekitar setengah jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam kemangi/woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kemangi/woku memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo dah bingung masak apa ..jdi masak yg simple aja deh dan ini favorite paksu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam kemangi/woku:

1 ekor ayam
2500 Daun kemangi aku bli
5 buah Bawang putih
8 buah Bawang merah
10 buah Cabe merah keriting (sesuai selera)
5 buah Cabe rawit merah domba (sesuai selera)
3 buah Kemiri di sangrai
Garam,gula,penyedap
Sereh,,daun salam,,daun jeruk,,lengkuas,,jahe untuk bumbu cmplung

Langkah-langkah untuk membuat Ayam kemangi/woku

Potong ayam sesuai selera klo aku potong 14 kecil2..rebus dahulu buat hilangkan lemak di ayam nya.

Petik daun kemangi ambil daun nya saja Blender /ulek bumbu sesuai selera klo aku di blender

Tumis bumbu sampai bnr2 matang smpe kluar minyak nya gt.. Masukan bumbu cemplungnya tambahkan air 2 gelas aduk diam kan smpai air mndidih masukan bumbu penyedap gula garam tes rasa klo sudah pas rsanya tinggal masukkan ayamnya..diaduk lalu tutup sampai air menyusut sesuai selera.sblum air menyusut tambahkan daun kemanginya..tutup kmbali dan tes rasa lg kalo sdh pas angkat dan siap untuk di hidang kan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Kerang Tahu

Doi suka nih jadi emang aku jarang-jarang masak ini #cahyadwipmemasak #cahyadwip #cookpadcommunity_Surabaya #temansetiapmomen #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #kerangtahu #resepkerang

Tumis sawi putih spesial

#PejuangGoldenBatikApron Makanan Kesukaan bapak nya anak anak

Asam Padeh Ikan

Siapa yang tak tau dengan olahan ikan satu ini,rasanya yang khas membuat kita kalap sa’at menyantapnya. Proses cara Pembuatannya juga tidak begitu susah,dicobain yuk Resepnya

6 people

45 menit

Ikan nila masak kampung

Pengen makan dengan cita rasa pedas, gurih dan asam segar

3-4 orang

1 jam lebih

Sambal goreng kerang

#PejuangGoldenBatikApron

Mie ayam

Sate ati usus ala angkringan

Sate hati ayam dan usus ini favorit kalau lagi ke angkringan, atau makan soto. Rasanya manis legit dengan bumbu bacem. Saya buat porsi banyak karena pas mau ada hajatan. Saya buat ini 3hari. Hari pertama dan kedua hanya saya panaskan hingga kuah bacem mendidih lalau saya matikan lalu saya biarkan (marinasi) hari ketiga baru saya panaskan hingga kuah hampir habis. Alhamdulillah bumbu meresap sempurna dan nggak ada hati yang hancur. Tapi kalau mau cepet bisa didihkan sampai air menyusut. Atau marinasi saja semalam baru paginya didihkan sampai menyusut. #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Pindang "Markas Jagung"

4 porsi

15 menit

Ikan gembung tim (kuah tomat) super simple

Gampang banget masaknya, rasanya enak. Bisa untuk makan keluarga bisa untuk mpasi jg.

Ati ampela rica² kemangi

#PejuangGoldenBatikApron kalau mau lebih merah,lebih cantik jg,tambahkan cabe keriting merah ya moms,ini saya gapake krna lg ga punya,hehe btw selera aja ya moms,kalau suka ati ampelanya ga digoreng dulu jg ga masalah sih😊

Ayam Palekko Khas Bugis

Nambah satu lagi koleksi resep Olahan ayam khas Bugis, ini enak banget kuahnya dibikin kental jadi terasa creamy. Jauhkan deh magic com karena g bisa brent ngendon nasi terus😄 Masak buat setoran arisan Genk Peda yg jatuh pada resep Ibu @siswatyelfinbachtiar , terimakasih sudah share resep yg istimewa dari kekayaan kuliner nusantara😍 Source: @siswatyelfinbachtiar #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakanRumahan #MasakAsyik #OlahanAyam #MakananKhasBugis #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron