Ati ampela rica² kemangi

Dipos pada April 30, 2022

Ati ampela rica² kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ati ampela rica² kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ati ampela rica² kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ati ampela rica² kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ati ampela rica² kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ati ampela rica² kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ati ampela rica² kemangi memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron kalau mau lebih merah,lebih cantik jg,tambahkan cabe keriting merah ya moms,ini saya gapake krna lg ga punya,hehe btw selera aja ya moms,kalau suka ati ampelanya ga digoreng dulu jg ga masalah sih😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ati ampela rica² kemangi:

  1. 1/2 kg ati ampela
  2. 1 iket kemangi
  3. 9 cabe rawit merah
  4. 5 bawang merah
  5. 3 bawang putih
  6. 2-3 kemiri
  7. 3 cm kunyit
  8. 3 cm jahe
  9. 5 cm jahe(buat ditambahkan saat merebus biar ati ampela ga amis)
  10. 1 serai
  11. 1 daun salam
  12. 2 daun jeruk
  13. 1/2 sdt garam
  14. 1 sdm gula(bebas mau gulpas atau gula merah)

Langkah-langkah untuk membuat Ati ampela rica² kemangi

1
Siapkan bumbu petik² daun kemangi lalu cuci
Ati ampela rica² kemangi - Step 1
Ati ampela rica² kemangi - Step 1
2
Rebus ati ampela sambil tambahkan jahe,lalu goreng(potong² dulu jg bisa,klo mau kecil² aja)
Ati ampela rica² kemangi - Step 2
Ati ampela rica² kemangi - Step 2
3
Haluskan bumbu,lalu tumis,tambahkan serai dan daun salam,daun jeruk
Ati ampela rica² kemangi - Step 3
Ati ampela rica² kemangi - Step 3
4
Setelah bumbu harum,masukkan ati ampela,aduk rata,jika terlalu kering bisa tambahkan sedikit air ya,tambahkan gula dan garam
Ati ampela rica² kemangi - Step 4
5
Tambahkan kemangi,aduk rata,tes rasa dan siap dihidangankan dgn nasi hangat🥰
Ati ampela rica² kemangi - Step 5
Ati ampela rica² kemangi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rempelo Ati Bumbu Kuning Ibuk

Rempelo Ati Bumbu Kuning Ibuk

Tetangga desa terdapat penjual ayam yang begitu akrab dengan Ibuk, ketika pulang berjualan kadang ada Rempelo Ati yang tidak laku, dan dibeli Ibuk, tentunya dengan diskin menarik. Ini merupakan salah satu resep andalan Ibuk, dihidangkan dengan Nasi Jagung dan pelengkap lainnya. Berikut resepnya.

5 orang
1 jam
Seafood Saus Padang

Seafood Saus Padang

Saos padang yang paling cocok di lidahku. Simple tapi enak. Anakpun doyan 😍 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu04

Mangut lele

Mangut lele

#PejuangGoldenBatikApron #Mingguke1

8 porsi
Krengsengan Daging simple

Krengsengan Daging simple

Butuh daging- dagingan buat nambah nutrisi dan protein untuk badan. dimasak krengsengan yang simple aja. #PejuangGoldenBatikApron Week2

5 orang
3 jam
Opor ayam

Opor ayam

Opor ayam enak di makan pakai nasi, lontong, apa lagi pakai bubur nasi oowwhhh...enakk bangettt ehehheee jadi pengen buat 🤤🤤

Gulai Daun Singkong campur Ikan Asap (ikan salai) dan Petai

Gulai Daun Singkong campur Ikan Asap (ikan salai) dan Petai

Saat tugas di pekanbaru disuguhi masakan ini oleh salah seorang teman.... rasanya maknyus... bikin perut yang sudah kenyang masih tetap sanggup menghabiskan sepiring nasi lagi..😊😊😊 Aku yang sudah lama gak makan masakan sumatera jadi terinsipirasi masak masakan yg sama untuk keluarga kecilku. Berbekal oleh-oleh ikan salai patin dari pekan baru.... hayuuu.... kita execusi masakan ini bersama... selamat mencoba #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke-2 #CookpadCommunity_Bogor

Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

Karna udah lama bgt ga masak cumi hitam, terakhir masak ini waktu makan dirumah bersama mertua, mertua bilang masakanku enak bumbunya berasa, makanya aku mau share resep ini siapa tau bermanfaat. Tp kali ini masak nya porsi berdua aja karna cuma buat aku sama suami :)

2 orang
15 – 20 menit
Udang saus padang

Udang saus padang

Alhamdulillah ada kesempatan utk mendapatkan apron ke 3 yg kali ini bermotif batik. Wow... Indonesia banget ya, jadi ga sabar pingin cepat menyelesaikan tugas 52 minggu ke depan. Diawali dg cooksnap resep dari @ghufairasarah ikut meramaikan jalan2 ke kota pempek #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Bandung #GBAMinggu1

Bakso Mercon

Bakso Mercon

Masakan kesukaan adik tiap minggu harus bgt bikin bakso mercon😁

3 orang
25 menit
Telur Sambal Matah on Toast

Telur Sambal Matah on Toast

Kenikmatan cita rasa yang autentik dari sambal matah cocok sebagai sajian pelengkap hidangan. Resep kali ini memadukan telur dan jamur dengan sambal matah sebagai pelengkap cita rasa. Total Kalori = 242cal

2 Orang
45 Menit
Sambal Teri

Sambal Teri

Uda lama banget ga makan teri sama sambel. Enaknya... #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Tangsel

3 Orang
15 menit
Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

Kalo jajan di angkringan gitu selalu nyari nasi bakar, favorit! Resep mba Ninik Fn✨ #PejuangGoldenBatikApron minggu ke-dua, semoga tetep istiqomah yaa xixi

Ayam ungkep sedeppp

Ayam ungkep sedeppp

Ayam ungkep bumbu lengkap

5 orang
45 menit
Sayur buncis wortel santan

Sayur buncis wortel santan

Untuk proses pembuatan, bisa cek channel youtube ku. Banyak rekomendasi resep simple 😘 Boleh skip kemiri, hanya beda tekstur kuah aja. Jika pakai kemiri sedikit kental, tanpa kemiri biasa aja tp tetap enak 😊

Bakso, Telur puyuh mercon

Bakso, Telur puyuh mercon

4 orang
30 menit
Kangkung Ebi Aromatic ala Kitchentaste

Kangkung Ebi Aromatic ala Kitchentaste

Bosan makan kangkung yang rasa nya itu itu aja atau aromanya gitu gitu aja? Yuk follow dan intip resep racikan baru kita. 👀

1 porsi
15 menit
Lodeh Terong Gelatik Manyung

Lodeh Terong Gelatik Manyung

Bismillahirrahmanirrahim ❤️ Hujan-hujan gini enakan makan yg berkuah dan pedes ya bun. Berhubung punya terong dikasih tetangga habis pulang kampung marilah eksekusi lodeh manyung favoritnya daddy 😁 Kalau lodeh mah isian sayurnya terserah ya bun tp kalau saya sukanya lodeh manisa. Ntah kenapa menurutku kalau lodeh nginep itu lebih enaak. Ada yang samaan ga bun? 🤭 #Bismillah #Minggu3 #PejuangGoldenBatikApron #indahkarunia

6 orang
45 menit