Ayam Suwir Cabe Gurih

Dipos pada May 15, 2022

Ayam Suwir Cabe Gurih

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Suwir Cabe Gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Suwir Cabe Gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Suwir Cabe Gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Suwir Cabe Gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Suwir Cabe Gurih adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Suwir Cabe Gurih diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Suwir Cabe Gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir Cabe Gurih memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#deebelindacooks

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Suwir Cabe Gurih:

  1. 300-350 gr dada ayam
  2. 1 pcs sereh (digeprek)
  3. 3 lbr daun salam
  4. 3 lbr daun jeruk
  5. 1 sdt kaldu ayam / jamur
  6. 1 sdt gula
  7. 1/4 sdt lada
  8. 1/4 sdt garam
  9. 3 sdm minyak
  10. Bumbu Halus
  11. 8 pcs bawang merah
  12. 3 pcs bawang putih
  13. 1 kemiri
  14. 6-8 pcs cabe merah keriting
  15. 1 pcs cabe merah besar
  16. cabe rawit (optional, jika ingin lebih pedas)
  17. 3 sdm minyak goreng untuk blender bumbu

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Suwir Cabe Gurih

1
Rebus ayam hingga matang, jangan lupa buang buih kotoran ayam pada saat mendidih
Ayam Suwir Cabe Gurih - Step 1
Ayam Suwir Cabe Gurih - Step 1
Ayam Suwir Cabe Gurih - Step 1
2
Blender semua bumbu hingga halus dengan minyak
Ayam Suwir Cabe Gurih - Step 2
Ayam Suwir Cabe Gurih - Step 2
Ayam Suwir Cabe Gurih - Step 2
3
Setelah ayam matang, angkat dinginkan sebentar lalu suwir suwir
Ayam Suwir Cabe Gurih - Step 3
Ayam Suwir Cabe Gurih - Step 3
4
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus dengan sereh, daun salam dan daun jeruk hingga harum. lalu tambahkan garam, kaldu, dan lada masak hingga bumbu matang *sisa bumbu di wadah blender boleh diberi sedikit air, kocok dan dituangkan juga
Ayam Suwir Cabe Gurih - Step 4
Ayam Suwir Cabe Gurih - Step 4
5
Masukkan ayam, dan aduk hingga rata
Ayam Suwir Cabe Gurih - Step 5
Ayam Suwir Cabe Gurih - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam kuah putih

Opor ayam kuah putih

opor ayam resep ibu,yang terinspirasi dari valerie peserta master chef indonesia season 9 yang membuat dish opor ayam,dan penasaran mau buat sendiri akhirnya jadi deh🀀

5 porsi
1jam
Rempah Manis Daging Sapi

Rempah Manis Daging Sapi

Mencoba membuat resep sederhana dari daging sapi dan saat bingung memberi nama suami suruh incip dan kluarlah dari mulutnya REMPAH MANIS DAGING SAPI dapet nilai πŸ’― dia sukaa hehehe...... Biar rajin masak kali ya wkwkwk dan ini RESEP MINGGU KE 3 di golden batik apron challenge 🀭 #PejuangGoldenBatikApron #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta

4 porsi
30 menit
Ceker Mercon

Ceker Mercon

Ceker mercon pedes dan empuk

2 orang
1 jam
Udang rica-rica

Udang rica-rica

Sebagai istri yang baik , menawarkan suaminya ingin masak apa. Dan akhirnya suami minta udang, tapi saya bingung mau di masak apa karna suami bosen masakan udang seperti asam manis,saos padang atau hanya di goreng tepung jadi saya ingin berekspesimen

3 orang
2 jam
Mujaer bumbu kuning pedas

Mujaer bumbu kuning pedas

NyobaΒ² kreasi bumbu terbaru Alhamdulillah suami suka dan lahap makannya. Monggo mams di praktekin siapa tau suami juga cocok ama menu nya

2 orang
30 menit
Ayam Suwir Pedas Kemangi

Ayam Suwir Pedas Kemangi

Makan siang bareng suami ditemani menu masakan pedas nikmat pas langit lagi cerah2 nya dijamin jadi tambah endeusss 🀭🀭 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu_3 #15_Feb_2022

Tahu Campur

Tahu Campur

Ngobatin kangen masakan jatim πŸ₯Ί Proses nya lumayan lama tapi puasss krn enaaaaakkk plus kangen terobatiiiii 😝 #PejuangGoldenBatikApron

Vegan botok tahu

Vegan botok tahu

Masakan Nusantara adalah kearifan lokal yang enak dan sehat. Belajar resep ini dari ibu yang membantu kerjaan rumah tangga di rumah ibu saya. Biasanya kupanggil "Mak Lika" Sudah seperti ibu saya πŸ€— Beliau masih model jadul yang masaknya ga pakai takaran πŸ˜… jadi saya kira2 dan hasilnya enak. Entah kenapa ada rasa "cheesy" di botok ini. πŸ˜‹

6 bungkus besar
1 jam
Cibak (Aci seblak)

Cibak (Aci seblak)

Cibak adalah Aci seblak, yaitu bakso Aci yang ditambahkan dengan kuah seblak. Makanan ini sangat cocok disantap saat musim hujan seperti ini

2 orang
1 jam
Gulai Ikan Mas (Pangek Masin/Gulai Masin)

Gulai Ikan Mas (Pangek Masin/Gulai Masin)

Gulai Ikan ini bumbunya sederhana. Sengaja tidak pakai cabai di bumbu halus biar anak bisa makan. Ikan bisa diganti jenis lain juga sayur pelengkapnya. Kalau sy , cuma tambah kacang panjang.

4 porsi
30 menit
Tongseng Jamur Tiram

Tongseng Jamur Tiram

Minggu ke-tigaaa. #PejuangGoldenBatikApron πŸͺ·

Balung mekuah

Balung mekuah

Sebenarnya ini udah beberapa hari lalu kumasak ini , ini resep praktis banget . Cita rasanya juga enak . Yuk di coba resep nya .source: buku resep pribadi ku di rumah #Anjangsanakhas_Bali #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #PekanPosbar #PejuangGoldenBatikApron

Manisan kolang kaling

Manisan kolang kaling

udah lama pengen kolang-kaling, pernah dikasi resep sama ibu, pengen share aja

6-8 orang
30 menit
Kering Tempe Pedas Manis

Kering Tempe Pedas Manis

Akhir-akhir ini, aku lagi suka makanan tertentu. Salah satunya adalah, kering tempe pedas manis ini. Rasa asam, asin, manis, pedas yang bercampur jadi satu dalam masakan spesial ini, membuat selera makan bertambah. Apalagi dalam kondisi lagi tidak mood makan. Selain teman nasi, menu ini bisa juga dijadikan sebagai cemilan, lho, moms. ;) Semangat masak selalu dalam berbagai keadaan bersama.. #PejuangGoldenBatikApron

7 Orang
1 Jam
Megono Rebung (khas Pekalongan)

Megono Rebung (khas Pekalongan)

Ini rekues khusus suami sejak beberapa hari yang lalu karena tahu sekarang lagi musim rebung. Gak segera saya eksekusi karena malas nyari kembang kecombrang/ honje. Di Solo, bumbu ini tidak familiar sehingga sulit ditemui di pasar tradisional. Adanya di pasar Gede Harjonagoro, itupun juga tak selalu ada dan jika ada harganya termasuk mahal 🀭🀭 Qadarullah, bapak mertua minta dijemput. Pengen nginep di tempat anak lelakinya. Ya sudah sekalianlah minta ibu mertua belikan kembang kecombrang plus bibitnya. Timbang bingung cari ini bumbu kalau lain waktu pengen buat lagi, maka tanam sendiri saja pohonnya πŸ˜‚ #PejuangGoldenBatikApron

1 mangkok
30 menit
Soto Ceker Ayam

Soto Ceker Ayam

Pagi-pagi sarapan soto seger banget bun☺️ ini mantap lagi kalo ada bawang goreng sama jeruk nipis

Babat Bumbu Merah

Babat Bumbu Merah

Kesukaan banget nih si babat cintaku hehe. Bosen dengan babat yang cuma di ungkep - goreng. Sekarang mau coba babat dengan bumbu yang lekoh. #PejuangGoldenBatikApron

6 porsi
1 jam
Tempe Pedas Manis Gurih πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Tempe Pedas Manis Gurih πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Paksu orang Jawa jd suka tempe manis pedes ini, ankku jg suka yuks dicb Bun Simple koq bkinnya πŸ€—πŸ₯°

5 orang
45 menit