Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Ayam Lunak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Ayam Lunak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Ayam Lunak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Ayam Lunak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam Lunak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam Lunak memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah.. Salam sehat semua.kali ini aku masak rendang bukan daging ya..tapi ayam ternyata nga kalah enak lho..aku bikin porsi bahan bumbu agak banyak kerna mau tambah telur klau kalian sesuai selera ya..bisa setengahnya dari bumbunya #PekanPosbar #SerbaWrap #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam Lunak:
- 1 ekor ayam potong sedang
- 1 bks bumbu rendang Indofood
- 2 bh santan kara ukuran(65 ml)
- secukupnya Bawang goreng
- 1 sdm air asam Jawa
- 1 sdm kelapa goreng
- 1 ruas lengkuas geprek
- 2 bh serai geprek
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- secukupnya Air
- Bumbu halus
- 15 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 4 butir kemiri goreng
- 5 bh cabe rawit
- 7 bh Cabe keriting
- 1/2 sdm merica bubuk
- Sejumput pala
- Sejumput gula
- secukupnya Garam
- Bumbu pelengkap
- 2 bh bunga sisir
- 3 bh cengkih
- 3 butir kapulaga
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ayam Lunak