Rendang Ayam Lunak

Dipos pada May 16, 2022

Rendang Ayam Lunak

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Ayam Lunak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Ayam Lunak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Ayam Lunak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Ayam Lunak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam Lunak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam Lunak memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Salam sehat semua.kali ini aku masak rendang bukan daging ya..tapi ayam ternyata nga kalah enak lho..aku bikin porsi bahan bumbu agak banyak kerna mau tambah telur klau kalian sesuai selera ya..bisa setengahnya dari bumbunya #PekanPosbar #SerbaWrap #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam Lunak:

  1. 1 ekor ayam potong sedang
  2. 1 bks bumbu rendang Indofood
  3. 2 bh santan kara ukuran(65 ml)
  4. secukupnya Bawang goreng
  5. 1 sdm air asam Jawa
  6. 1 sdm kelapa goreng
  7. 1 ruas lengkuas geprek
  8. 2 bh serai geprek
  9. 3 lembar daun salam
  10. 5 lembar daun jeruk
  11. secukupnya Air
  12. Bumbu halus
  13. 15 siung bawang merah
  14. 7 siung bawang putih
  15. 1 ruas jahe
  16. 4 butir kemiri goreng
  17. 5 bh cabe rawit
  18. 7 bh Cabe keriting
  19. 1/2 sdm merica bubuk
  20. Sejumput pala
  21. Sejumput gula
  22. secukupnya Garam
  23. Bumbu pelengkap
  24. 2 bh bunga sisir
  25. 3 bh cengkih
  26. 3 butir kapulaga

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ayam Lunak

1
Cuci bersih ayam terlebih dahulu, baru rebus sebentar saja baru Angkat
Rendang Ayam Lunak - Step 1
2
Tumis bumbu halus Setengah matang masukan serai, lengkuas,daun jeruk dan daun salam aduk sampai bumbu mulai matang baru tambahkan bumbu rendang siap pakai, beri air asam dan kelapa goreng baru aduk
Rendang Ayam Lunak - Step 2
Rendang Ayam Lunak - Step 2
Rendang Ayam Lunak - Step 2
3
Masukkan ayam baru tuang santan lalu air dan bumbu pelengkap masak sampai bumbu mengeluarkan sedikit minyak,
Rendang Ayam Lunak - Step 3
Rendang Ayam Lunak - Step 3
Rendang Ayam Lunak - Step 3
4
Rendang ayam siap di sajikan
Rendang Ayam Lunak - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mangut Ikan Asap ala mamaUla

Mangut Ikan Asap ala mamaUla

Rindu kampung halaman sedikit terobati dengan masak mangut asap 😍 kalau bapak bilang sudah mantap rasanya ❤ #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
1 jam
Gulai Talang Khas Jambi

Gulai Talang Khas Jambi

Gulai Talang adalah makanan khas dari kecamatan Mersam kabupaten Batanghari provinsi Jambi. Asal muasal gulai talang pada zaman dahulu nenek moyang kampung Mersam berladang padi (umo) tahunan. Penduduk Mersam biasanya membuat pondok di area ladang. Sambil berladang penduduk Mersam memelihara bebek. Sebagai teman makan nasi penduduk Mersam membuat gulai talang. Gulai Talang tidak menggunakan santan melainkan apa yang mereka tanam. For your information, aslinya gulai ini pakai daging bebek berhubung di warung nggak ada bebek jadi saya pakai daging ayam. #PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17

5 orang
1 jam
Sup Bening Pare Vegan

Sup Bening Pare Vegan

Pare kalau di olah dengan benar tdk pahit, buat yg suka makan sup hangat, resep ini pantas di coba 😃

1 org
20 menit
Gulai Udang Kentang

Gulai Udang Kentang

Resep ini inspired by kak @DapurAyumico ❤️, tapi dengan sedikit improvisasi WKWK 😆

2-3 orang
30 menit
Asam padeh daging (asam pedas daging)

Asam padeh daging (asam pedas daging)

Ini olahan daging tersimple menurut saya. Tinggal masuk2in bahannya, tunggu hingga matang, rasanya pun sedap. Saya taunya masakan ini waktu udah nikah, soalnya ini resep keluarga mertua. Beda2 keluarga beda pula resep tiap masakannya, termasuk asam padeh ini. Klo mertua saya nyebutnya ini anyang daging. #PejuangGoldenBatikApron

Pindang Patin

Pindang Patin

Bismillah Kali pertama cobain dan masak masakan palembang selain pempek ya... Pindang patin ini salah satu masakan khas palembang, cita rasanya unik, segar dan nikmat apalagi dimakan ketika baru matang. Hangat hangat sangat cocok dengan cuaca yang dingin sejuk saat ini. Source : @Dapursesma #CooksnapTimlo_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

150.Ayam rica2 kemangi

150.Ayam rica2 kemangi

Ada ayam di kulkas,tp bingung mau dimasak apa?Pingin makan yng pedes2 akhirnya punya ide bikin ayam rica2 kemangi saja. #PejuangGoldenBatikApron

4porsi
1,5 jam
Sambal matah sederhana

Sambal matah sederhana

Saya kurang suka masakan mentah jd saya tumis sambal matahnya sebentar. Saya makan ini sama ayam kfc bucket sisa meet up kemaren, enak sekali 😘 selamat makan siang

2 orang (berbagi itu indah)
15 menit
Mangut ikan Nila Simpel

Mangut ikan Nila Simpel

Ikan nila selain digoreng, enak juga lho bund dimasak mangut begini🤤🤤 selain dagingnya jadi lembut, kuahnya pun segerr bgt kalo diseruput😍😍😍 yuk bunda kreasikan menu ini sebagai hidangan untuk keluarga tercinta🥰🥰

4 orang
1 jam
Slice Beef Cabai Hijau

Slice Beef Cabai Hijau

niatnya mau lidah tapi ternyata abis, jadinya pake yg low-fat beef ya & ini less oil saat menumisnya

2 orang
1 jam
Pindang layang sayur santan

Pindang layang sayur santan

3 orang
30 menit
Gado Gado

Gado Gado

Ini Gado gado versi saya setelah utak atik bbrapa resep baru dpt yg pas dilidah... 😍

Pindang patin iris

Pindang patin iris

#cancerwarrior banyak pantangan. salah satunya minyak goreng. makanya munculah kreasi pindang patin ini deh. tanpa minyak, simpel karena bumbu iris

10 porsi
120 menit
Mie Ceker dan Sayap Ayam

Mie Ceker dan Sayap Ayam

Cuaca dingin pengen makan yang hangat2, dan yang pedes. Kebetulan di rumah ada Ceker dan Sayap Ayam,. Di masak apa ya enaknya 🤔,,, muncullah ide Mie Ceker dan Sayap Ayam ☺️

4 Orang
1 jam 30 menit
Gulai Ikan Mas (Pangek Masin/Gulai Masin)

Gulai Ikan Mas (Pangek Masin/Gulai Masin)

Gulai Ikan ini bumbunya sederhana. Sengaja tidak pakai cabai di bumbu halus biar anak bisa makan. Ikan bisa diganti jenis lain juga sayur pelengkapnya. Kalau sy , cuma tambah kacang panjang.

4 porsi
30 menit
03#Bubuk Kedelai💝

03#Bubuk Kedelai💝

Makan Lontong Cap Gome harus ada bubuk kedelai baru mantap 👍🏻 resep ini sangat simple tp rasa nya juara wajib di coba 😘 #PejuangGoldenApronBatik

1 porsi
60 menit
Cemilan Tempe Menjes / Gambus (Amps Tempe)

Cemilan Tempe Menjes / Gambus (Amps Tempe)

Ini resep dari ibu mertua yang bisa kupraktekkan di tanah rantau let's try😉

2 orang
30 menit
Pepes ikan mas

Pepes ikan mas

Lagi kepengen makan pepes yg bumbunya melimpah ruah yaudah bikin sendiri aja yukkkk mumpung libur hehe

2-3 orang
40 menit