Oseng Daging sapi Mercon

Dipos pada April 5, 2022

Oseng Daging sapi Mercon

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Daging sapi Mercon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Daging sapi Mercon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Daging sapi Mercon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Daging sapi Mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng Daging sapi Mercon adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Daging sapi Mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Daging sapi Mercon memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Malas bikin sambel jadi bikin lauknya yang super pedas 🥵

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Daging sapi Mercon:

  1. 250 gram daging sapi
  2. 2 lembar daun salam
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. 1 batang serai di Geprek
  5. 1 ruas lengkuas di Geprek
  6. 2 Sdm kecap manis
  7. 1 Sdm gula pasir
  8. 1 Sdt Royco sapi
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya Air
  11. Minyak goreng secukupnya bisa ganti pake Margarine 🧈
  12. 8 siung bawang merah
  13. 4 siung bawang putih
  14. 1 ruas jahe
  15. 1 Sdt biji ketumbar
  16. 20 buah cabe rawit merah
  17. 10 buah cabe keriting

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Daging sapi Mercon

1
Cuci bersih daging sapi dan potong-potong menjadi kecil dan tipis sesuai selera. Lalu rebus potongan daging sapi sampai matang. Angkat dan tiriskan. Panaskan sedikit minyak dalam wajan untuk menumis. Tumis bumbu halus sampai benar-benar harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai. Tumis sebentar hingga layu.
2
Baru masukkan potongan daging sapi yang sudah matang. Aduk rata. Tuang sedikit air dan serta kecap manis. Aduk rata agar semua bahan tercampur. Bumbui dengan gula pasir penyedap rasa, dan garam. Masak daging sampai bumbu meresap, daging empuk, dan kuah mengental. Jangan lupa koreksi rasanya. Setelah oseng matang, tuang kedalam piring dan siap di sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur Ati Ampela Ayam

Semur Ati Ampela Ayam

Bismillah.. Minggu ke-7 #PejuangGoldenBatikApron 💕 Menu all time favorit sih dirumahku kalo semur ya.. 😌 Kali ini ditambah dengan telur puyuh untuk BB booster anak balita dan ditambah kentang juga biar "rame" semurnya.. 😊

9. Sate ikan jangilus/marlin

9. Sate ikan jangilus/marlin

Sate ikan kesukaan keluarga besar. Ikan yg dipakai ikan jangilus atau marlin berdaging kenyal dan spt daging ayam..jadi mudah di potong bentuk dadu dan ditusuk jadi sate.makan dgn sambel matah dan timun..apalg dgn basi liwet ala sunda..maknyusss #PejuangGoldenBatikApron #sate

4 orang
1 jam
Chilli Garlic Oil

Chilli Garlic Oil

Siapa yang suka makan harus ada pedesnya? Yak sefrekuensi kita. Walaupun saya cuma cocol2 aja kalau pake sambel tapi tetap suka kalau ada pedes2nya. Kebetulan saya ada cabe keriting kering dibikin deh jadi stok Chilli oil untuk makan bareng mie, dimsum, gorengan lainnya atau bisa jadi bumbu nasgor #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron

Nasi Krawu Ayam khas Gresik

Nasi Krawu Ayam khas Gresik

Konon katanya kuliner ini sebenarnya berasal dari pendatang Madura yang mencoba membuka usaha di Gresik, namun karena peminat masyarakat Gresik yang tinggi hingga kuliner ini dikenal berasal dari Gresik. Penyajiannya sendiri terdiri dari nasi yang diberi suwiran daging sapi, jeroan sapi, serundeng, dan sambal. Akan tetapi, kali ini saya mencobanya dengan versi ayam dan hasil dari perpaduan antara komponen ayam, serundeng dan sambalnya mencipta cita rasa yang nge-blend abis. Penasaran? Yuk coba di rumah. Kombinasi resep milik @feraulia & @fajarnur123

6 porsi
Pindang kuah santan pedas

Pindang kuah santan pedas

Masakan yang dulu ibu sering banget bikin. Kangen ibu dan masakannya. Meskipun ga seenak masakan ibu, cukup ngobatin kangenku ke ibu. Lebih enak lagi kalau pakai tongkol. Karena pengen masak pindang, jadilah pindang kuah santan pedas ini.

4 orang
30 menit
Ayam Rica-rica

Ayam Rica-rica

#CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Sambal ikan pedhak

Sambal ikan pedhak

Pagi bangun kesiangan gk sempet masak sarapan seadanya karna mesti berangkat kerja Siang pulang kerja langsung masak dlu Sebelum suami jg pulang buat makan siang Dikulkas ada ikan pedhak 3 keranjang kalo cuma digoreng biasa bgt yauda kita bikin sambel biar suami jg suka Masaknya jg cepet

Urap

Urap

45mnt
Pajri Terong Khas Pontianak

Pajri Terong Khas Pontianak

Source @erafani_2000 #CookpadCommunity_Kalbar #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo

Sambel goreng kerang tahu

Sambel goreng kerang tahu

Assalamualaikum bunda, pagi ini masak request si kembar minta dimasakin kerang favorit keluarga, dan ini resepnya ya bund 😊

Kare Rendah Lemak

Kare Rendah Lemak

Pingin bikin kare tapi kepikiran sama lemak tingginya dari ayamnya dan mencoba cari solusi gimana bikin kare dengan lemak rendah plus sehat

4 orang
1 jam
Bumbu Dasar

Bumbu Dasar

Jawaban atas tantangan di Ramadan Camp Misi 3 ini adalah Bumbu Dasar. Dan berikut adalah bumbu dasar kuning yang akan saya buat. Bumbu ini cocok untuk olahan : ungkepan ayam, tahu, tempe. Soto, bumbu kuning dll Dengan adanya bumbu dasar kuning ini menjadikan kita bisa memasak enak tanpa ribet. Source mbak @ella_elloet #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #CeritaDapurHariIni

Sate Kepah/ Kerang Medan

Sate Kepah/ Kerang Medan

#CookpadCommunity_ID #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron Source: https://cookpad.com/id/resep/12267370-sate-kepah-kerang-medan?invite_token=iPSaG3qNCP1kXKY2VYJMQkV5&shared_at=1631011178

Bumbu Pecel khas Madiun

Bumbu Pecel khas Madiun

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak.. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya ❤️❤️😊😊🙏🙏 Mohon maaf jika masih belum rapi 🤭🤭🙏🙏 Mantap banget rasanya ❤️👍😊 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #BumbuPecelkhasMadiun

Bika Ambon Cetak

Bika Ambon Cetak

Source : @CnC_Kitchen Bika ambon adalah makanan khas Medan entah kenapa namanya bika ambon tp gak ada hubungannya dgn daerah ambon, kue ini terbuat dari bahan-bahan seperti tepung tapioka, telur, gula, dan santan yang mempunyai tekstur bersarang dan beraroma daun jeruk. Bika ambon yang asli dimasak selama 12 jam dan biasanya dapat bertahan dalam kondisi terbaik selama empat hari karena setelah itu kue tersebut mulai mengeras. Karna mood sy tak bertahan utk membuat bika ambon yg asli, sy bikin bika ambon cetak yang prosesnya lebih mudah dan sebentar, biasanya kue ini banyak disajikan sebagai kudapan di undangan yg bentuknya kecil kecil, alhamdulillah sekali trial langsung berhasil. Resep ini sy cooksnap punya mba Wiwiek @CnC_Kitchen yang sudah membagi cerita mengenai masakan khas Medan di Combo WAG Rabu lalu, walaupun sy cuma bisa manjat karna ketiduran alhamdulillah banyak pengetahuan baru yg sy peroleh. #CookpadCommunnity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #AnjangsanaKhas_Horas

12 bulat
60 menit
Bumbu Dasar

Bumbu Dasar

source @ella_elloet pertama kalinya bikin bumbu dasar, ini bumbu dasar kuning resep punya ningmin coboy mb Ella, tantangan kali ini ini sesuai kebutuhan, karena sebentar lagi puasa, pasti lebih enak kalau punya stok bumbu di kulkas, asekkkk #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Terong Raos

Terong Raos

Ini resep terong ter enak sih parah, enak bangeeett, dari resepnya chef willgoz, enak banget sih ini bakalan jd resep terong ter favorit 💕😆👍🏻

Ayam bumbu kuning

Ayam bumbu kuning

#PejuangGoldenBatikApron

5 porsi
1 jam
Usus Ayam Kuah Kuning

Usus Ayam Kuah Kuning

Dah lama ngga bikin usus ayam ... Liat d pasar lagi banyak bertebaran #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

1 piring
30 menit
Nasi Kuning Harum Gurih bawang putih ala chef Rudy Choiruddin

Nasi Kuning Harum Gurih bawang putih ala chef Rudy Choiruddin

Nasi kuning ini Gurih karena ada tambahan bawang putih nya dan juga harum dari wangi pandan dan daun jeruk. Perpaduan bahan-bahan bumbunya pun pas 👍🥰 Simple & Satu kata maknyuzzz 👌🤗 Source : Rudy & Sahabat TV #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #Minggu08 #IdeMasak #RamadanCamp_Misi3 #RamadanCamp