Bumbu Racik Ayam Ungkep & Tempe Goreng

Dipos pada April 14, 2022

Bumbu Racik Ayam Ungkep & Tempe Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Racik Ayam Ungkep & Tempe Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Racik Ayam Ungkep & Tempe Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Racik Ayam Ungkep & Tempe Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Racik Ayam Ungkep & Tempe Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bumbu Racik Ayam Ungkep & Tempe Goreng diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Racik Ayam Ungkep & Tempe Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Racik Ayam Ungkep & Tempe Goreng memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Racik Ayam Ungkep & Tempe Goreng:

  1. 1 kg ayam potong
  2. 1 papan tempe
  3. 5 ruas kunyit
  4. 10 bawang putih
  5. 2 ruas jahe
  6. 2 bonggol lengkuas
  7. 2 sdm ketumbar
  8. 2 sdm merica
  9. Bumbu cemplung :
  10. 2 batang serai
  11. 2 lembar daun salam
  12. 3 lembar daun jeruk
  13. 500 ml air
  14. Bumbu penyedap :
  15. 3 sdm kaldu jamur
  16. 1 sdm garam
  17. 1 sdm kaldu bubuk ayam
  18. 1 sdm msg (boleh skip)

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Racik Ayam Ungkep & Tempe Goreng

1
Cuci bersih ayam & potong tempe
Bumbu Racik Ayam Ungkep & Tempe Goreng - Step 1
Bumbu Racik Ayam Ungkep & Tempe Goreng - Step 1
2
Haluskan semua bahan & geprek serai
Bumbu Racik Ayam Ungkep & Tempe Goreng - Step 2
Bumbu Racik Ayam Ungkep & Tempe Goreng - Step 2
Bumbu Racik Ayam Ungkep & Tempe Goreng - Step 2
3
Masukan semua bahan, air penyedap dan bahan cemplung, tes rasa masukan semua ayam menyusul tempe
Bumbu Racik Ayam Ungkep & Tempe Goreng - Step 3
Bumbu Racik Ayam Ungkep & Tempe Goreng - Step 3
Bumbu Racik Ayam Ungkep & Tempe Goreng - Step 3
4
Birkan sampai air menyusut dengan api kecil
Bumbu Racik Ayam Ungkep & Tempe Goreng - Step 4
5
Stock ungkepan siap di goreng & di masukan ke kulkas untuk stock
Bumbu Racik Ayam Ungkep & Tempe Goreng - Step 5
6
Siap di sajikan selamat mencoba !!!
Bumbu Racik Ayam Ungkep & Tempe Goreng - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

15. Kering Kentang Kacang Teri

15. Kering Kentang Kacang Teri

Menjawab pesan dari #RamadanCamp dan #CocomtangPost_SerbaKriuk akhirnya jatuh pada resep @MamaBirru Yang sudah teruji dan Anti-Gagal.....Recommended ⭐⭐⭐⭐⭐ 🤩 Note : ada beberapa bahan dan cara pembuatan berbeda karena menyesuaikan ketersediaan bahan baku😁 Resep Asli 👇🤩 : https://cookpad.com/id/r/16049085 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CocomtangPost_SerbaKriuk #Cookpadcommunity_Tangerang #CeritaDapurHariIni

1 toples @500 g
1 jam 15 menit
Ikan Bandeng Bumbu Kuning - Anti Amis

Ikan Bandeng Bumbu Kuning - Anti Amis

Hujan2 pengen makan yang agak berkuah dan segar... lihat dikulkas ada stok ikan bandeng langsung eksekusi.. ( foto diambil cepat2 dr wajan ) karena selebihnya lenyap..😅

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Siapa sih yang gak suka opor ayam?? Jadi ini menu wajib. Yukk masakk..

8 orang
1 jam
Dori Masak Kemangi

Dori Masak Kemangi

Kepengen yang seger2...Alhamdulillah rasanya mantul...g bau amis sama sekali, daun kemanginya tercium aromanya...😋😋😋...Karena ada sisa telur rebus, sekalian dimasukkin ni...😋😂😂

1 klrga
30 menit
Rendang ayam

Rendang ayam

Ayam Rendang

Ayam Rendang

Pertama kali masak ini buat nasi kotak untuk hampers lebaran, karena kurang yakin untuk mengolah daging sapi maka digantilah dengan ayam. Sekarang masak lagi buat orang rumah

8-10 orang
Ayam Rica - Rica

Ayam Rica - Rica

Lagi cari resep untuk makan malam hari ini? Bikin ayam rica-rica yuk!

Terong Balado

Terong Balado

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo

Bakmi Ayam Kecap Simple

Bakmi Ayam Kecap Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunity #PekanPosbar

1 Orang
25 Menit
Dendeng lado hijau

Dendeng lado hijau

Niatnya beli iga sapi di pasar.. berhubung kehabisan dan adanya daging, okelah dibeli aja.. Mikir lama mau dimasak apa, cari simplenya biar g usah bikin sambel lagi dan pas ada stok cabe hijau dirumah byk (gara2 hrg murah 😁).. Lanjut aja deh bikin dendeng lado hijau.. Dan rasanya enak lho 😊

2-3 orang
1 jam
Peyek Kacang Hijau

Peyek Kacang Hijau

Assalamualaikum wr. WB. Selamat sore,,,,ikut posting sharing Senin bareng mbk @nurikasari semalam tentang peyek kacang hijau,,,saya yg awalnya cuma suka makan peyek kacang ijo jadi ketagihan bikin kl begini. Sekali kalinya bikin peyek udang sama peyek kacang trs bablas nyerah gak bikin peyek lagi sama sekali. Krn effort nya itu loh, berdiri didepan kompor. Blm ngebayangin kl kacang hijau itu keras,,eh ternyata gk loh suer,ini empuk banget dan aq suka. Oresep disuruh rendam semalaman,tapi aq keburu penasaran. Langsung aja aq rebus selama 5 menit dari awal mendidih lalu aw tutup dan aq diamkan sampai di gin. Cuss lah langsung k resep #CookpadCommunity_Depok #KreasiCode_Peyek #PejuangGoldenBatikApron

[5] Sup Iga Sapi

[5] Sup Iga Sapi

Ini makanan juga salah satu makanan favorit keluarga. Suami suka banget kalo di masakin ini, anak anak juga makannya lahap banget tiap dimasakin ini. Selain karna rasanya yang lehih enak daripada yang dijual di luaran, juga karna lebih murah..😍 Untuk dagingnya, saya selalu beli di supermarket biar bisa pilih yang dagingnya banyak buangggeeeeettt, tulangnya kecil.😉 Yuk, langsung intip resepnya ya.. #Cookpadcommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

2 - 4 orang
1 jam
07. Opor ayam fiber creme

07. Opor ayam fiber creme

Opor ayam dominan dengan santannya tapi kali ini aku ganti dengan fiber creme ternyata rasanya gak jauh enaknya.. malah makin creamy dan rendah kolesterol 👩‍🍳 #BelajarBarengYuk #Ramadhancamp #posbar #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
30menit
Tumis cumi saos tiram

Tumis cumi saos tiram

ini simpleeee banget bikinnya tp rasanya juara pake nasi panas!!!!! 😍😍 cek instagramku yuk @haan.kitchen

2-3org
45menit
Ikan Gulai Padang

Ikan Gulai Padang

2 orang
1 jam
Soto kuah kuning

Soto kuah kuning

Kalau lagi pingin yang seger untuk hidangan menu, soto menjadi kusukaan keluarga Resep yang share ini cara membuatnya tidak ribet dan simple.. #PejuangGoldenBatikApron

5 org
1 jam
Telur Ceplok Kecap Pedas

Telur Ceplok Kecap Pedas

Super simpel dan pasti disuka.. Posting draft resep lama yesss #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokyaHokye

Kentang Balado

Kentang Balado

Kentang balado yang dimasak ama ati ampela ini selalu susah ditolak. Slain bisa dipadukan untuk lauk masakan seperti opor, kentang balado ini juga cocok dimakan dengan nasi.

4 orang
30 menit
Sambel Goreng Telur Puyuh Dan Ayam

Sambel Goreng Telur Puyuh Dan Ayam

Pengenya Sambel Goreng Telur Aja Tapi Karena Ada Ayam 2Potong Jadi Sekalian Gabungin 😁

2 orang
Kering Kentang Kacang bumbu Ebi

Kering Kentang Kacang bumbu Ebi

🌻 Bismillah, ...... Minggu ke - 6 #PejuangGoldenBatikApron Minggu ini Mamah Cookpad ngajakin ikut Ramadan Camp. Misi pertama, Clue : Sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes2, huh hah ? Jawaban : B. 3K (Kering Kentang Kacang) Berhubung saya sudah pernah 2x share resep Kering Mustofa, kali ini buat Kering Kentang Kacang bumbu Ebi aja. Masak nya lebih simple daripada Kentang Mustofa tapi rasanya gak kalah enak dong, kriuk2 huh hah, semua suka 🥰👍🏼 Cocok buat stok lauk kering. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CPBali_KriukKriuk #CookpadCommunity_Bali