Terong Balado

Dipos pada April 14, 2022

Terong Balado

Anda sedang mencari inspirasi resep Terong Balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terong Balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terong Balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terong Balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terong Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong Balado memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong Balado:

  1. 1/2 kg terong ungu
  2. 5 buah cabai merah besar
  3. 3 buah cabai rawit
  4. 4 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 1 buah kemiri
  7. 1 lembar daun jeruk
  8. 1 lembar daun salam
  9. 1 batang serai
  10. 1 ruas jari lengkuas
  11. 1/2 sdm garam
  12. 1 sdt gula
  13. 1 sdt penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Terong Balado

1
Goreng terong hingga kecoklatan atau layu. Tiriskan dan sisihkan.
Terong Balado - Step 1
2
Haluskan semua bumbu, kecuali daun jeruk, daun salam, lengkuas dan sereh. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu sisanya. Tambahkan sedikit air. Tunggu hingga mendidih.
Terong Balado - Step 2
Terong Balado - Step 2
3
Setelah mendidih, masukkan terong. Tunggu hingga air menyusut. Jangan lupa diaduk2 agar tidak gosong.
Terong Balado - Step 3
Terong Balado - Step 3
4
Angkat dan sajikan.
Terong Balado - Step 4
Terong Balado - Step 4
Terong Balado - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Biasanya makan kering kentang itu kalau pas mamah buat, karena males goreng kentangnya. Kalau mamah buatnya versi original, alias hanya kentang saja tanpa tambahan bahan lainnya. Hari ini coba buat kering kentang sendiri utk meramaikan posbar grup 3C dan #RamadanCamp dg menjawab pertanyaan dari Mamah Cookpad. Apa yang kriuk nyes huh hah dan sering ditaruh wadah plastik?? Jawaban saya adalah B. #KeringKentangKacang. Ok langsung buat aja... Kentangnya saya serut agar lebih cepat, cabe yg saya gunakan hanya satu krn anakΒ² yg makan. Saya juga suka bawang goreng jadi saya tambahkan bawang pth goreng. Setelah matang si adek nyicipin, eehhh malah ketagihan bentarΒ² nyomot. Langsung bergegas utk pocan seblm kehabisan...dan ternyata benar selesai foto langsung habis dimakan trio krucil 😁😁 Terimakasih inspirasi resepnya mbak @SilvaMalexhi .... πŸ™πŸ™ Source : Silva Malexhi Link : https://cookpad.com/id/resep/16049357-kering-kentang-kacang?ref=you_tab_saved #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Yogyakarta #SalamKompakSelalu #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #PGBA6 #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Kering Kentang Kacang bumbu Ebi

Kering Kentang Kacang bumbu Ebi

🌻 Bismillah, ...... Minggu ke - 6 #PejuangGoldenBatikApron Minggu ini Mamah Cookpad ngajakin ikut Ramadan Camp. Misi pertama, Clue : Sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes2, huh hah ? Jawaban : B. 3K (Kering Kentang Kacang) Berhubung saya sudah pernah 2x share resep Kering Mustofa, kali ini buat Kering Kentang Kacang bumbu Ebi aja. Masak nya lebih simple daripada Kentang Mustofa tapi rasanya gak kalah enak dong, kriuk2 huh hah, semua suka πŸ₯°πŸ‘πŸΌ Cocok buat stok lauk kering. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CPBali_KriukKriuk #CookpadCommunity_Bali

(317) Ayam Bakar Taliwings (Taliwang Wings)

(317) Ayam Bakar Taliwings (Taliwang Wings)

04.03.2022 . Bismillah.. Awal minggu ini, Combo kedatangan tamu dari Jakata, teh Wilda Willy.. Untuk mengapresiasi kedatangannya.. Saya Cooksnap resep Taliwingsnya teh Wilda. Ini enak banget. Anak2 saya sampe pada nambah makannya. Terimakasih teh @wildawily . #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #Week5

Soto Betawi

Soto Betawi

bismillah.. kmrn bikin soto betawi. edisi pengen makan berkuah tapi ada santan nya hehe.. bikin nya super simple karena pake bumbu praktis πŸ˜‚pakSu suka komplen kalo kelamaan ngedapur. padahal pengen masak yg beda karena semua berkumpul dirumah dan ga kemana-mana. hari ahad memang jadwalnya kami dirumah aja. kembali ke resep 😁yuk cuss bikin.. bikin nya gampang ditambah pake bumbu praktis. semakin gampang deh πŸ˜‚ #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #mingguke6

Nasi Ayam Berempah

Nasi Ayam Berempah

Bismillahirrahmanirrahim.... Sarapan pagi yang amat sangat berat🀭 tapi karena ini reguest anak anak jadi gak perlu khawatir gak termakan. Maksud hati mau masak nasi briyani tapi apalah daya bahan yg tersedia cuma beras basmati sama ayam sajaπŸ™‚, ya sdh eksekusi saja yang penting nasinya tetep beraroma rempahπŸ™‚ #PejuangGoldenBatikApron #cookpadCommunity_SumUt #MariMasak #MasakituIndahDanIbadah

Peyek Kacang Hijau

Peyek Kacang Hijau

Alhamdulillah 🀲 Terinspirasi dari resepnya Mbak @ikasoerya yang berjudul Peyek Kacang Renyah, saya sesuaikan dengan bahan yang ada dirumah dan Alhamdulillah lumayan lah ya buat cemilan dan renyah banget. Source: @ikasoerya Diresep ini sengaja saya bikin versi ekonomis mis..mis.. biar proses penggorengan cepat aja sih hee. #BarapiManjuhu #GorenganKrezzz #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_BaritoUtara #PejuangGoldenBatikApron

SOP Ayam ala Pak Min Klaten

SOP Ayam ala Pak Min Klaten

Assalamualaikum.. bikin menu yg seger2 bund.. Alhamdulillah pas badan masih meriang.. nyruput sop panas2 langsung kemepyar.. keringetan gobyos2.. enaaakk bingittt ..segerrr... Gurih... 🀀🀀😍😍😍 Sumber @Hadijah_KK #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #pejuanggoldenbatikapron

3 porsi
30menit
Nasi Goreng Jeruk Purut

Nasi Goreng Jeruk Purut

Andalan kl punya nasi sisa semlm.. Pake bumbu turun temurun 😁😁 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #Minggu4ElysBakehouse

2 piring
20 menit
Bakso Balado

Bakso Balado

4 porsi
Sambal Ijo (Padang)

Sambal Ijo (Padang)

Sering banget bikin sambal ini karena paling cocok disandingin sama telur dadar tebel trus direbusin daun singkong 🀀 Selamat mencoba, bund... πŸ’• #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
30 menit
Gulai Entog

Gulai Entog

Daging entog tidak hanya di masak pedesan saja, tapi juga bisa dimasak gulai, dan rasanya sangat luar biasa, gurih, enak dan mantap #TiketGoldenBatikApron

4 orang
60 menit
π‘°π’Œπ’‚π’ π‘·π’‚π’“π’Š 𝑨𝒔𝒂𝒑 π‘©π’–π’Žπ’ƒπ’– π’“π’–π’‹π’‚π’Œ π‘²π’†π’Žπ’‚π’π’ˆπ’Š

π‘°π’Œπ’‚π’ π‘·π’‚π’“π’Š 𝑨𝒔𝒂𝒑 π‘©π’–π’Žπ’ƒπ’– π’“π’–π’‹π’‚π’Œ π‘²π’†π’Žπ’‚π’π’ˆπ’Š

π‘·π’–π’π’šπ’‚ π’Šπ’Œπ’‚π’ π’‘π’‚π’“π’Š π’…π’Š π’Œπ’–π’π’Œπ’‚π’‚ , π’π’šπ’‚π’“π’Š - π’π’šπ’‚ri π’…π’Š π’„π’π’π’Œπ’‘π’‚π’… π’Œπ’Šπ’“π’‚ - π’Œπ’Šπ’“π’‚ π’Žπ’‚π’– π’…π’Š π’Žπ’‚π’”π’‚π’Œ 𝒂𝒑𝒂 , π’π’†π’Žπ’– 𝒓𝒆𝒔𝒆𝒑 π’•π’‚π’‘π’Š 𝒍𝒖𝒑𝒂 π’‘π’–π’π’šπ’‚ π’”π’Šπ’‚π’‘π’‚ , 𝒓𝒆𝒔𝒆𝒑 π’‚π’”π’π’Šπ’π’šπ’‚ π’Žπ’†π’Žπ’‚π’Œπ’‚π’Š π’Šπ’Œπ’‚π’.𝒍ele π’•π’‚π’‘π’Š π’Œπ’‚π’“π’†n𝒂 π’Šπ’Œπ’‚π’ π’π’†π’π’†π’π’šπ’‚ π’•π’‚π’Œ 𝒂𝒅𝒂 , 𝒅𝒂𝒏 π’Šπ’ƒπ’– 𝒑𝒖𝒏 π’ˆπ’‚π’Œ π’…π’π’šπ’‚π’ π’Šπ’Œπ’‚π’ 𝒍𝒆𝒍𝒆 , π’‹π’‚π’…π’Šπ’π’‚π’‰ π’Šπ’Œπ’‚π’ π’‘π’‚π’“π’Š π’šπ’‚π’π’ˆ π’…π’Š π’Žπ’‚π’”π’‚π’Œ π’…π’†π’π’ˆπ’‚π’ 𝒂𝒅𝒂 π’•π’‚π’Žπ’ƒπ’‚π’‰π’‚π’ 𝒃𝒂𝒉𝒂𝒏 π’…π’‚π’“π’Š 𝒓𝒆𝒔𝒆𝒑 π’‚π’”π’π’Šπ’π’šπ’‚ 😘😘

4 orang
30 menit
Rendang Tempe

Rendang Tempe

Rendang tempe ini salah satu menu favorite. Mudah bikinnya, murah bahannya dan enaaakk rasanyaa... #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Sumut

3 orang
45 menit
Tongkol n telur bumbu kuning

Tongkol n telur bumbu kuning

Opor ayam kentang

Opor ayam kentang

kebetulan ada sisa ayam sm ceker kira2 sperempatnya lah ada kentang 3 bji bingung mo dimasak apa..yasudah bkin opor ala2 aja kbetulan paksu juga seneng opor ayam bikinan istrinya hihihi..

3 porsi
40 menit.
πŸ—Ayam Bakar Spesial

πŸ—Ayam Bakar Spesial

Namanya emak-emak, kadang kehabisan ide buat menyajikan menu kesukaan buat keluarga , menu yang bukan itu2 saja 🀭 Alhamdulillah …disaat yang tepat nemu resep di artikel briliofood . Kumpulin bahan…Recook ….dan hasilnya orang serumah suka πŸ˜πŸ€— #Minggu05 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #OlahanAyam

Abon nangkah vegan

Abon nangkah vegan

Karena klu vegetarian biasa pakai kaki jamur buat abon ,nah karena ada alergi kaki jamur bisa ganti dengan nangkah

6orang
1jam
Sambal kelapa urapan

Sambal kelapa urapan

#PejuangGoldenBatikApron #masakitusaya #simpledish #sambal_kampung #resep7

4 orang
30 menit
Nasi kuning no santan rice cooker

Nasi kuning no santan rice cooker

Tetap bisa makan enak tanpa santan karena suami saya tidak bisa mengkonsumsi santan terlalu sering jadi nasi kuning no santan ini salah satu menu andalan tetap enak ^^

3-4 orang
30 menitan
Bistik Daging Dari Jantung Pisang // Daging Tiruan

Bistik Daging Dari Jantung Pisang // Daging Tiruan

Yang lalu share cara bikin Daging Tiruan annya. Sekarang tinggal mengolahnya.. #CookpadCommunity_Yogyakarta #DagingTiruandariJantungPisang #Kopijos #Selaluistimewa #PejuangGoldenBatikApron #Minggu_06