Anda sedang mencari inspirasi resep Bistik jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bistik jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bistik jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bistik jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bistik jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik jawa memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : @fangfei_kitchen Ak coba air 500ml utk presto ternyata airnya kebanyakan jadi kurang begitu manis, ak tambahkan kecap manis dan gula merah. Dibawah ak sudah ganti sptnya 300ml cukup.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bistik jawa:
- 300 gr daging sengkel, potong sesuai selera
- 1 btr telur
- 3 lbr daun salam
- 5 lbr daun jeruk
- Seruas jahe
- Seruas lengkuas
- 1 btg sereh, geprek
- 1 keping gula merah
- Secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- 300 ml air
- Secukupnya kecap manis
- 1 sdt blueband
- Bumbu halus
- 6 btr bawang merah
- 4 btr bawang putih
- 1/2 bh biji pala
- 1 sdt merica bulat
- 2 butir kemiri
Langkah-langkah untuk membuat Bistik jawa