Anda sedang mencari inspirasi resep Sup ayam Pak Min Klaten yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup ayam Pak Min Klaten yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup ayam Pak Min Klaten, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup ayam Pak Min Klaten enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup ayam Pak Min Klaten adalah 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup ayam Pak Min Klaten diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup ayam Pak Min Klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup ayam Pak Min Klaten memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup ayam Pak Min Klaten:
- 1/2 kg ayam (paha)
- 2 buah wortel
- 1 buah kentang
- 5 buah buncis
- 1/4 kg kol (dikira-kira)
- 1 buah jeruk nipis (untuk marinasi ayam)
- Bumbu yang Dihaluskan
- 4 buah bawang putih
- 1 sdm lada
- 1 ruas jahe (geprek)
- 1 sdt biji pala
- 1 sdm garam (sesuai selera)
- 1 sdt gula (sesuai selera)
- Bumbu Rempah Lainnya
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1-2 batang sereh (geprek)
- 3 butir cengkeh
- 1 sdt kapulaga
- 1 batang kecil kayu manis
- Bumbu Pelengkap Sajian
- Bawang goreng
- 1 buah tomat (iris sesuai selera)
- 2 batang daun bawang (rajang kasar)
- 2 batang seledri (rajang kasar)