Sup ayam Pak Min Klaten

Dipos pada May 1, 2022

Sup ayam Pak Min Klaten

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup ayam Pak Min Klaten yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup ayam Pak Min Klaten yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup ayam Pak Min Klaten, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup ayam Pak Min Klaten enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup ayam Pak Min Klaten adalah 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup ayam Pak Min Klaten diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup ayam Pak Min Klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup ayam Pak Min Klaten memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup ayam Pak Min Klaten:

  1. 1/2 kg ayam (paha)
  2. 2 buah wortel
  3. 1 buah kentang
  4. 5 buah buncis
  5. 1/4 kg kol (dikira-kira)
  6. 1 buah jeruk nipis (untuk marinasi ayam)
  7. Bumbu yang Dihaluskan
  8. 4 buah bawang putih
  9. 1 sdm lada
  10. 1 ruas jahe (geprek)
  11. 1 sdt biji pala
  12. 1 sdm garam (sesuai selera)
  13. 1 sdt gula (sesuai selera)
  14. Bumbu Rempah Lainnya
  15. 1 ruas lengkuas (geprek)
  16. 3 lembar daun jeruk
  17. 2 lembar daun salam
  18. 1-2 batang sereh (geprek)
  19. 3 butir cengkeh
  20. 1 sdt kapulaga
  21. 1 batang kecil kayu manis
  22. Bumbu Pelengkap Sajian
  23. Bawang goreng
  24. 1 buah tomat (iris sesuai selera)
  25. 2 batang daun bawang (rajang kasar)
  26. 2 batang seledri (rajang kasar)

Langkah-langkah untuk membuat Sup ayam Pak Min Klaten

1
Persiapkan bahan dan bumbu
2
Bersihkan dan marinasi ayam dengan menggunakan jeruk nipis 15-20 menit.
3
Tumis bumbu yang telah dihaluskan lalu masukkan bumbu rempah lainnya. Tumis hingga harum
4
Masukkan air. Masukkan ayam. Masak hingga mendidih. Kemudian masukkan kentang, wortel, daun seledri dan daun bawang. Kol dan buncis dimasukkan terakhir. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk (koreksi rasa).
5
Beri irisan tomat, irisan daun bawang. Sop ayam Pak Min Klaten siap dihidangkan.
6
Selamat mencoba!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongkol Suwir Kemangi Pedas πŸ₯˜πŸ₯’

Tongkol Suwir Kemangi Pedas πŸ₯˜πŸ₯’

Mari masak yang pedas nikmat mom

3-4 orang
1 jam
Keripik Tempe Kobe

Keripik Tempe Kobe

Week. 4 Seneng banget bisa bikin keripik tempe sendiri. Alhamdulillah rasanya sesuai yg dibayangkan. Iris tempenya harus benar2 tipis ya biar hasilnya garing. Gunakan pisau yg benar2 tajam. #PejuagGoldenBatikApron

Tumis Tempe Korek Dan Tauge

Tumis Tempe Korek Dan Tauge

Sisa tempe setengah , habis dibuat orek . Biar tempe nya ga sendiri hari ini buat sama #Toge sedikit ditambah terasi biar wangi. #PejuangGoldenBatikApron #Tempeh #Tempe #OlahanTempe #TumisTempe #Orek #CahToge #SliceCuteCake

2 porsi
Nasi Kuning

Nasi Kuning

Setelah di resep sebelumnya masak utk isiannya, sekarang gantian kita buat nasi kuningnya. Untuk bumbunya, bila ingin yg praktis bisa menggunakan bumbu jangkep seperti diresep aslinya. Namun karena tidak ada jadi saya pakai bumbu sederhana, cukup bawang putih, garam, kaldu jamur bubuk dan kunyit bubuk tapi soal rasa jangan ditanya... 😎 Enyakkk.... Enyakkk....🀀😍 Terbukti karena trio krucil suka bahkan nambah2 makan-nya. Melihat anak² makan dg lahap itu sdh cukup membuat saya bahagia 😁 Source : Tyas Yodha Link : https://cookpad.com/id/resep/15982282-tart-nasi-kuning?ref=you_tab_saved&find_method=challenge_page #PejuangGoldenBatikApron #CookingCommunityClass #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Yogyakarta #PGBA4b

1 jam 30 menit
Ayam Bumbu Bali

Ayam Bumbu Bali

1 porsi
1 jam
Cimol Boba Kuah Telur

Cimol Boba Kuah Telur

Ga2 #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi
Nasi Bakar Oncom Ikan Salem

Nasi Bakar Oncom Ikan Salem

Melihat ikan salem di dalam kulkas yg setiap masak pasti cuma di goreng cocol sambel. Membosankan sekali ya bund.. hehehe lalu muncul lah ide random mencampur oncom dan ikan salem tersulap menjadi nasi bakar. Happy cooking mom 😍

Udang Cabe Ijo Kecobrang

Udang Cabe Ijo Kecobrang

Masih edisi mager, jadi masak dengan stock yang ada dikulkas, cari yang simple tapi tetep bikin boros nasi. #Minggu2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

2 porsi
40 menit
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Selasa, 1 feb 2022 Bismillah.. Ayo semuanya semangat.. ikutan saya meramaikan #Rekreasi_Palembang #Wongkitogalo #ResepWongKitoGalo πŸ™πŸ» Udah lama enggan masak cumi, krn suka alot, baca2 resep mba Riya Malikha @Riya_Reeya , tergoda untuk mencoba Kemarin jg tips ala mba riya sdh saya share utk para paders semua πŸ€— Alhamdulilah Hasilnya suami & anak suka.. πŸ€—β€ Thx mba riya ilmu & resepnyaπŸ™πŸ» Week 1 day 2 #OlahanSeafoodWongKito #Wongkitomasakseafood #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Lemper Bakar Isi Sambelingkung (Abon Seafood / Ikan Laut)

Lemper Bakar Isi Sambelingkung (Abon Seafood / Ikan Laut)

Lagi2 bernostalgia masa sekolah tingkat SMP di Belitung. Kali ini coba buat Sambelingkung atau abon ikan. Yang menjadi khasnya abon ikan Belitung / Babel ini adalah di buat dari ikan laut seperti tenggiri, selar, tongkol, atau ikan laut lainnya. Rasa & aromanya khas banget, gurih, enak dipadukan dg berbagai macam kuliner lainnya, atau utk lauk makan nasi juga enak loh. Kali ini saya padukan dg ketan yg dibuat seperti lemper... hmm.. yummy banget deh.... Kalo ga percaya boleh dicoba ya bund.... πŸ€— #WongKitoMasakSeafood #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang #mingguke-1

17. Panada isi ikan tongkol suwir

17. Panada isi ikan tongkol suwir

Kembali lagi dengan jualan jajan saya bun bun smua, panada dit4 saya tinggal dijual 10rbu 5biji krna saya rasa ko gk tega mw jualan segitu jdi rada ngelawan pasaran saya jual 5rbu 3biji itu pun alhamdulilah untung nya sdh ada. Semangad buat para pejuang receh macem sayaπŸ€—

Laksa Khas Bogor

Laksa Khas Bogor

Ini salah satu makanan legendaris dari Bogor. Susah banget nemu yang jualan ini di Bandung. Padahal ini kesukaan suami. Jadilah cari resep yang benar-benar pas. Ketemu resep nya Teh Indry Hapsari. Alhamdulillah sesuai harapan. Sengaja saya bikin komplit sesuai dengan aslinya pakai ketupat dan tahu kuning rebus. Nikmat.. Dan yang terpenting..suami sukaaa banget. Dapat pujian suami itu "sesuatu banget" Masya Allah.. πŸ€— Hatur nuhun Teh Indry resep nya.. Terima kasih Cookpad sudah jadi sarana pencarian resep masakan ku selama ini 😘❀️ #week2 #PejuangGoldenBatikApron

Siomay ayam abang-abang

Siomay ayam abang-abang

Dirumah ga pernah ada tukang jajanan lewat. Klo mau ngemil harus keluar agak jauh. Jadi ya bikin aja sendiri... Pake resep mba @MayaDamamain27 Tpi labu Siam nya saya rebus aja. Takut kena parutan (aka.males πŸ˜‚πŸ˜‚) Makasih resep enaknya mba .... 😘 #siomayayam #kacang #cemilan #PejuangGoldenBatikApron #minggu4

82. Kare Rajungan (khas Tuban)

82. Kare Rajungan (khas Tuban)

Sebenernya gak tau resep ini asli mana, cuma aq di Lamongan tiap makan rajungan pasti bumbunya begini, dan cari2 resepnya katanya khas Tuban sih.... dan udah mirip banget rasanya dengan yg biasa dibeli. Suami angkat jempol banget, lahap makannya, alhamdulillah. Recook resepnya mbak fika, sekali coba anti gagal...

5 orang
1 jam 30 menit
Rawon Daging

Rawon Daging

Si hitam yg selalu jd favorit keluarga πŸ₯°

-
-
Mie Ayam Homemade

Mie Ayam Homemade

10 Orang
1 Jam
CIMIN (Aci Mini) + telor

CIMIN (Aci Mini) + telor

salah satu jajanan aci favorit! recook dr youtube Wais Alqorni. sejauh ini resep cimin yg paling pass dg sedikit modifikasiπŸ‘

4 porsi