Anda sedang mencari inspirasi resep Ceker pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ceker pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ceker pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ceker pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ceker pedas adalah 2 - 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ceker pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker pedas memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ceker pedas:
- 12-15 potong Ceker Ayam
- Air untuk merebus
- 2 sdm Garam
- Bumbu Halus
- 4 Bawang Putih
- 7 Bawang Merah
- 1 Kemiri
- 6 Cabe besar
- 10 Cabe kecil (jika suka pedas bs ditambah)
- Bahan Tambahan
- 1 Serai (Geprek)
- 1 ruas Laos (Geprek)
- 4 lembar Daun jeruk
- 2 Lembar Daun salam (bisa diskip)
- 2 sdt Garam
- 1 sdt Gula
- 1 sdt kaldu jamur (bisa kaldu ayam)
- 2 sdm Kecap manis (bisa diskip gulanya ditambah)
Langkah-langkah untuk membuat Ceker pedas
