Pepes ikan mas

Dipos pada May 18, 2022

Pepes ikan mas

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan mas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan mas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes ikan mas adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes ikan mas diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan mas memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi kepengen makan pepes yg bumbunya melimpah ruah yaudah bikin sendiri aja yukkkk mumpung libur hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan mas:

  1. 2 ekor ikan mas ukuran sedang
  2. Jeruk lemon (sesuai stock kulkas)
  3. Garam
  4. Bumbu halus
  5. 10 siung bawang merah
  6. 5 siung bawang putih
  7. 2 butir kemiri
  8. 4 cm kunyit
  9. Sejempol jahe
  10. 3 buah cabe keriting merah
  11. 2 barang sereh
  12. Bahan tambahan
  13. secukupnya Daun jeruk
  14. secukupnya Daun salam
  15. sesuai selera Cabe rawit utuh
  16. 2 buah tomat
  17. secukupnya Daun kemangi
  18. secukupnya Penyedap, garam, gula

Langkah-langkah untuk membuat Pepes ikan mas

1
Cuci bersih ikan marinasi dengan garam dan peras jeruk lemon
Pepes ikan mas - Step 1
2
Blender semua bumbu halus lalu tumis sebentar agar tidak bau langu/bumbu mentah, kasih garam gula dan penyedap
Pepes ikan mas - Step 2
3
Jika sudah matang bumbu halusnya langsung lumuri ke ikan yang sudah dilap dengan tisu (tips: agar bumbu lebih menyerap)
Pepes ikan mas - Step 3
4
Lanjut dibungkus dengan daun pisang, dan berikan daun kemangi dan cabe. Disini saya lupa iris tomatnya☺️
Pepes ikan mas - Step 4
Pepes ikan mas - Step 4
5
Kukus selama kurleb 30-40 menit agar meresap. Lanjut bakar diatas teflon 😉 dan siap disajikan utk keluarga tercinta❤️
Pepes ikan mas - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telor Dadar Padang Simple

Telor Dadar Padang Simple

Bismillah, memulai perjalanan Golden Batik Apron kali ini mencoba membuat olahan telor & tahu, bahan masakan yang selalu ada di dapur. Semoga lulus sampe 52 weeks, semangatt #cookingwithlove #PejuangGoldenBatikApron #minggu1

Tumis Kerang Hijau Pedas

Tumis Kerang Hijau Pedas

Selasa, 15 Februari 2022 Masak simpel aja, menyesuaikan setok ikan yang ada dikulkas, karena hari ini hujannya lebat banget disertai angin, jadi ibu wlijo libur 🙏🏻 Sebetulnya resep aslinya Mbk @happy_endahsa pake kupang, karena saya adanya cuma kerang remis (kerang hijau) tapi tetap dieksekisi aja ternyata mantap juga 👌 resep yang saya tulis ini sesuai yang saya masak, dan menyesuaikan bahan yang ada 🙏🏻yuk markicob 🤗 🌺 Cooksnap : @happy_endahsa #Resepalgis2022 #TumisKerangHijauPedas #IdeMasakkuHariIni #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Pasuruan

1 porsi
Soto Gundur

Soto Gundur

Dapat kiriman Gundur dari mama. Gundur/blonceng adalah salah satu tanaman merambat yg buahnya diyakini dpt mjd obat panas dalam. Berhubung di rumah cuaca sedang mendung tanpa udan 😁 akhirnya langsung saja saya olah mjd makanan berkuah yg lezat yaitu Soto. 😋 #PejuangGoldenBatikApron

7 org
50 menit
Bouqet ultah - Sosis Solo

Bouqet ultah - Sosis Solo

Lagi seneng2nya bikin dekor buat bouqet ultah mbak Lylian yg sebenarnya ultah tgl 19 Feb besok , selain juga ini buat ngerjakan tugas minggu ini. He he semangattt. Ini resep dari mbak Lylian, dengan sedikit modif sy sesuaikan dg bahan yg ada di dapur. #CoBoyMabarBernutrisi_Laylilyliput #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaWrap #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya Mgke3 440

Soto ayam/ceker

Soto ayam/ceker

Dapet resep dari soto ayam langganan ehhh saya coba masak sendiri ternyata enak banget 😋😋😋 YouTube : bumbu_dapur Official IG. : @bumbu_dapur05 Selamat mencoba 😊😊

4-5 orang
45 menit
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Resep recook dari Chef @devinahermawan rasanya enakkkk bangett. Aku catet ulang biar ga lupa hehehhe

6-8 orang
1 jam
Cumi Asin Pete Sambal Matah

Cumi Asin Pete Sambal Matah

Masakan yang satu ini tuh favorit bangeett, auto masak nasi lebih banyak 😁 Biasanya cumi asin dimasak seperti ini juga cuma bedanya ini pake perasan jeruk limo/kunci dan pete. Selesai masak langsung ambil nasi hangat..eeemmmm sedaapp sampe2 si sulung minta disuapin, nambah nasi? Iyaa 🤣🤣 Minggu 1 #PejuangGoldenBatikApron Source: @UmmuKhal_2509765 #WongKitoMasakSeafood #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongkito #CumiAsin

4 orang
PECEL SAYUR BUMBU KECOMBRANG 🥜

PECEL SAYUR BUMBU KECOMBRANG 🥜

Protein dan beberapa jenis sayuran pada pecel memiliki kandungan serat yang baik untuk menjaga kesehatan tubuh..

4-5 Orang
30 Menit
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Pngen makan ayam bakar, tapi apa daya gak bisa bakar tempurung wkwk. Akhir nya dicobalah ayam bakar teflon 🤭

4 org
1 jam 30 menit
Sambal terasi segar

Sambal terasi segar

Sambal andalan keluarga pedesnya super nampol dan bisa ngabisin nasiii😂

2 orang
10 menit
Soto ayam lamongan paling enak

Soto ayam lamongan paling enak

Untuk videonya bisa dilihat di channel yt aku ya Channel : ULA SYIFA NF Jangan lupa like komen share & subscribe biar aku tambah semangat bikin videonya

5 orang
15menit
Soto Tangkar

Soto Tangkar

Gegara kapan kapan hari pak su liat sate kuah soto tangkar. Belilah dia dan ternyata enak. Lalu request minta dibuatin soto tangkar. Pas udah matang katanya enak bgt soto tangkarnya auto happy lah yg masak😅 mirip sama yg dibeli kemarin. Alhamdulillah sebenarnya bikin 2 jenis dagingnya dan duah kuah. Ada yg dibakar terus ada yg dicampur. Ada yg pakai cabe buat ortunya yg gak pedes buat anak anak. Tapi yg sate gak keburu difoto. Step step yg aku foto yg gak pedes ya. Source resep @susan_mellyani #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost #PejuangGoldenBatikApron #pekan3

4 porsi
1 jam
Botok Tahu • Tidak Pedas

Botok Tahu • Tidak Pedas

Sebenarnya botok ini hanya perlu ampas kelapa (kelapa parut yang sudah diambil santannya), namun saya sedang tidak butuh santan jadi saya pakai kelapa parut yang masih baru saja. Botok kebanyakan yang saya beli selalu pedas dan anak tidak mau makan. Maka saya buat sendiri saja, penambahan cabai merah besar perlu agar warna botok nya cantik. Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu.. 31122020 #PejuangGoldenApron3

5 porsi
Ikan Bakar Jimbaran

Ikan Bakar Jimbaran

Pernah ke resto jimbaran bali, dan seafood disana emang TOP sih tiada duanya. Tentunya setiap resto di sana pasti punya resep berbeda y tp krg lebih seperti yg kutulis, Bumbu ikan bakar ini identik dengan rasa manis. Cocok banget di sandingkan dengan acar. Jd rasanya bakalan manis plus asamnya pas kalau di makan bersamaan. Enak bgt deh! Wajib recook ikan bakar ini ya. Tak jamin nagihhhh…. Oh ya video ak share di akun IG @resepimaadlsy ya Intip resepnya yuk

Balungan Ayam Kecap

Balungan Ayam Kecap

#PejuangGoldenBatikApron

3 orang
Tempe Orek Ala Warteg

Tempe Orek Ala Warteg

Bismillahirrahmanirrahim... Mumpung mau nulis kan jadi upload malam malam😅 bisi keburu akhir pekan repot masih banyak yg belum ditulis. Cookies mba @rima2020 Tempe adalah hidangan Favorit yg hampir setiap hari gk pernah absen😅 mau di orek, disambel, disayur, digoreng diapain aja enak asal jangan dilempar kemuka aja😁 Resepnya sedikit kutambah rempah ya🤗 source ; @rima2020 #Cookies_Rima #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

002. Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning Khas Lamongan

002. Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning Khas Lamongan

Ga cuma Ipin yang suka ayam goreng, kita sekeluarga juga suka.. 😋 #PejuangGoldenBatikApron

Semur ayam cilacap

Semur ayam cilacap

1 keluarga
1 jam
Pindang Patin Khas Meranjat

Pindang Patin Khas Meranjat

Sabtu, 19 Feb 2022 (week 3) Bismillah Nambah lagi perbendaharaan resep Pindang saya.. Belajar dari mba Sesma @Dapursesma, pemenang Arisan Cocompal bln ini, walau ga pake nanas, tetap ludess, suami syuka banget 😊 Apalagi kalo komplit pake nanas.. sdh kebayang banget rasanya pasti nambah syegerr Fyi. Daerah Meranjat berada di kecamatan Indralaya Selatan, Kabupaten Ogan Ilir, Sumatra Selatan, Indonesia. #PejuangGoldenBatikApron #ArisanCooksnapWongKito_DapurSesma #Rekreasi_Palembang #WongkitobalekKampung #Resepwongkito #Wongkitogalo #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja