Kering Kentang crunchy (cara pengolahan dan tips)

Dipos pada May 1, 2022

Kering Kentang crunchy (cara pengolahan dan tips)

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kentang crunchy (cara pengolahan dan tips) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kentang crunchy (cara pengolahan dan tips) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang crunchy (cara pengolahan dan tips), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang crunchy (cara pengolahan dan tips) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kering Kentang crunchy (cara pengolahan dan tips) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang crunchy (cara pengolahan dan tips) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang crunchy (cara pengolahan dan tips) memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mengolah kering dari kentang lebih tricky dibanding dari bahan yg lain, krn tantangannya adalah kentang yg sudah di goreng akan tetap crunchy meski di beri bumbu. Nah jadi tipsnya adalah bumbu tumis sebelum di campur dengan kentang harus di buat seperti karamel. #PejuangGoldenBatikApron (Minggu ke 4)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang crunchy (cara pengolahan dan tips):

  1. 3 buah kentang ukuran sedang
  2. Cabe merah kriting (Jika ingin pedas, tumis setelah bumbu halus)
  3. 3 lembar daun salam
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 2 ruas laos
  6. 1 buah sereh geprek dan ikat
  7. secukupnya Garam
  8. 1 keping Gula jawa
  9. Bumbu Halus
  10. 7 buah Bawang merah
  11. 3 buah Bawang putih
  12. 1 ruas Jahe
  13. 1 ruas Kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang crunchy (cara pengolahan dan tips)

1
Potong kentang tipis2 kemudian goreng sampai kecoklatan. Tips agar kentang tidak lengket satu Sama lain ketika di goreng : Kentang yang sudah di iris cuci berkali2 sampai air rendaman bening. Agar kentang lebih berasa boleh di rendam air garam sedikit saja.
Kering Kentang crunchy (cara pengolahan dan tips) - Step 1
2
Tumis Bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan daun jeruk, daun salam, laos, dan sereh.
Kering Kentang crunchy (cara pengolahan dan tips) - Step 2
3
Beri air, gula jawa, garam, dan kaldu bubuk
Kering Kentang crunchy (cara pengolahan dan tips) - Step 3
4
Tips kentang crunchy : Masak bumbu sampai menjadi karamel, ingat selalu diaduk dan gunakan api kecil agar tidak gosong.
5
Jika sudah menjadi karamel, masukkan kentang kemudian langsung aduk sebelum karamel menggumpal. Jika tidak nanti bumbu tidak bisa tercampur rata.
Kering Kentang crunchy (cara pengolahan dan tips) - Step 5
6
Simpan dalam wadah tertutup rapat agar tahan lebih lama.
Kering Kentang crunchy (cara pengolahan dan tips) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

2# Cumi asin tahu saus tiram

2# Cumi asin tahu saus tiram

Terlalu mainstream gak sih kalau masak itu² aja?!. Aku typhical orang yang suka banget sama saus tiram. Berani mencoba yang baru biar gak terlalu bosan. Masak yang udah sering di masak. Berani berkreasi berarti berani mencoba. Hehe langsung aja yukk cekidotttt mommss.. dan ini ENAKKK BANGETTTTT JUJUR

1 porsi
30 menit
Rica rica kepala bebek

Rica rica kepala bebek

Punya kepala bebek di kasih dari resto sebelah rumah ,hihii Udah pake bumbu ungkepan ,jd saya tinggal goreng aja.. Lihat2 resep dapet deh resep dr mba@Rachma Esty Utami Cuss eksekusi.. Enak alhmdulillah langsung habis 😂 #Mingguke2 #PejuangGoldenBatikApron

Kikil mercon

Kikil mercon

5orang
10menit
Mangut lele pedes

Mangut lele pedes

Ceker pedas

Ceker pedas

3 orang
30 menit
04. Telur Bumbu Bali

04. Telur Bumbu Bali

#PejuangGoldenBatikApron Terinspirasi resepnya mba Indry Hapsari dan kebetulan di kulkas ad 6 butir telur rebus, jadi bersemangatlah mengeksekusi telur bumbu balinya mba Indry Hapsari. Ternyata anak2 dan paksu sukaaaa.😍 #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
45 menit
Sayur jantung pisang tahu

Sayur jantung pisang tahu

kangen almarhum papah yg suka masak.pernah di bikinin sayur ini.. kebetulan depan rumah pohon pisang nya berbunga

4 porsi
45 menit
Mendol Tempe

Mendol Tempe

Ada sisa tempe lama dilemari es, oke dimendolin aja. Tepung maizena bisa diskip ya, biasanya gak pake. Kali ini make 1 sdt tepung maizena supaya anti ambyar aja. Paling enak mendol dimakan saat hangat. Jadi kl lagi goreng mendol pasti cepet2 deh ambil nasi, baunya yang khas gak kuat utk berlama-lama nyuekin dy 🤭 Mendol identik dengan tempe semangit, tp sayang banget tempeq belum semangit, gpp wes makin lama makin enak 😁 Minggu ke-2 Selasa, 08 Februari 2022 #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Woku Pedas maknyusss

Ayam Woku Pedas maknyusss

Dari Hari minggu Pengen makan yg pedes" tapi blm kesampean. Punya Ayam dada fillet blm diolah yaudah Buat aja ayam Woku Pedas maknyusss ini .. mantap bgd 😍😍 Resep ini saya adaptasi Dari YouTube mba @devinahermawan hanya saja ayamnya sebelumnya saya cuci bersih lalu saya lumuri dengan garam halus tiap Sisi diamkan selama 5 menit lalu saya Cuci kembali hingga bersih Dan didihkan air Dan saya rebus sebentar Kira" 10 menit. Setelah itu air rebusannya saya buang hehe.. Daun kemangi saya ganti dengan daun basil , wangi nya agak mirip 😅 . Dan ini bikin nambah nasi melulu .. alhamdulillah Hari ini saya gagal diet gara" ayam woku mba @devinahermawan ini 😂 Masyaa Allah . . Terimakasih mba devina resepnya .. 💚 Dan terimakasih untuk mba ima support nya 🙂 #PejuangGoldenBatikApron #mingguke2 #ayamwokudevinahermawan #vennyberbagiresep #resepvenny #ayamwoku #vennyberbagiresep #Week-2 #dibuattanggal7februari2022

2 porsi
1 jam 15 menit
Sayur labu lontong sayur

Sayur labu lontong sayur

Sebenarnya ini resepnya masih temennya lontong yang kemarin. Sayur ini paling joss deh kalo dimakan pake lontong selagi hangat. #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
30 menit
Pampis Tuna (Tuna Suwir Pedas)

Pampis Tuna (Tuna Suwir Pedas)

Punya Tuna Fillet tapi bosen kalau dimasak asam manis. Cuss dimasak dengan bumbu yang medok dan dijamin makin berteman baik sama nasi anget.

Sambal Cumi

Sambal Cumi

Sedikit salah sih ini karena bikin sambel cumi pas harga cabe mayan mahal huhuhu Tapi harga cabe sebanding bund sama rasa pedesnya 🔥🔥 Ini pertama kali bikin sambal cumi, rasanya enak bikin ngabis2in nasi, cuman pedesnya bund gak ketulungan. Kalau kalian gak suka pedes bisa dikurangi yah cabe rawitnya. Selamat mencoba ❤️

Tumis Kerang Darah dan Kacang Panjang

Tumis Kerang Darah dan Kacang Panjang

Sedang buat pesanan kue. Ga sadar belum masak untuk makan siang. Cari masakan yang cepat, apalagi selain tumisan. Lihat di kulkas ada kerang darah dan kacang panjang. Yuk kita tumis. #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke4

2 - 3 orang
20 menit
Manisan Kolang Kaling Marjan

Manisan Kolang Kaling Marjan

Awalnya pingin bikin kolak, tapi kok banyak, akhirnya sebagian dibuat manisan pakai sirup marjan

Tumis Telur Rajungan

Tumis Telur Rajungan

Taukan gimana enaknya daging rajungan pasti sebagian mamak mamak online demen makan rajungan 🤤🤤 Gak hanya daging rajungannya aja yg sedep tapi telur rajungan ini juga gak kalah manteeepnya dan pasti wenaakk bgttt Tapi sayangnya telur rajungan ini gak mesti ada jadi buat dapetinnya untung untungan juga 😅😁 #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
15menit
Pecel Ayam Rumahan

Pecel Ayam Rumahan

8 orang
Nasi Kuning Spesial

Nasi Kuning Spesial

Di saat ulangtahun sobat kecilku,saya akan membuatkan masakan spesial karena disaat saya berulangtahun,dia bikinkan kue ultahku spesial,oleh karena itu,saya juga akan membuatkan sesuatu yang spesial yaitu nasi kuning yang enak beserta lauk-lauknya👍🥰 Resep ini juga kupersembahkan untuk mengikuti kegiatan #cookpad_id dalam #PejuangGoldenBatikApron #mingguke2 Smoga bisa mendapatkannya.Amin🙏 Nasi Kuning Spesial By : @divaerlinda_02012001 #nasikuningspesial #nasikuning #nasikuninglengkap #PejuangGoldenBatikApron #bagikaninspirasimu #masakitusaya #masakannusantara #cookpad_id #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo

10 orang
Ayam Woku Pedas Kemangi

Ayam Woku Pedas Kemangi

Salah satu menu masakan favorit Paksu.. Simpel & sudah pasti nambah nasi kalau makan😁😁

4 orang
Soto kudus

Soto kudus

Bismillahirrahmanirrahiim... Semoga bermanfaat Santapan ini sangat istimewa, bagi yang pernah merasakan. Ngangeni istilah jawanya. Soto Kudus menu yang sangat populer di tanah air. Bagi pelancong ke Kota ketek, Kudus. Belum sempurna jika belum mencicipi menu yang satu ini. Selain jajan jenang Kudus. Ada 2 macam soto Kudus. Soto ayam dan soto kerbau. Yang kangen soto ayam Kudus, yuk bikin sendiri. Dalam resep ini menggunakan gula merah. Jika pengin soto dengan kuah lebih bening, penggunaan boleh diskip atau diganti gula pasir.

Jengkol Masak Pedas

Jengkol Masak Pedas

Assalaamu'alaikum.. BismiLLAAH.. Berhubung masih ada lebihan jengkol dr belanja bbrp hari yll.. ini pgn nyoba ngolah jengkol,, for the very first time in my life!! Mau dimasak pedes..

3 orang
30 menit