Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sarapan pagi gulai ayam🤤 bisa untuk menu seharian nanti~
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:
- 500 gr ayam (saya pakai dada dipotong dadu + ada sisa 2 sayap)
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 6 cabai merah keriting (atau diganti 2 cabe merah besar)
- 2 butir kemiri yg sudah disangrai
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- Sedikit pala
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1/2 ruas lengkuas
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Secukupnya gula merah sisir
- 65 ml santan instan (1bungkus kara)
- 600 ml Air
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam
