Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang tetel mujair yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang tetel mujair yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang tetel mujair, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang tetel mujair enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang tetel mujair sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang tetel mujair memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu ini tuh mantap banget, rasa segar gurihnya ikan mujair dipadu bumbu rempah yg sedap dan pedasss ππ, aku pake mujair tambak asin yah, krn aku daerah pesisir dan memang rasa mujair tambak air asin lebih gurih dan khas, apalagi mujair jantan π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang tetel mujair:
- 7 ekor ikan mujair
- Bumbu halus π
- 1 siung bawang putih
- 7 buah bawang merah besar
- 25 cabe rawit
- 3 cabe keriting
- 1 buah tomat
- 1 ruas jari jahe
- 1/2 ruas jari lengkuas
- 1/2 ruas jari kencur
- 1 ruas jari kunyit
- 3 butir kemiri
- 1 lembar daun jeruk
- 1/2 sdm ketumbar
- 1/2 sdt jinten
- 1 butir cengkeh
- 1/3 ruas jari cabe
- Secukupnya pala dan kayu manis
- Bumbu pelengkap π
- 1 batang daun bawang, iris
- 3 lembar daun jeruk
- 1 sdt kaldu bubuk
- Secukupnya garam
Langkah-langkah untuk membuat Pindang tetel mujair