Sambel Goreng Krecek & Kacang Tolo (pelengkap gudeg)

Dipos pada April 13, 2022

Sambel Goreng Krecek & Kacang Tolo (pelengkap gudeg)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Goreng Krecek & Kacang Tolo (pelengkap gudeg) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Goreng Krecek & Kacang Tolo (pelengkap gudeg) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Goreng Krecek & Kacang Tolo (pelengkap gudeg), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Goreng Krecek & Kacang Tolo (pelengkap gudeg) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Goreng Krecek & Kacang Tolo (pelengkap gudeg) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Goreng Krecek & Kacang Tolo (pelengkap gudeg) memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mendadak pengen banget makan sambel goreng krecek. Sudah disiapkan krupuk rambak dari 2 minggu lalu tapi penyakit malas lagi melanda. #hehehee Hari ini diniatkan masak sambel goreng ini. #sambelgorengkrecektolo Source : @yaqin_0912

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Goreng Krecek & Kacang Tolo (pelengkap gudeg):

  1. 100 gr kerupuk rambak (me : 1 bungkus rambak kendil)
  2. 100 gr kacang tolo, rendam 3 jam
  3. 1 scht santan instant kecil
  4. 500 ml air
  5. Bumbu Halus :
  6. 4 siung bawang putih
  7. 8 butir bawang merah
  8. 8 buah cabe besar merah
  9. 5 buah cabe rawit (saya skip)
  10. 2 butir kemiri
  11. 1/2 sdt merica bubuk
  12. 1 sdt ketumbar bubuk
  13. 1 ruas kunyit
  14. Bumbu pelengkap :
  15. Sejempol lengkuas, geprek
  16. 1 batang sereh, geprek
  17. 3 lembar daun salam, remas
  18. 3 lembar daun jeruk, remas
  19. 1 sdm air asam jawa
  20. 2 sdm gula merah, serut
  21. 1/2 sdt terasi bakar
  22. 10 buah cabe rawit, biarkan utuh
  23. Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
  24. Pelengkap :
  25. Telor bacem gudeg

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Goreng Krecek & Kacang Tolo (pelengkap gudeg)

1
Rebus kacang tolo hingga matang, tiriskan
2
Rendam kerupuk rambak dalam air matang suhu ruang selama 5 menit. Tiriskan. Gunanya untuk mengurangi minyak berlebih bekas digoreng.
3
Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga harum. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, air asam jawa, terasi dan gula merah. Tambahkan air, masak hingga mendidih. Tambahkan kacang tolo yang sudah direbus, masak hingga bumbu meresap. Jika air dirasa kurang bisa ditambakan lagi sedikit air.
4
Tambahkan santan instant, cabe rawit utuh, test rasa. Masukkan kerupuk rambak yang sudah ditiriskan. Masak hingga kuah hampir asat (nyemek).
5
Siap disajikan ditambah dengan telor bacem gudeg, udah enakk banget meski tanpa gudeg nangkanya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Cumi Buncit

Gulai Cumi Buncit

Sliweran di ig ada resep cumi buncit jadi nglirik dulu cara bikin cumi buncit dr Ig @koh_aming. Krna bagi saya Tidak ada bosannya makan cumi.. Dan jenis cumi apapun suka. Diolah dengan resep apapun juga suka banget hehe... Kali ini mau buat gulai cumi buncit. Yg bikin buncit dari tahu telur. Mantap kali dalam satu masakan ada 3 protein, hewani dan nabati dari cumiยฒ telur dan tahu. Untuk kuah gulainya saya pakai resep gulai yg sudah biasa saya bikin resep dari keluarga. Cobain deh resep ini mams... *Santan kara bisa digantikan dengan santan kelapa murni untuk takaran sekitar 540 ml sesuaikan kekentalannya #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam
Sayur Ikan Patin Asam Kuning

Sayur Ikan Patin Asam Kuning

Paksu abis mancing,, bawa ikan patin.. Yasudah disayur aja deehh ikan nyaa #PejuangGoldenBatikApron #cocomtangpost

Sambal kelapa urapan

Sambal kelapa urapan

#PejuangGoldenBatikApron #masakitusaya #simpledish #sambal_kampung #resep7

4 orang
30 menit
Ayam Kecombrang

Ayam Kecombrang

Dapet bekal kecombrang pas pulang kampung kemarin karena tanaman kecombrang Mama ternyata banyak bunganya ๐Ÿ˜. Belum pernah nyoba masak dan akhirnya kesampean jugaa sekarang. Kebetulan punya ayam ungkep tapi less seasoning karena telat ngebumbuin padahal ayam udah terlalu empuk sampe tulangnya udah lepasยฒ ๐Ÿ˜Œ๐Ÿ˜Œ Yowes laah dipermak dikit biar makin enaak.. Kecombrang nyaa bikin masakannya wangii banget.. Harusnya dibuat pedas dengan irisan cabe, tapi kali ini skip rawit karena anak sulung habis operasi gak boleh makan yang pedas dulu. But it's ok, bikin sambel terpisah ajaa.. โ˜บ๏ธโ˜บ๏ธ Source : Cookpad mbak @Afifahzahra #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

8 porsi
30 menit
Ikan Layur Kuah Pedas

Ikan Layur Kuah Pedas

Menu request Pak Suami, suka banget kalau ikan layur dimasak pedes gini

4 porsi
30 menit
Kaldu Ceker Ayam untuk Mpasi

Kaldu Ceker Ayam untuk Mpasi

4 kantung
1 - 2 jam
Ayam Masak Karih Kelapa Goreng versi 2

Ayam Masak Karih Kelapa Goreng versi 2

ุงูŽู„ุณู‘ูŽู„ูŽุงู…ู ุนูŽู„ูŽูŠู’ูƒูู…ู’... Versi 2?? Iya, krn cara masaknya aja yg sedikit beda,,, dan ternyata membuat aroma masakan justru semakin kuat dan menggugah selera,,, Untuk bahan yg lain, daging diganti dengan ayam (ditambah telor juga boleh)... Sementara bumbu gilingnya masih sama... Alhamdulillah ๐Ÿ˜ . Happy Cooking ๐Ÿ’• . Salam Bahagia tuk semua Sahabat Cookpad โคโคโค

Mujaer goreng sederhana

Mujaer goreng sederhana

Lagi musim ujan, susah cari ikan laut. Alternatif di warung adanya ikan tawar. Yaudah eksekusi paling mudah yaitu digoreng garing

3-4 porsi
15menit
56. Rica Rica Ayam

56. Rica Rica Ayam

Ayam jd salah satu menu favorit anak2 dan suami d rmh. Krn bosan dgn olahan ayam yg biasa saya buat. Kali ini coba recook resep Rica2 Ayam ini punya Mba @Erma_Dapur_Michaela ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ Trimakasi mba resepnua, ini enal ๐Ÿคค๐Ÿคค #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

4 Orang
1 Jam
Fried Thai Herb Chicken

Fried Thai Herb Chicken

Wangi serehnya semerbak.. Source : Jesselyn MCI8 #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Cereal Butter Toffu

Cereal Butter Toffu

makanan yg biasa ada di menu resto2, enak, mudah, resepnya urimiji..

3-6 porsi
25-30menit
Sambel goreng kentang ati ampela

Sambel goreng kentang ati ampela

4 orang
Tenggiri Masak Asam Pedas

Tenggiri Masak Asam Pedas

Hallloooooo beeb! Lama banget tidak update Cookpad. Alhamdulillah gaes, udah jd IRT jadi lebih sering masaak dengan resep2 cookpad๐Ÿ˜‚ Kali ini mau masak ikan tenggiri. Karena bingung kemarin ke pasar beli ikan tenggiri.... bingung mau diapain๐Ÿฅฒ๐Ÿฅฒ tp kepikiran kalo di resto2 sering pesen sayur yg asem2 pedes tp pake kepala ikan. Nah terinspirasi lah dr sana... cekidottt resepnyahhh

2 orang
1 jam
Garang asem ayam santan

Garang asem ayam santan

Masakan ini sangat simple Enak dan disukai semua keluarga Sebenarnya di bungkus dengan daun dan dikukus lagi seperti pepes Tapi karena saya ga ada daun pisang jadi..langsung dihidangkan juga udah enak kok

4 porsi
45 menit
149. Ikan Kuah Kuning khas Maluku

149. Ikan Kuah Kuning khas Maluku

Masih diseputaran Maluku nih bund.....setelah masak Nasi Lapola (resep No. 148) Alhamdulillah akhirnya beres juga masak ikan kuah kuning khas maluku juga....Memang Nusantara kaya akan berbagai macam budaya dan kulinernya ya bund. Nah kali ini lengkap sudah resep *Selera Masak Nusantara Maluku* karena baru pertama jalan2 ke Maluku, jadi untuk resep kali ini aku ngintip dari resepnya bunda @ika_cook21 https://cookpad.com/id/r/15850543 terimakasih banyak inspirasi resepnya bund ๐Ÿ˜˜ enak dan segar...aku suka ๐Ÿ˜ #SemeruColam #Semeru_RasaSayange #CookpadCommunity_Malang #SeleraMasakNusantaraMaluku #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

4 potong ikan
40 menit
Usus Saus Teriyaki

Usus Saus Teriyaki

Sekali ke Pasar lihat bungkusan usus, lewatin aja. . . Sdh jln Seminggu ke mbanya, mba saya mau beli usus?? Wahh saya ga jual hari ini. Ysdh mba, saya pesan 3plastik mba. . Untuk besok jam segini Yaaa, mba !! Baik ibu. Hari ini diambil, byr 15.000. . Trus di tnya: untuk jualan Yaaa ibu?? Mba klo jualan saya pesen rutin mba, ini untuk di makan kelg mba. . Mbanya senyum. . Terimakasih yaaaa mba, ๐Ÿ™. Sama-sama ibu. . Ternyata 1bungkus 250gram, saat sampai rmh. . Ada 850gram, Ya Allah ada tambahan 100gram. . Terimakasih Ya Allah SWT, mbanya baik ๐Ÿคฒ๐Ÿคฒ๐Ÿ™.

Rame-rame
Tumis labu sederhana

Tumis labu sederhana

#PejuangGoldenBatikApron 14maret2022

Asem Asem Ayam Simpel

Asem Asem Ayam Simpel

Resep mengacu dari resep di bungkus Kunyit Bubuk merk Desaku Sedikit perubahan tidak memakai cabe agar anak bisa ikut mencoba. Ditambah wortel, labu Siam dan kol.. boleh di skip ya bunda.. Selamat mencoba ๐Ÿ˜โค๏ธ #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke 6

Ayam Suwir Pedas ala Bali

Ayam Suwir Pedas ala Bali

Ini fix jadi ayam suwir bali favorit ๐Ÿ˜ Gurih dan wangiii, wajib banget dicoba yaa ๐Ÿ‘ Source justtryandtaste #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Kikil masak tauco

Kikil masak tauco

30 menit