Sayur Urap

Dipos pada April 8, 2022

Sayur Urap

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Urap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Urap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Urap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Urap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur Urap adalah 10 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur Urap diperkirakan sekitar 70 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Urap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Urap memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Urap:

  1. 150 gram Sayur toge
  2. 1 ikat kacang panjang
  3. 2 ikat kangkung
  4. 1/2 Kelapa parut yang muda
  5. Bumbu yang dihaluskan :
  6. 6 cabe rawit
  7. 7 cabe merah keriting
  8. 5 bawang merah
  9. 3 bawang putih
  10. 2 buah terasi
  11. 3 buah kencur
  12. 1/2 sendok makan garam atau secukupnya
  13. 1/2 sendok teh kaldu jamur
  14. 1/2 sendok makan air asam jawa
  15. Bahan tambahan :
  16. 4 daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Urap

1
Siapkan bahan sayuran utuk membuat sayur urap dan potong serta cuci sayurannya
Sayur Urap - Step 1
2
Bumbu yang dihaluskan dan bumbu tambahan cuci, potong dan di ulek dengan ulekan bumbu yang dihaluskan.
Sayur Urap - Step 2
3
Panci utk mengukus sayur toge, kangkung dan kacang panjang jangan terlalu lama mengukusnya.
Sayur Urap - Step 3
Sayur Urap - Step 3
4
Sesudah diulek bumbu yang telah dihaluskan kemudian dioseng - oseng dengan menggunakan minyak goreng. sekaligus cek rasa lalu masukan kelapa yang sudah diparut sambil dioseng2 dan terakhir masukan semua sayuran yang sudah dikukus. kedalam oseng2 kelapa parut.
Sayur Urap - Step 4
Sayur Urap - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Keripik Tempe

Keripik Tempe

Ternyata selama ini saya salah caranya kalau bikin keripik tempe.. biasanya kalau saya bikin, tempenya saya iris tipis dan langsung saya masukkan dalam adonan tepung basah... Lhaaa tidak berapa lama, keripiknya sudah lemes...๐Ÿ˜„๐Ÿคญ Untung kali ini saya benar2 berhasil buat "Keripik Tempe" yang seperti dijual2 itu, awet kriuk nya dan gurih pastinya... Berkat resep dari mbak @tyas_yodha... Pasti semua bisa jadi sempurna... Mksh ya mbak untuk resepnya...๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜˜ #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #minggu6

Semur telur dan tahu

Semur telur dan tahu

Sekian lama gk masak semur jadi pengen, sayangnya g punya stok ikan asap jadinya ya semur telur ajah ๐Ÿ˜‚

Balado Kentang Pete Cabe Ijo

Balado Kentang Pete Cabe Ijo

Saya tuh bener2 favorit bgt sama masakan dr kentang. Mau perkedel, balado kentang, sampai kentang goreng. ๐Ÿ˜ Waktu kapan lihat postingan mba @Rindu_Dapur dipakein cabe ijo gini, koq ngilerable bgt.. Cuss lah bikin, disesuaikan dgn stok bahan yg ada didapur.. ๐Ÿคฉ #PejuangGoldenBatikApron #CookpasCommunity_Depok

Oseng pedes terong kikil teri

Oseng pedes terong kikil teri

Masak yang ada didalem kulkas aja. Campur2 enak juga

7 orang
40 menit
Sambal Bajak Tetelan (Daur Ulang dari Sambal terasi)

Sambal Bajak Tetelan (Daur Ulang dari Sambal terasi)

Salah satu keahlian ibu yang menurun ke saya, ialah suka mendaur ulang makanan agar tetap bisa dinikmati. Hehe.. Sebenarnya ini sambal sisa bikin mie ayam masih banyak. Kemudian dibikin sambal terasi. Dari sambal terasi diolah jadi sambal bajak, karena masih punya sisa tetelan dikit dari masak sop. Hahaha, pas dibikin sambel bajak langsung ludesss aja seketika. Alhamdulillah pas cabe mahal jadi nggak kebuang. Oiya resep sambel bajak yang dari awal bikin (bukan daur ulang sambal ๐Ÿคฃ) ada di resep sebelumnya ya. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Sayur Ayam Kuning

Sayur Ayam Kuning

Waktu kecil sering banget dimasakin menu sayur ayam kuning sama almarhum ayahku. Sekarang aku sudah bisa masak menu ini, semoga menu ini bisa membawa kebahagiaan juga bagi kalian yang memasak & memakannya. Love :*

4-8 orang
1 jam
Cumi Asin Sambal Matah

Cumi Asin Sambal Matah

Hari ini masak cumi sambal matah, tapi sebenarnya suami request cumi cabe hijau. Dan berhubung di warung ga ada cabe hijau dan saya malas ke pasar, jd masak dengan bahan yang ada aja di rumah

Tongseng Ayam Kampung MPASI 1.5tahun

Tongseng Ayam Kampung MPASI 1.5tahun

Buat anak saya yang doyan buah tomat merah. Jadi saya masakin aja Tongseng Ayam Kampung. Anak saya jg doyan rempah2 & pastinya enak & saya selalu pakai santan langsung peras dari kelapa (kalo pake instan jg gpp)

6 porsi
2 jam
Soto Ayam Bening Segar Boyolali

Soto Ayam Bening Segar Boyolali

Efek isoman bener bener bikin lupa sama hari dan tiba tiba keinget kalo belum submit buat GA ๐Ÿ˜ฎโ€๐Ÿ’จ ada untungnya rajin nyimpen resep di draft jadi tinggal publish sewaktu waktu tanpa bebikin terlebih dahulu ๐Ÿ˜† Resep soto ayam ini cooksnap dari akak @ayunabillarumaropen dengan bbrp penyesuaian bahan.. duh aku lop sekali, rasa sotonya seperti langganan aku. Hepi sudah bisa bikin sendiri skr ๐Ÿ’ƒ๐Ÿป NOTE: โ€ข pakai ayam kampung lebih enak yha lebih gurih nanti #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #adama_week4

Dadar Jagung Udang

Dadar Jagung Udang

Ada stok udang di kulkas cuma 1/4kg. Udang makanan kesukaan suami, tapi kalau dimasak biasa entah itu tumis atau lain-lain pasti kurang banyak. Apalagi sayur pelengkapnya pakai SAYUR BENING CAMPUR. Rasanya paling pas jika dibarengin dengan lauk dadar jagung ini. #PejuangGoldenBatikApron #jagung #udang #dadarjagung

12 buah
Mangut ikan asap

Mangut ikan asap

Beberapa waktu lalu Dikasih adek ikan asap. Ikan asap memang paling enak dimasak Mangut. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadComunity_Solo

Sop udang (MPASI 1 tahun +)

Sop udang (MPASI 1 tahun +)

#PejuangGoldenBatikApron Assalamu'alaikum moms, Ada resep mpasi lagi ini nih. Untuk si kecil usia 1 tahun lebih ya. Kali ini protein hewani nya saya pakai udang. Sop udang ini dijamin memiliki rasa yg gurih. InsyaAllah si kecil suka deh. Sayurnya juga tetap ada ya. Untuk takaran sayur, pada resep sy tuliskan secukupnya. Silahkan menyesuaikan sendiri ya moms, Kira-kira baby nya moms, habis seberapa banyak. Sajikan selagi hangat ya moms. #sop #mpasi #mpasi12bulan+ #mpasi1tahun+ #udang #sopudang

2 orang
15 menit
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

#pesmol #ikan #yogyakarta

Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Kentang Mustofa atau kering kentang menjadi cemilan favorit di keluarga kami. Sejak terima surat mama tentang Misi #RamadanCamp dan banyak berseliweran resep ini di cookpad, tergeraklah hati untuk mencoba membuatnya. Ini adalah percobaan pertamaku, kacang gorengnya ketutungan dan rasanya pahit. Jadi tidak saya pakai ๐Ÿ˜… dan rasa manisnya pun agak kurang, mungkin lain kali saya harus tambah sedikit gula pasir. Source @cooking_with_hadleny Resep asli : https://cookpad.com/id/r/16048225 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadComnunity_Bandung

Bumbu bali ikan haruan/gabus

Bumbu bali ikan haruan/gabus

Biar gak bolak balik masak๐Ÿ˜kita bikin sekilo sekalian,harapannya bisa cukup dari pagi sampe pagi lagi๐Ÿคญ #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
40 menit
Ikan pindang bumbu pedas

Ikan pindang bumbu pedas

2 orang
30 menit
Ayam Teriyaki Ala Hokben

Ayam Teriyaki Ala Hokben

7 Orang
40 menit