Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Urap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Urap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Urap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Urap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur Urap adalah 10 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur Urap diperkirakan sekitar 70 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Urap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Urap memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Urap:
- 150 gram Sayur toge
- 1 ikat kacang panjang
- 2 ikat kangkung
- 1/2 Kelapa parut yang muda
- Bumbu yang dihaluskan :
- 6 cabe rawit
- 7 cabe merah keriting
- 5 bawang merah
- 3 bawang putih
- 2 buah terasi
- 3 buah kencur
- 1/2 sendok makan garam atau secukupnya
- 1/2 sendok teh kaldu jamur
- 1/2 sendok makan air asam jawa
- Bahan tambahan :
- 4 daun jeruk
Langkah-langkah untuk membuat Sayur Urap