Anda sedang mencari inspirasi resep Rempeyek Kacang Ijo Rebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rempeyek Kacang Ijo Rebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rempeyek Kacang Ijo Rebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rempeyek Kacang Ijo Rebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rempeyek Kacang Ijo Rebon diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rempeyek Kacang Ijo Rebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rempeyek Kacang Ijo Rebon memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini peyek kacang hijau, tapi ditambahin udang rebon. Bumbunya selain baput, juga ada kencur dan jahe. Ada wangi dari irisan daun jeruk juga seledri sedikit. Resep rempeyeknya sy berbasic 1/2 resep kacang hijau milik mba @nurikasari yang beberpa waktu lalu mampir di wag Combo ngajarin kita bikin rempeyek kacang hijau. Terimakasih ilmunya mba🙏🏻😊 rempeyeknya beneran enak, renyah, kres-kres banget. Resepnya bikin siapapun bisa langsung bikin rempeyek, mantap. Untuk rempeyek kacang hijau dengan tambahan rebon ini, sy menyesuaikan sedikit bumbunya supaya ngeklik dengan udang rebonnya. Sy menggunakan santan sebagai pengganti kemiri karena stok kemiri sedang kosong. #cookpadcommunity_bogor #combongabibita_peyekcanghejo #pejuanggoldenbatikapron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rempeyek Kacang Ijo Rebon:
- Adonan Tepung:
- 125 gr tepung beras
- 12,5 gr tepung maizena
- 1 sdm santan instan
- 1/2 butir telur
- 1/3 sdt baking powder
- 200 ml air
- Bahan Rempeyek:
- 50-75 gr kacang hijau
- 4 sdm udang rebon kering
- 2 lembar daun jeruk
- 1 tangkai kecil seledri
- Bumbu Halus:
- 2 siung besar bawang putih
- 2 cm kencur
- 2 cm jahe
- 1/3 sdt garan (sesuaikan lagi dengan asin rebon)
- 1/3 sdt kaldu buhuk (boleh ditanbah)
- Minyak:
- 2 cangkir minyak goreng (kurang lebih) - tidak habis
Langkah-langkah untuk membuat Rempeyek Kacang Ijo Rebon
