Anda sedang mencari inspirasi resep Udang Bakar Bumbu Rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang Bakar Bumbu Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Bakar Bumbu Rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang Bakar Bumbu Rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Udang Bakar Bumbu Rujak adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Udang Bakar Bumbu Rujak diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Bakar Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Bakar Bumbu Rujak memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang Bakar Bumbu Rujak:
- 200 gram udang
- 1 buah jeruk nipis
- 2 cm lengkuas
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 70 ml air
- secukupnya Gula merah
- secukupnya Garam
- secukupnya Lada putih bubuk
- Bumbu Halus :
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 butir kemiri
- 1 buah cabai merah (sesuai selera)
- 2 buah cabai merah keriting (sesuai selera)
- 1 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 1 cm kencur