Gulai Telur Daun Singkong

Dipos pada April 8, 2022

Gulai Telur Daun Singkong

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Telur Daun Singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Telur Daun Singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Telur Daun Singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Telur Daun Singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Telur Daun Singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Telur Daun Singkong memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Telur Daun Singkong:

  1. 2 ikat Daun singkong
  2. 4 butir telur
  3. 1 sc Santan instan
  4. 2 lembar daun salam
  5. 1 buah sereh (geprek)
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. Lengkuas secukupnya (geprek)
  8. bumbu halus
  9. 5 Bawang merah
  10. 4 Bawang Putih
  11. 1 Ruas kunyit
  12. 2 Butir Kemiri
  13. 5 Buah cabe keriting
  14. 7 Buah cabe setan

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Telur Daun Singkong

1
Petiki bagian yg muda dari daun singkong lalu cuci sampai bersih
2
Didihkan air, tambahkan sedikit garam. Jika air sudah mendidih masukkan daun singkong yg sudah dicuci
3
Sambil menunggu daun singkong lembut. Blender semua bumbu halus.
4
Jika daun singkong sudah lembut, angkat lalu tiriskan. Peras daun singkong agar airnya hilang dan di potong2 sesuai selera.
5
Siapkan wajan, panaskan sedikit minyak lalu masukan bumbu halus. Tumis sampai harum lalu tambahkan daun salam, sere, daun jeruk dan lengkuas. Oseng2 lagi sampai wangi
6
Jika sudah wangi, tambahkan air secukupnya dan 1sc santan instan, garam, gula, kaldu ayam sambil di aduk2 agar santan tidak pecah.
7
Lalu masukkan 4 butir telur, lalu tutup wajan agar telur matang sempurna. Jangan diaduk agar telur tidak hancur.
8
Setelah telur matang, masukkan daun singkong yg sudah direbus, lalu aduk secara perlahan sampai semuanya tercampur rata. Diamkan beberapa saat lalu tes rasa dan sajikan 🥰🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur telur dan tahu

Semur telur dan tahu

Sekian lama gk masak semur jadi pengen, sayangnya g punya stok ikan asap jadinya ya semur telur ajah 😂

Sambal Matah

Sambal Matah

#6 Habis jalan" ke Monas bareng mba @ThiaDeputi seru mendengar cerita dan pengalaman nya.. Saya cooksnap resep sambal matah nya.. Terima kasih ya mba sudh sharing🤗🤗 Note: Takaran bahan saya sesuaikan dengan kebutuhan dan persediaan yg ada. #MRT_Thia #CookpadCommunity_Jakarta #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur

Soto Mi Minimalis (pakai ayam)

Soto Mi Minimalis (pakai ayam)

Karena gada yg suka daging sapi. Tapi teteup pake daging sapi buat kaldunya. Sedikit saja. Minus lobak juga karena ga pada doyan. Ga pake risol juga. Silakan ditambah kalo suka.

Urapan Kenikir Tempe Bakar

Urapan Kenikir Tempe Bakar

09/03/2022 (553).....urapan ini kalo boleh saya bilang adalah saladnya org Indonesia yg sangat sy suka sejak jaman gadis,kalo udh makan urapan bs abis dua piring (tanpa nasi) dari dulu mama sy kalo bikin urap pasti pake tempe yg di bakar jd enak ada rasa2 smoky dr bakaran tempe. Utk isian sayuran bs di sesuaikan ya,bisa jg ditambahkan lamtoro dan cincangan timun,sy dr dulu suka kenikir krn aroma wanginya itu justru yg bikin nagih menurut sy 😊. Karena hari ini (21/12/2021) sy jg masak pepes kuning telur asin jd sy ambil 2 sdm bumbu pepes utk tambahan bumbu urapan #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunityIndonesia

Bebek ukep bumbu hitam

Bebek ukep bumbu hitam

"Sambal Rebon bawang teri kacang Kalbar"

"Sambal Rebon bawang teri kacang Kalbar"

Ikutan buat rebon bawang nih penggugah selera dan tahan simpan top markotop lah🤭🤭👍👍 #AbonRebonBawangGoreng #BemarongBerami_Bawanggorengudangsesar #PejuangGoldenBatikApron #OlahanMakananKering #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

1 piring
30 menit
Soto Ayam simpel

Soto Ayam simpel

Ngidam soto buatan sendiri dari lama, tapi mager terus buatnya. Berhubung hari ini hujan dari pagi, jadi ku realisasikan ajaa😁

2 orang
45menit
Rendang Telur

Rendang Telur

Berawal dari rasa penasaran ada seorang teman bekerja di rumah makan di Jogja. Suatu ketika melihat postingan teman menu2 tempatnya bekerja. Ada satu menu yang mencuri perhatian "Rendang Telur". Rendang tapi kok kayak keripik (kupun membatin) kucari2 resep rendang telur, ternyata itu makanan khas Minang (klo gak salah) dan kupun memilih me-recook resep dari mba @tiek212 dan ternyata ini enak, kriuk renyah kayak krupuk. Dan inilah resepnya.. #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye #RamadanCamp #KeringKentangKacang #semangcook_keringan #PejuangGoldenBatikApron

Tongseng Ayam

Tongseng Ayam

Buat tongseng lagi, kali ini pakai daging ayam. Gurih creamy tapi tanpa santan loh, di sini saya pakai FiberCreme 👍 Source WienaTan - Cookpad #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Mpasi 6+ (Nasi Merah Hati Ayam)

Mpasi 6+ (Nasi Merah Hati Ayam)

3 porsi
45 menit
Ikan Asin Gabus Balado

Ikan Asin Gabus Balado

5 Orang
30 Menit
Nasi Bakar Kemangi

Nasi Bakar Kemangi

isiannya saya buat 3 macam, buat anak bayik pakai teri nasi basah no cabe, buat mertua yg ga makan ayam pakai teri medan asin dan tempe, sama buat papa mama pakai ayam suwir pedas 😁 #NasiBakarAyamKemangi #NasiBakarTempeKemangi #NasiBakarTeriBasah #MPASI #PejuangGoldenBatikApron

Balado telur pete

Balado telur pete

Mie ayam ekonomis

Mie ayam ekonomis

suka makan mie ayam gerobakan, iseng" coba buat sendiri

± 15 porsi
1 jam
Sambel cumi asin

Sambel cumi asin

Perut laper tp males keluar, akhirnya masak seadanya,,.dikulkas Nemu cumi asin cuma 5 dan cabe.. jadilah sambel cumi ini #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
30 menit
Bumbu Pecel Homemade

Bumbu Pecel Homemade

Udah sering bgt bikin bumbu pecel resep ini, cuman ga sempet di foto-foto. Nah kali ini bikin lagi buat stok difreezer. Biasanya sy bikin dalam jumlah byk, biar skalian capenya. Stok di freezer, tiap saat mau pakai tggl keluarkan saja dari freezer. Kadang buat cocolan batagor, siomay, cilok, cimol, sate dll. Bs juga buat siraman gado-gado, karedok, lontong dan byk lagi. Begitu byknya hidangan yg cocok dgn bumbu pecel ini (Serba guna sekali). Rasanya jgn ditanya lagi dah. .. Enakkk bgt bikin nagih.. 🤭 Note: Tingkat pedesnya sesuaikan selera saja ya. Sy skip pemakaian cabe rawit agar anak-anak bs ikut menikmati. Cara penyimpanan: Kemas dalam plastik atau wadah per 100 graman. Simpan kulkas bs tahan sebulan, jika mau tahan lebih lama simpan freezer (tahan berbulan-bulan) Cara pemakaian: Ambil secukupnya bumbu pecel, encerkan atau seduh dgn air panas sesuai selera kekentalannya, aduk rata. Siap disajikan. 🥰Minggu ke 5 Golden Batik Apron ( 28 Febuari - 6 Maret 2022)😍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #IdeMasak source: @dapurdien_3011

Gado-gado

Gado-gado

Menu masakan favorit keluarga 😍✨ Siapa nih yang juga suka atau hobi makan gado-gado? 🤩 Selain rasanya yang yummy, gado-gado juga bergizi dan menyehatkan. Dalam penyajiannya, gado-gado sering disajikan bersama sambal kacang dan juga dilengkapi dengan telur rebus. Gado-gado bisa dinikmati bersama nasi atau dimakan tanpa nasi. Nah, penasaran seperti apa cara membuatnya? Yuk kita simak resepnya sebagai berikut! 🥰 #foodstory #resepfoodstory #tellitwithfood #cookingwithlove #gadogado #resepgadogado #caramembuatgadogado #healthyfood #cookpad #IdeMasak

Gulai Kalio Ayam

Gulai Kalio Ayam

Masih ada stok ayam goreng yang belum habis, akhirnya dimasak gulai kalio ayam aja deh sekalian setoran arisan minggu ini yang dimenangkan oleh uni @rika_kitchen 🤗. Source @rika_kitchen ( dengan modifikasi) https://cookpad.com/id/r/14939376 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Rika #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Rawon Ayam

Rawon Ayam

Assalamu'alaikum 🙏🏻 Awalnya nggak nyadar pas ibu masak menu ini, karena potongan ayamnya sama seperti daging di rawon pada umumnya. Pas tahu, ternyata bisa dan enak juga yaa. Jadi, recook ini deh. Mumpung, kluwek juga masih banyak di rumah. 🤩 #PejuangGoldenBatikApron #Bismillah #SemangatMencobaHalBaru #SemangatMenginspirasidanTerinspirasi

6-7 orang
+- 60 menit
217. Gulai Ayam

217. Gulai Ayam

Bismillah... Setor arisan cooksnap minggu ini dari genk peda yg jatuh pada mba rika.👏🤗 Sy membuat resep gulai kalio ayam. Krn sy sush mencari bumbu kalio trsebut sehingga sy hanya pakai bumbu gulai racik.😊🙏 trima ksh resepnya mba rika 🤗🙏 Source : mba @rika_kitchen #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Rika #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Bandung #HomemadeByRe #GulaiAyam