Nasi Ayam Berempah

Dipos pada April 8, 2022

Nasi Ayam Berempah

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Ayam Berempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Ayam Berempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Ayam Berempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Ayam Berempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Ayam Berempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Ayam Berempah memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim.... Sarapan pagi yang amat sangat berat🤭 tapi karena ini reguest anak anak jadi gak perlu khawatir gak termakan. Maksud hati mau masak nasi briyani tapi apalah daya bahan yg tersedia cuma beras basmati sama ayam saja🙂, ya sdh eksekusi saja yang penting nasinya tetep beraroma rempah🙂 #PejuangGoldenBatikApron #cookpadCommunity_SumUt #MariMasak #MasakituIndahDanIbadah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Ayam Berempah:

  1. 500 gr beras basmati/ beras biasa
  2. 750 gr ayam
  3. 750 ml santan dari 1/2 btr kelapa
  4. 3 sdm mentega
  5. 5 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 1 ruas jahe
  8. 1 ruas lengkuas
  9. 1 ruas kunyit
  10. 1 sdm lada bubuk
  11. 3 sdm Bon cabe homemade
  12. 1 sdm garam / sesuai selera
  13. 5 bh kapulaga
  14. 5 bh cengkeh
  15. 5 bh bunga lawang
  16. 5 cm kayu manis
  17. 2 btg sereh
  18. 2 lbr daun salam
  19. 1 lbr daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Ayam Berempah

1
Potong ayam sesuai selera, cuci bersih, kucuri dg perasan jeruk nipis, diamkan kurleb 15 mnt, bilas. Cuci bersih semua bumbu, haluskan kecuali sereh, duo daun dan kayu manis. Panaskan mentega, masukkan bumbu halus dan bumbu lainnya, tumis hingga harum, masukkan beras yg sdh dicuci, aduk rata.
Nasi Ayam Berempah - Step 1
Nasi Ayam Berempah - Step 1
2
Masukkan bon cabe dan garam, masak hingga bumbu meresap, kuah menyusut dan nasi sdh setengah matang, angkat.
Nasi Ayam Berempah - Step 2
Nasi Ayam Berempah - Step 2
3
Panaskan panci pengukus, masukkan nasi, masak hingga matang
Nasi Ayam Berempah - Step 3
Nasi Ayam Berempah - Step 3
4
Alhamdulillah... Hidangkan nasi dengan acar nanas dan timun. Oh ya, ayamnya bisa digoreng atau dinikmati begitu saja juga enak🙂🙏
Nasi Ayam Berempah - Step 4
Nasi Ayam Berempah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Peyek ikan teri favorit

Peyek ikan teri favorit

Peyek ikan teri fav nya mama dan si kk....Pas bikin jadinya buanyaaakk.... Silahkan dicoba😊 #Potberbisik-Awetkering #Cookpadcommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

Kering Kentang (Kentang Mustofa)

Kering Kentang (Kentang Mustofa)

Dulu ketika saya masih di tangerang mamah saya suka beli beginian eh belum 1 hari sudah habis dicemilin... 🤣🤣🤣 By. Anitya Hapsari #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentang IG : Masak_Itu_Seru YouTube : Masak_Itu_Seru

10 Porsi
1 jam
Sambel cumi asin pedas

Sambel cumi asin pedas

Keinget menu warteg favorit jaman kerja dlu, beli 10rb cuman isi 4 biji, sekarang masak sendiri lebih puas

2 orang
30 menit
Opor Ayam sederhana tanpa santan

Opor Ayam sederhana tanpa santan

4 - 5 orang
25- 30 menit
Bumbu Racik Ayam Ungkep & Tempe Goreng

Bumbu Racik Ayam Ungkep & Tempe Goreng

#PejuangGoldenBatikApron

1 jam 30 menit
Balado Kentang Pete Cabe Ijo

Balado Kentang Pete Cabe Ijo

Saya tuh bener2 favorit bgt sama masakan dr kentang. Mau perkedel, balado kentang, sampai kentang goreng. 😍 Waktu kapan lihat postingan mba @Rindu_Dapur dipakein cabe ijo gini, koq ngilerable bgt.. Cuss lah bikin, disesuaikan dgn stok bahan yg ada didapur.. 🤩 #PejuangGoldenBatikApron #CookpasCommunity_Depok

Bubur Ayam

Bubur Ayam

Buat bubur ayam di dapur sendiri yuk..... 🌷Resep ke 6 🌷 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo

Soto Balungan Sapi

Soto Balungan Sapi

Resep ini aku dapat dari Ibuku

8 porsi
1 jam 30 menit
Terong Bakar Kuah Santan

Terong Bakar Kuah Santan

Hai Bund 👋🏻😀 aku merasa beruntung sekali terlahir di Negara Indonesia 🇮🇩 ini ,Kaya dan beragam akan bumbu masakan dapur dan bahan Pangannya 🥰 Lagi bosen makan 🍆🍆 di balado, terongnya dimasak apa lagi ya? Dimasak kuah santan sepertinya lezatt😍 Terimakasih resepnya bunda @agnes_emilia cocok dilidah ini ku recook dengan tambahan bahan bahannya lagi yang ada didapur 👩🏻‍🍳 Selamat memasak bunda dirumah, Happy Cooking and Stay healthy ya 💕👍🏻 #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #terong #terongbakar #terongbakarkuahsantan #terongkuahsantan #sayurterong

4 orang
30 menit
Pecak Ikan Nila

Pecak Ikan Nila

Source resep mba @mama_zikaifairis dalam rangka cooksnap teman combo yang mana kebetulan ada ikan nila dirumah jd sekalian aja dimasak bumbu pecak buat maksi siang ini. #Babaturan_IdhaMidayanthi #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #pecaknila

Gulai Pucuk Ubi Putih Vegan

Gulai Pucuk Ubi Putih Vegan

Yuk masak resep jaman dulu. Vegan dan praktis di buat 😃

2 org
35 menit
Lontong Sayur Medan

Lontong Sayur Medan

Resep ini dari Bunda Citra. Terima kasih Bunda Citra. Resep ini aslinya untuk 40 porsi, tapi karena saya hanya untuk 10 porsi jadi saya bagi bahan menjadi 4. Source : #Dapur Kak Citra #PejuangGoldenBatikApron

Bumbu Itam Ayam

Bumbu Itam Ayam

Ini model bumbu itam di bebek bebek madura. Tapi ini pakau dari kaldu ayam yaah. Cukup menguras waktu dan tenaga sih buatnya. Tapi coba enjoy ajaaa 👩‍🍳 happy cooking everyone!

2 orang
120 menit
6. Kentang Mustofa dengan Kacang Tanah

6. Kentang Mustofa dengan Kacang Tanah

Masih aja mepet detlen. Kali ini mencoba ikut MISI SERU ramadhan camp 2022. Emang bener prosesnya panjang & butuh ketelatenan. Sudah terpikirkan jauh hari, tapi baru sempat eksekusi sih. Eh pas buka aplikasi cookpad, nongol deh resepnya Bunda @cooking_with_hadleny langsung deh nyalain komporrrr... Hehe,, Semoga nih, jawabannya #RamadanCamp bener nih #KeringKentangKacang Sebenernya masih penasaran, kenapa dinamakan Kentang Mustofa. Sering banget lihat seliweran orang jual. Tapi yang penting eksekusi resep. Harap maklum emak-emak #PejuangGoldenBatikApron kudu semangat masak. Hujan badai pokoknya mah masaaakkk... Tapi kalau ada bahaaannn 🙈

2 jam 15 menit
Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Kalau bikin menu ini,,ga jadi buat lauk😅 dicemilin anak2, bentar juga ludes. Sengaja dibikin ga pedes, sesuai request si Adek👧. Post sekalian Pizza "serba kriuk" dan jawab pertanyaan dari Mamah Cookpad. Source : @RLinda_4814236 Resep asli : https://cookpad.com/id/r/14833187 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_SerbaKriuk #KentangMustofa #RamadanCamp #KeringKentangKacang #Mingguke6

°Ikan Rampai Keriuk Pedas Manis

°Ikan Rampai Keriuk Pedas Manis

Simpel tapi habisin banyak nasi