Anda sedang mencari inspirasi resep Balado jengkol ceker ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado jengkol ceker ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado jengkol ceker ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado jengkol ceker ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado jengkol ceker ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado jengkol ceker ayam memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado jengkol ceker ayam:
- 300 gr ceker ayam
- 350 gr jengkol
- 6 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 8 buah cabe merah plompong
- 10 buah cabe kriting merah
- 5 buah cabe rawit
- Lengkuas, daun salam, daun jeruk
- secukupnya Gula, garam, penyedap
- 2 sdm kopi hitam(untuk merebus jengkol)
- secukupnya Minyak
- secukupnya Air
Langkah-langkah untuk membuat Balado jengkol ceker ayam