Anda sedang mencari inspirasi resep Gurita udang saus padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurita udang saus padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurita udang saus padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurita udang saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurita udang saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurita udang saus padang memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pas lagi ke pasar eh ada gurita segar, langsung kepikiran mau di masak saus padang yang nendang. Kalo nggak ada gurita bisa di ganti cumi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurita udang saus padang:
- 200 gram udang
- 1 buah bawang bombay
- 5 siung bawang putih
- 8 butir bawang merah
- 2 sdm saos tomat, 2 sdm Saus tiram, 4 sdm saus sambal
- 1 ekor gurita
- 3 batang bawang prei
- 4 Lembar daun jeruk
- 4 Lembar daun salam
- 3 cm jahe
- 4 cm lengkuas
- Garam, kaldu bubuk, gula pasir
- 1 buah jeruk nipis /asam jawa/cuka
- 5 buah cabe kriting /cabe rawit