Usus Crispy

Dipos pada April 16, 2022

Usus Crispy

Anda sedang mencari inspirasi resep Usus Crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Usus Crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Usus Crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Usus Crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Usus Crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Usus Crispy memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Week 6 #PejuangGoldenBatikApron Memanfaatkan sisa usus habis bikin sate.. Ini crispy no air kapur sirih no baking soda juga yah.. 😁 Kalo diuji ketahanan, ini udah tahan 6 hari masih kriuk disimpan di plastik klip.. Lumayan buat dijadiin cemilan hari raya nih.. Makan bareng olahan beginian lebih seru kalo rame-rame.. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #BamasakBaimbai #khUSUSbuatkamu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Usus Crispy:

  1. 250 gram usus ayam
  2. 1/2 buah jeruk nipis
  3. 10 sdm tepung terigu
  4. 3 sdm tepung beras
  5. Secukupnya kaldu bubuk dan garam
  6. 500 ml minyak untuk menggoreng
  7. Bahan untuk merebus:
  8. 2 cm jahe geprek
  9. 2 lembar daun salam
  10. 1 sdt garam
  11. Bumbu halus:
  12. 4 siung bawang putih
  13. 2 cm kunyit
  14. 3 lembar daun jeruk
  15. 1/2 sdt garam
  16. 1/2 sdt ketumbar bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Usus Crispy

1
Cuci usus dengan air bersih beberapa kali, bilas, beri perasan air jeruk nipis, remas-remas, bilas beberapa kali.
Usus Crispy - Step 1
Usus Crispy - Step 1
Usus Crispy - Step 1
2
Setelah dibilas bersih, rebus usus dengan daun salam, jahe geprek, dan garam. Tiriskan.
Usus Crispy - Step 2
Usus Crispy - Step 2
Usus Crispy - Step 2
3
Ulek bahan bumbu halus, balurkan ke usus yang sudah direbus.
Usus Crispy - Step 3
Usus Crispy - Step 3
Usus Crispy - Step 3
4
Diamkan selama kurang lebih 30 menit di kulkas.
Usus Crispy - Step 4
Usus Crispy - Step 4
Usus Crispy - Step 4
5
Campurkan tepung terigu protein sedang, tepung beras, garam, dan kaldu bubuk, ayak. Masukkan usus sambil dipotong-potong dengan panjang sesuai selera. Ayak agar tepung tidak ikut terlalu banyak ke dalam minyak.
Usus Crispy - Step 5
Usus Crispy - Step 5
Usus Crispy - Step 5
6
Panaskan minyak goreng yang banyak, masukkan usus, goreng hingga benar-benar kering. Tiriskan dengan alas tisu.
Usus Crispy - Step 6
Usus Crispy - Step 6
Usus Crispy - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Kepala Ikan Kakap Khas Padang

Gulai Kepala Ikan Kakap Khas Padang

Sumber : @cook_14211809 Alhamdulillah, lanjut ke minggu berikutnya... Udah lama CS resep ini, akhirnya keluar juga dari draft...😂 Pas masak resep ini memang lagi pengen banget makan gulai kepala kakap ala RM Padang... ketemu ini resep, asli... mantul banget... 👍 #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke-6

Dori Masak Kemangi

Dori Masak Kemangi

Kepengen yang seger2...Alhamdulillah rasanya mantul...g bau amis sama sekali, daun kemanginya tercium aromanya...😋😋😋...Karena ada sisa telur rebus, sekalian dimasukkin ni...😋😂😂

1 klrga
30 menit
Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

Udah lama simpan resep dari mba @Izza_2427 . Baru sekarang dieksekusi. Ternyata gampang bikinnya ga ribet. Daun kunyit dan asam jawa aku skip karna ga ada hehe. Setelah matang, hmm aroma sedapnya menyeruak satu rumah. Alhamdulillah semuanya suka. Tengkyu resepnya mba.

4 porsi
45 menit
Oseng pedes terong kikil teri

Oseng pedes terong kikil teri

Masak yang ada didalem kulkas aja. Campur2 enak juga

7 orang
40 menit
Tongseng ayam spesial

Tongseng ayam spesial

tongseng ayam ini saya buat untuk mengolah daging ayam agar lebih variatif, supaya tidak bosen.. tongseng ayam ini bisa jadi rekomendasi pengganti bagi kamu yang tidak suka daging kambing maupun daging sapi.. bahan - bahan dan bumbu yang mudah di dapat dan cara masak yang simple mudah di praktekkan... semoga bermanfaat resepnya terimakasih

sekeluarga
20 menit
Pepes Tahu Jamur Kemangi Khas Sunda

Pepes Tahu Jamur Kemangi Khas Sunda

Resep by : Susan Mellyani pernah makan pepes tahu khas sunda rasanya nagih bgt, untung nemu resepnya mba susan hampir mirip sih rasanya, nyum!!

Kare ayam

Kare ayam

#PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
30 menit
Usus crispy

Usus crispy

Bismillaah..... PGBA 6weeks, 7-13 maret 2022 Alhamdulillaah... Masih istiqomah ngirim resepnya maah... Ini cemilan sekaligus lauk yg enak... Cepet abis... Tapii ngolahnyaa lamaa.. 😁 butuh kesabaran dan telaten... Jadinya yg pasti tidak mengecewakan... Ayoo dicoba moms.. Happy cooking!! 😊🥰 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_id #PGBAJabodetabek #Cookpad_id #masakapaajabisa #semuawajibcoba

Oseng kikil pedas manis

Oseng kikil pedas manis

2-3 org
15 menit
Kentang Mustofa (Tahan 1 minggu)

Kentang Mustofa (Tahan 1 minggu)

Salah 1 lauk yang cocok dibikin saat bulan puasa adalah kentang mustofa. Walopun saya ga ikut berpuasa, tapi saya suka masak kentang mustofa ini untuk dibagi dengan mbak di rumah 😁 Kentang Mustofa adalah kentang yang dipotong menyerupai bentuk korek api, digoreng kering dan ditumis dengan bumbu khas Indonesia. Lumayan yah, kentang mustofa ini bisa awet sekitar 1 minggu di suhu ruang asal tertutup rapat. Rasa kentang mustofa ini cenderung ke manis, sedikit gurih dan tidak pedas sama sekali. Bahkan anak saya yang umur 5 tahun demen sekali gadoin si kentang ini. #timlo_awetKering #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenBatikApron #ramadanCamp #keringKentangKacang

1 toples sedang
45 menit
Woku Ayam Otentik

Woku Ayam Otentik

Kebetulan ada stok kemangi di rumah, aku ngiler lihat resepnya mba @frielinggasit , jadi aku buat 1/2 resep, tapi untuk bumbu halusnya aku pakai full kecuali cabenya. Ijin share resep ya mba Lingga. #cookpadcommunity_Depok #ayamwoku #resepayamwoku #resepolahanayam

Cumi-cumi Saos Padang

Cumi-cumi Saos Padang

3 orang
45 menit
Ayam saus telur asin (chicken salted egg)

Ayam saus telur asin (chicken salted egg)

Resep ini sangat simple dan rasanya enaaak sekali Cuzz recock bunda

3 orang
45 menit
Soto ceker bening (tanpa santan)

Soto ceker bening (tanpa santan)

Tiba2 suami minta soto ceker tp tanpa santan jd yaudah langsung cuss ngoprek didapur 😁 Aku bikin ngga banyak kira2 untuk porsi 3 mangkok aja..

3 orang
1 jam
Bumbu Pecel Khas Madiun

Bumbu Pecel Khas Madiun

Bismillah. Bumbu pecel bikinan sendiri memang udah yg paling sesuai selera. Saya beli kacang goreng yg langsung digiling di pasar karena pas tekstur nya. Soalnya kalo nguleg gak kuat tangan nya, kalo pake blender terlampau halus kayak selai kacang (kurang bisa ngeblender kacang sesuai tekstur yg diinginkan 😂) Saya juga kurangi cabainya karena anak2 ikut makan. Ini pakai resep nya mbak Lailatul @annifah_08 , manthul resepnya. #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

450 gram
45me
Paru Balado

Paru Balado

Punya paru sapi dari pas idul adha sampai sekarang belum dimasak. Langsung di eksekusi jadiin paru balado atau paru rica #PejuangGoldenBatikApron

Rendang Ayam

Rendang Ayam

#PejuangGoldenBatikApron

Gulai Tahu

Gulai Tahu

. . . . . . . source : maybelin_ma