Anda sedang mencari inspirasi resep Telur dadar khas padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Telur dadar khas padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Telur dadar khas padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Telur dadar khas padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Telur dadar khas padang adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Telur dadar khas padang diperkirakan sekitar 40 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Telur dadar khas padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur dadar khas padang memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Telur dadar padang punya rasa rempah yg khas. Prrnah baca di satu resep.cookpader (tp lupa siapa, maaf ya🙏😁) telur padangnya menggunakan daun kunyit, dan emang rasanya jadi beda. Selain itu ciri khas selanjutnya ada di penambahan kelapa parut sangrai atau bs juga pake serundeng. Jadi kaya rasa, bukan seperti telur biasa (cmiiw)🤤 Semua bahan2 yg dimasukkan menjadikan telur dadar ini 'gendut' dan tebel. Utk yg kurang suka aroma rempahnya bs di skip daun jeruk & daun kunyit. #PejuangGoldenBatikApron #week6
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Telur dadar khas padang:
- 5 butir telur
- 3 sdm serundeng
- 2 sdm terigu
- Bumbu halus :
- 2 siung bawang putih
- 4 butir bawang merah
- 3 buah cabe keriting (ak skip)
- 1/2 sampai 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt merica
- Bumbu iris :
- 1 batang besar bawang prei
- 1 batang besar seledri
- 4 lembar daun jeruk
- 1 lembar kecil daun kunyit
- Secukupnya rawit jika suka (ak skip)
- 1 sdt kaldu bubuk (ak royco ayam)
- 1 sdt garam
- Sejumput gula
Langkah-langkah untuk membuat Telur dadar khas padang
