82. Shabu - Shabu Kuah TomYam

Dipos pada April 7, 2022

82. Shabu - Shabu Kuah TomYam

Anda sedang mencari inspirasi resep 82. Shabu - Shabu Kuah TomYam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 82. Shabu - Shabu Kuah TomYam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 82. Shabu - Shabu Kuah TomYam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 82. Shabu - Shabu Kuah TomYam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 82. Shabu - Shabu Kuah TomYam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 82. Shabu - Shabu Kuah TomYam memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

* Event posbar arisan cooksnap 21-27 feb 2022 * Minggu ke 4 Golden Batik Apron Cuaca mendung gini enak nya makan yg hangat2 dan segar.. kebetulan barengan sm arisan cooksnap bubuhan kaltim. Cek2 sm bahan yg dirmh jatuh pilihan resep menu shabu2. Pas jg dirmh pny bahnnya.. biasa pake bumbu kuah instan yg rasa tomyam. Krn males ribet dan mau ny praktis2 aj.. 🀭 Akhirnya cuuusss eksekusi.. Resep ini dibwt sehari seblm dinyatakan positf covid-19 varian omicron. Krn sempt jg ngerasa badan gak enak. Gk mikir kalo kena covid. πŸ™ˆπŸ™ˆ Source : @cook_7380887 https://cookpad.com/id/r/5782666?i=Ubci2c #CookSnap #RecookBubuhanKaltim2022 #BubuhanKaltim2022_FebyIstari #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Berau #CookpadCommunity_Tanjungredeb #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 82. Shabu - Shabu Kuah TomYam:

  1. Bumbu halus :
  2. 8 siung bawang merah
  3. 6 siung bawah putih
  4. 2 buah cabe merah besar
  5. 6 buah cabe merah keriting
  6. 2 buah kemiri
  7. 2 ruas jari Jahe
  8. 1 sdm ebi
  9. 1 buah tomat merh (me pakai tomat ceri 5 buah)
  10. Bumbu cemplung :
  11. 1 ruas lengkuas
  12. 3 lembar daun salam
  13. 3 lembar daun jeruk
  14. 1 batang serai
  15. 2 sdm air asam jawa
  16. 1/4 buah jeruk lemon (diambil airnya)
  17. Secukupnya gula jawa
  18. Secukupnya garam
  19. Secukupnya Kaldu jamur bubuk
  20. Secukupnya minyak (utk menumis)
  21. 800 ml air matang
  22. Pelengkap :
  23. 1 paket shabu2 kemasan 350gr
  24. (Potong potong sesuai selera)
  25. 1/2 buah wortel
  26. 80 gr sawi putih
  27. 80 gr sawi hijau manis

Langkah-langkah untuk membuat 82. Shabu - Shabu Kuah TomYam

1
Siapkan bahan2 yang akan digunakan.
82. Shabu - Shabu Kuah TomYam - Step 1
82. Shabu - Shabu Kuah TomYam - Step 1
2
Haluskan semua bahan bumbu halus. Kemudian tumis dan masukkan bumbu cemplung nya. Tumis hingga harum.
82. Shabu - Shabu Kuah TomYam - Step 2
82. Shabu - Shabu Kuah TomYam - Step 2
82. Shabu - Shabu Kuah TomYam - Step 2
3
Tambahkan air secukupnya dan air perasan jeruk lemon, masukkan garam dan penyedap. Tunggu hingga mendidih. Kemudian saring kuah tomyam nya.
82. Shabu - Shabu Kuah TomYam - Step 3
82. Shabu - Shabu Kuah TomYam - Step 3
82. Shabu - Shabu Kuah TomYam - Step 3
4
Setelah kuah disaring,masukkan wortel dulu,tunggu hingga sedikit empuk. Kemudian masukkan bahan shabu2 nya dan sayur sayur yang sdh dipotong potong.
82. Shabu - Shabu Kuah TomYam - Step 4
82. Shabu - Shabu Kuah TomYam - Step 4
82. Shabu - Shabu Kuah TomYam - Step 4
5
Koreksi rasa lagi..jika sdh pas tunggu hingga matang, sajikan dalam mangkok. Lebih enak dinikmati selagi masih panas.
82. Shabu - Shabu Kuah TomYam - Step 5
82. Shabu - Shabu Kuah TomYam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kaldu Ceker Ayam untuk Mpasi

Kaldu Ceker Ayam untuk Mpasi

4 kantung
1 - 2 jam
Tomyam Penuh Rasa

Tomyam Penuh Rasa

4 porsi
30 menit
Balado Telur Puyuh dan Tahu

Balado Telur Puyuh dan Tahu

Salah satu menu simple yang bisa dipersiapkan sambil quality time dgn si sulung yg udah kelas 1 SD πŸ˜„ Krn suka banget ngupas telur puyuh & makannya jg hehehe Dan lagi-lagi sy menggunakan bumbu dasar dr resep sebelumnya. Utk tomat dan cabenya sy blender sendiri2 trus sy masak diatas wajan smp air menyusut lalu masukkan di wadah tertutup dan simpan di kulkas. InshaAllah awet smp 2 minggu.

4 orang
1 jam
Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap

#ayampanggang #menurumah #ayamkecap

8 porsi
1 jam
Keripik Usus (renyah Crispy tahan lama)

Keripik Usus (renyah Crispy tahan lama)

MaBar MaCo minggu ini bebikinan kreasi makanan masakan keringan.. Nah aku buat ini nih... Makanan yg disukai tapi sedang dikurangi / dihindari jangan banyak banyak lah intinya.. apapun itu klo terlalu banyak kan enggak baik ya mam hehe.. Nah karna jarangΒ² bikinnya jadi kita olah jadi kering dan awett aja nih ketika ditoplesin dan disimpan. Saya olah jadi keripik usus.. waduh renyah banget kriuk crispy dan makanan yg kriukΒ² biasanya teorinya sih tahan lama disimpan tp gak tahan lamaa kalau dimakan, alias cepet abissπŸ˜†πŸ€­ ya gasih mam?✌️. Ikutin step by step dan triknya ya mam biar kripik usus yg kita buat benar benar renyah... πŸ—“οΈ#Week6 #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #KeripikUsus #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Sambal Bajak Tetelan (Daur Ulang dari Sambal terasi)

Sambal Bajak Tetelan (Daur Ulang dari Sambal terasi)

Salah satu keahlian ibu yang menurun ke saya, ialah suka mendaur ulang makanan agar tetap bisa dinikmati. Hehe.. Sebenarnya ini sambal sisa bikin mie ayam masih banyak. Kemudian dibikin sambal terasi. Dari sambal terasi diolah jadi sambal bajak, karena masih punya sisa tetelan dikit dari masak sop. Hahaha, pas dibikin sambel bajak langsung ludesss aja seketika. Alhamdulillah pas cabe mahal jadi nggak kebuang. Oiya resep sambel bajak yang dari awal bikin (bukan daur ulang sambal 🀣) ada di resep sebelumnya ya. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Garang asem ayam santan

Garang asem ayam santan

Masakan ini sangat simple Enak dan disukai semua keluarga Sebenarnya di bungkus dengan daun dan dikukus lagi seperti pepes Tapi karena saya ga ada daun pisang jadi..langsung dihidangkan juga udah enak kok

4 porsi
45 menit
Soto Betawi Ayam

Soto Betawi Ayam

Sudah lama pengen makan soto betawi.. tapi berhubung lagi gak kepengen makan daging... ini jadinya coba-coba resepnya teman cookpaders jakarta... Pas banget sama tantangan combo minggu ini #anjangsana_jakarta Berbekal resepnya mbak @lini ... (nuhun resepnya mbak) Jadilah Soto betawi ayam... rasanya pas mantaps.. Kuylah dicoba.... #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke_5 #Anjangsana_Jakarta #Cookpadcommunity_Bogor

Ikan Panggang Kuah Kuning

Ikan Panggang Kuah Kuning

Belajar masak ini dari mertua, karena ini salah satu menu favorit suami

3 porsi
60 menit
Rica-Rica Ayam Kemangi Pedas 🌢🌢🌢

Rica-Rica Ayam Kemangi Pedas 🌢🌢🌢

Salah satu menu favorit org rumah yg pada doyan pedess 🀩 #ricaricaayam #ayampedas #resepmasakanrumah #resepsimple

10 porsi
Bumbu Mangut

Bumbu Mangut

Resep originalnya saya dapat dari Mbak Arina Pramudita @resepcinap26 karena waktu itu jumlah ikan yang saya pakai ternyata lebih banyak dari perkiraan, akhirnya beberapa bumbu saya tambahkan. Resep ini untuk kurang-lebih 250 gram ikan.

4-5 porsi
1 jam
Mie Ayam Original

Mie Ayam Original

Saya sangat suka kuliner satu ini.. Udah banyak berkunjung ke beberapa rekomendasi warung mie ayam cuma yang saya kurang suka di bagian bumbu penyedap dan saosnya.. Jadi, kali ini saya buat mie ayam rumahan yang bisa atur sendiri bumbu penyedapnya.. Dan pasti atur sendiri topping ayamnya.. Hehe

Sekeluarga
2 jam
Peyek Kacang Ijo

Peyek Kacang Ijo

Minggu ini CoDe Ngariung bareng mba @nurikasari dalam pembuatan peyek kacang ijo. Walaupun sering bikin peyek tapi baru kali ini berani bikin peyek kacang ijo, dari dulu selalu maju mundur kalo bikin peyek kacang ijo karena takut keras kacang ijonya. Karena penasaran akhirnya nyoba bikin peyek kacang ijo resepnya mba @nurikasari karena kemarin sore lupa ngerendem kacang ijo akhirnya saya rebus sebentar kacang ijonya #KreasiCoDe_Peyek #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #RempeyekKacang #CookpadCommunity_Depok

Dendeng ragi (Srundeng sapi)

Dendeng ragi (Srundeng sapi)

Kebetulan dapat teflon dari anak yang di pondok, pengin dibawain masakan ibu. Trus keringat waktu kecil suka kalau ibu masak dendeng ragi. Jadilah ide mau masak dendeng ragi seperti yg dimasak ibu dulu.

5 orang
2 jam
Krengsengan Kreco Pedas (TIPS Anti Amis)

Krengsengan Kreco Pedas (TIPS Anti Amis)

Kreco (tutus/keong sawah) biasanya dimasak dengan kuah kuning seperti yang ada di pinggir jalan. Tetapi kali ini saya buat krengsengan kreco dengan rasa gurih, sedap, dan pedas πŸ€€πŸ’¦. Cocok disajikan dengan nasi hangat. Dalam resep kali ini saya juga sertakan TIPS anti amis 😍. Semoga bermanfaat! πŸ€—β€οΈ #PejuangGoldenBatikApron #week5 #CookpadCommunity_Malang

2-4 orang
30-40 menit
251. Rendang telur

251. Rendang telur

Gowes Becak Komunitas Jakarta kali ini tujuannya ke Sumatra Barat. Ngintip akun CP uni Mita W, mamak langsung setuju banget sama pernyataannya bahwa rendang selalu menggoda iman karena aromanya yang bisa bikin hidung terpesona dan sekarang pembuatannya juga bisa cepat serta praktis. Mamak gunakan bumbu rendang instan dari racik, rasanya enak dan cukup mewakili untuk disebut rendang πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ Resep asli bisa dilihat berikut ini ya : https://cookpad.com/id/r/15852823?i=RG5LL9 #variasihidangantelur #GowesBecak_KeSumBar #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Bakmi Ayam Kecap Simple

Bakmi Ayam Kecap Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunity #PekanPosbar

1 Orang
25 Menit